Avui tractem el tema: alfàbrega: cultiu a partir de llavors en terreny obert, estudiem les propietats útils d’aquesta herba picant, veiem com créixer a través de plàntules, i com tenir meravelloses fulles d’herba fresca a l’aixovar tot l’hivern.
Mira, això és interessant - tomàquets les millors varietats per a terra oberta de mida reduïda.
Com cultivar alfàbrega a casa a partir de llavors
Aquesta herba és molt termòfila i molts es queixen, segons diuen, van sembrar llavors juntament amb amanides i raves, però no va sorgir res. Es pot entendre: per l'alfàbrega, la temperatura a la qual brota l'amanida i el rave és molt insuficient, no creixerà en sòls i aire fred a menys de 25 graus. Per tant, si voleu conrear alfàbrega a partir de les llavors, heu de sembrar ja al juny, només llavors creixerà bé i us delectarà amb una excel·lent collita. Per a la productivitat i el bon creixement dels arbustos, necessiteu fertilitzar el sòl, n’hi ha prou amb regar (però no excediu, en cas contrari els arbustos podrien). Necessàriament necessita una àrea oberta lluminosa: a l’ombra l’alfàbrega serà fina, pàl·lida i no espereu la collita.
Alfàbrega: cultiu de plàntules

El millor és obtenir boscos molt sucosos i collir els greixos d'alfàbrega - conrear-lo per a les plàntules, i després trasplantar-lo a terra. Aquesta és una manera més garantida d’obtenir el cultiu d’espècies desitjat. Per fer-ho, al març, prepareu caixes amb la barreja de terra i sembreu les llavors als solcs, que es troben a una distància de 5 cm, espolseu les llavors amb terra 1 cm, aboqueu-ho des de l’aspersor, cobriu amb una pel·lícula. Com apareixeran les plàntules, i en la situació correcta, han d’aparèixer ja el dia 11-12, traieu la pel·lícula.
La temperatura durant el cultiu ha de ser de fins a brots de dia a 25 graus, a la nit a 18, després de l'aparició de brots, la temperatura es redueix en 5-6 graus. El primer mes, és aconsellable il·luminar les plàntules, en cas contrari es pot estirar. Si heu plantat la planta en caixes quan apareix la primera fulla real, heu d’immergir-les: trasplantar les plantes individualment en tasses, al cap d’una setmana, alimentar-les. Per això, una solució com aquesta és adequada: prendre 2 g de nitrat d'amoni per litre d'aigua, 4 g de superfosfat, afegir 3-4 g de cendra de fusta. Quan passin dues setmanes més, repeteix el primer toc.
Com que la planta donarà 5-6 fulles, ja es pot trasplantar al sòl del lloc i això passarà de la plantació de llavors durant aproximadament 1,5 mesos i comptarà amb el vostre clima. A hores d’ara, el carrer ja hauria d’estar totalment calent, no s’hauria d’esperar cap gel. Si cultives alls, mira - per què l’all es torna groc a la primavera què cal fer.
Aterratge de plàntules
S’ha de preparar el sòl per a l’alfàbrega, s’ha de fer una decoració superior, el lloc seleccionat és lluminós, obert a l’aire i al sol. Feu forats per plantar plantes de manera que no estiguin a més de 25 cm l’un de l’altre, podeu deixar entre 40 i 50 cm entre files, el balysik adora l’espai i la circulació de l’aire. Bé, si prèviament cultivaven llegums o tomàquets al jardí, una parcel·la després de patates o cogombres és adequada. Per cert, l’alfàbrega s’ha de plantar a prop de plantes que vulgueu protegir dels àfids i de qualsevol plaga: s’enfrontarà perfectament a això i quedarà vigilant del vostre cultiu com una paret.
Al cap d’una setmana, alimenteu les plantes amb nitrat d’amoni, al cap de 10 dies més superfosfat, i si el sòl és molt pobre, afegiu-hi fertilitzants orgànics perquè la matoll es formi bé i doni més massa verda, pessigueu-la a sobre. I elimineu els brots de flors de manera puntual, en cas contrari, la planta tindrà un color i no en treureu verdor, sinó que posarà tota la força a les flors que creixen.
Dipòsit d’hivern

Si voleu obtenir les llavors d'alfàbrega l'any que ve, deixeu-ne un parell de plantes, deixeu-les florir i doneu llavors.A la resta, talleu les fulles per emmagatzemar: es poden assecar i guardar per a l’hivern, enderrocar-se el menjar. Com recollir verdures per a l’emmagatzematge: ja que veureu que l’alfàbrega floreix: elimineu immediatament el color i talleu la planta, deixant només unes poques fulles. Esbandir i penjar a assecar-se, el principal és que la sala es ventili i la llum solar directa no caigui sobre ells. A mesura que les fulles comencen a pelar-se i es desmoronen a les mans - posar-les en un pot net, tancar la tapa - així, durant diversos anys, l’alfàbrega es pot mantenir en calma, sense perdre les propietats de la seva curació i del seu meravellós aroma.
Alfàbrega a l’aparador de la finestra
Una altra opció és preservar una planta meravellosa per a l’hivern: tan aviat com hi ha una amenaça de gelades, cavar una alfàbrega amb un terròs, trasplantar-la en una olla, posar-la a l’ampit de la finestra més lleugera i passar-hi tot l’hivern amb fulles fragants per als vostres plats. És bo per a la carn, perfecte per a amanides i serveix per a qualsevol plat en petites quantitats.
També podeu plantar planters segons l’exemple de planters, com hem descrit anteriorment, en caixes de les finestres, de manera que a l’hivern no comprar les seques a la botiga i l’alfàbrega fresca sempre estigui a l’abast. Cultiva aquesta meravellosa espècia, és molt útil!
Propietats útils i nocives de l’alfàbrega

Hi havia una vegada, el món coneix les seves propietats beneficioses. Es guarneixen amb infusió de fulles, es beuen si el mal de cap molesta, amb problemes d’estómac, la infusió ajuda, estimula la digestió, qui no té gana, sens dubte ajudarà. Alleu els rampes, reforça el sistema immune, és bo per als refredats, pot reduir la febre i alleujar la inflamació, alleujar l’estrès i eliminar l’insomni.
La gent sap que l'alfàbrega l'ajudarà amb la tos, la inflamació de la bufeta, la cistitis i la prostatitis. A l’Índia, es considera generalment herba sagrada, que el cos rejoven i restableix la força. L’alfàbrega té propietats bactericides úniques i conté moltes vitamines. Però - s’ha de consumir en quantitats limitades, per no perjudicar la salut. És molt actiu.
Veure un altre article interessant - cuidar els tomàquets en un hivernacle de policarbonat.