Planta insòlita, desconeguda per tothom: la Tarra, el meló semblant a la serp o el cogombre armeni. La cultura del meló, com podríeu endevinar dels noms, és un híbrid de cogombre i meló. El resultat va ser interessant, combinant les propietats d’ambdues espècies. Podeu cultivar un híbrid al vostre jardí, si seguiu les normes d’atenció.
Contingut
Característiques del grau
La planta té llargues coles arribant als 4 metres. Es formen molts brots grans, per la qual cosa és important controlar el creixement de l’híbrid, pessigar els brots a temps, evitant que creixin. Els fruits són de forma cilíndrica, de color clar, molt grans: fins a mig metre de llarg. Cal recollir-les puntualment, en cas contrari es tornaran grogues i perdran el gust. A l'interior: la carn cruixent lleugera té un gust de cogombre i fa olor de meló. La pell és llisa amb una clara pelussa de plata. Sota el nom de "cogombre armeni", sovint es consideren dues varietats: atleta blanc i meló de plata, tenen un aspecte lleugerament diferent.
Us pot interessar:La fruita és llarga, es pot collir abans de les gelades. Les fruites maduren en 70-80 dies des de l'aparició de plàntules. L’híbrid és resistent als extrems de la temperatura, a les malalties habituals, sobretot falses i a la floridura. La formació de cogombres es produeix en el tret central i en altres més petits. El rendiment és alt, amb cada matoll, amb una cura adequada, pot recollir fins a 10 quilograms de la collita. Les principals diferències respecte a les varietats ordinàries de cogombre:
- fruita: en forma madura arriben al metre de longitud;
- pell de costelles amb ratlles longitudinals;
- els fruits del meló serpentí es giren, creixent fins a un cert punt;
- les fulles s’assemblen més al meló.
Podeu menjar fruites amb menjar: és suau i no amarg. El rendiment és alt, llarg, durant la temporada traureu 8-9 peces de cada pestanya fins als refredats. S'hauria de fer fins que la pell quedi rossera i la longitud del meló serpentina no hagi arribat als 20-25 centímetres. El cogombre armeni és bo per a una dieta saludable. No conté gaires calories, per tant és apte per a una dieta. Els cogombres armenis contenen fins a un 15% de sucre, la mateixa quantitat de matèria seca i aproximadament un 8% de midó. L’efecte beneficiós sobre el cos humà s’aconsegueix a causa de les vitamines i minerals, que milloren el metabolisme, tenen un bon efecte en el treball de la majoria d’òrgans. Els microelements útils en la composició augmenten, augmenten la capacitat de treball, normalitzen la pressió arterial, redueixen l'estrès. Mengeu fruites immediatament o guardeu-les en un lloc fresc, de manera que conservin el seu gust més temps.
Com es cultiva un cogombre armeni
Malgrat la seva inusualtat i novetat, la cultura no té requisits especials. Les regles bàsiques de plantació i cura són similars a les altres plantes. Creixen un meló de serpentina en un espai obert o en un hivernacle, el resultat serà aproximadament el mateix. L’hivernacle té un avantatge: un clima més uniforme, la capacitat de regular-lo. Com que la planta ens venia de països càlids, la temperatura per al cultiu ha de ser còmoda.
Podeu conrear un meló de serpentina a l'interior oa l'aire lliure.A diferència de les varietats corrents, no es necessita humitat massa elevada: és més probable que danyi les plantes que no en benefici. Dels arbusts, es treuen els fruits juntament amb la cua, en cas contrari, es guardaran pitjor, es deterioraran més ràpidament.
Llavors
Les llavors de meló de serp no tenen closques de fruita, de manera que es produeix la fermentació. En treure les llavors de la fruita, esbandir amb aigua neta i assecar-la. Podeu emmagatzemar-les abans de plantar en un lloc fresc en envasos de paper, ben tancats. No cal desinfectar, en cas contrari, la solució pot danyar l'estructura sense cap closca. Les llavors germinades necessiten la mateixa manera que el cogombre normal. El millor és plantar no a la terra, sinó a les plàntules: d’aquesta manera, s’evitarà riscos amb les gelades i s’assegurarà un creixement constant de les plàntules.
El temps òptim per plantar llavors per plantetes és la segona meitat d'abril. Les llavors han de ser enterrades més a fons, a una distància d’uns 5 centímetres. Aigua com cal, assegureu-vos que les plantes rebin suficient llum. Els primers brots apareixeran en una setmana.
Aterratge
És possible transferir planters a la terra gran després que aparegui el quart parell de fulles. Al terra cobert o sota la pel·lícula, podeu aterrar a la segona meitat de maig i, amb el terreny obert, cal centrar-vos en el clima. La temperatura de l’aire hauria de ser d’uns 25 ° C i el sòl s’escalfà fins a 15 ° C. A cada plaça, és millor posar fins a 4 arbustos perquè les plantes se sentin àmplies.
Primer s’ha de preparar el sòl. Netegeu de les restes vegetals, fertilitzen amb minerals perquè els cogombres tinguin alguna cosa per menjar. Ho faran superfosfat i orgànics. Si cultiveu una planta en hivernacle, assegureu-vos de tractar totes les superfícies, parets i barres creuades amb un desinfectant: es poden acumular fongs sobre elles. El sòl lleuger i fèrtil és adequat per al cultiu. Abans de plantar un meló de serpentina, es recomana fertilitzar-lo amb humus i barrejar-lo amb sorra, afegint mig quilogram a cada quadrat.
Teniu cura dels cogombres armenis
Les plantes són sense pretensions: la mateixa cura és adequada per a elles com a cogombres o melons. L’única diferència important: la humitat. El meló de serps està acostumat a un clima sec, per tant és millor controlar aquest indicador, no hauria de superar el 50%. Aquesta varietat creix millor en un clima sec i càlid.
Regar les plantes cal aigua calenta per no endurir les arrels i no danyar-les. El millor és regar al vespre, just a l’arrel. Al sol, la humitat s’evapora més ràpidament i el reg és ineficaç. Regs abundants perjudica, així com la manca d’humitat. Manteniu el sòl humit, però no humit. Quan apareixen els primers signes de marchitament, el groc de les fulles o les taques marrons, que indiquen una manca de nutrients, afegeix al reg regiar aliments complementaris. La humitat es necessita regularment, per tant, si no es pot tenir cura de les plantes diverses vegades a la setmana, organitzeu reg automàtic o mulleu el sòl. El muling ajudarà a augmentar el valor nutritiu del sòl, de manera que aquest mètode esdevé especialment rellevant en terres pobres en minerals.
Si heu plantat un cogombre armeni a la terra i, immediatament després que arribés la gelada, tapeu els cultius amb paper film. Això us ajudarà a mantenir-vos calents. Una alternativa és el mulch amb material orgànic o inorgànic. Vigileu la humitat del sòl: si no hi ha accés a l’aire, pot començar el procés de descomposició i el desenvolupament de microorganismes nocius. Netegeu regularment els llits de males herbes i restes perquè les plantes puguin créixer tranquil·lament.
Us pot interessar:El solt és una part obligatòria del programa d’atenció. Millora l’airejació, donant accés a l’aire a les arrels i, alhora, fa que el sòl sigui més uniforme, hidratant les capes de manera uniforme i distribuint micronutrients. L’alimentació requereix una quantitat suficient de nitrogen, potassi i fòsfor. El primer mineral és responsable del ràpid creixement de la part verda, el potassi i el fòsfor ajuden les fruites a formar-les i a saturar-les, millorant el gust i fent-les més sucoses. L’alimentació s’ha de dur a terme cada 10-14 dies. Abans d’aplicar fertilitzant, humitegeu bé el sòl.
Malalties i plagues
El meló de serps és un híbrid resistent que no és susceptible de patir malalties comunes dels cogombres. El desenvolupament d’infeccions per fongs només és possible en cas de violació de les regles d’atenció, reg excessiu o gelades prolongades, que van provocar una disminució de la immunitat. Ventila regularment l’habitació, observa el nivell d’humitat i rega les normes: aleshores no et pots preocupar de malalties.
De les plagues, un cogombre armeni pot infectar un àcaid aranya, àfid, posta i ós. La majoria de les plagues es poden controlar amb insecticides. Podeu aplicar-les a les primeres etapes de creixement, fins que es formin els fruits, en cas contrari trobareu una acumulació de substàncies tòxiques que perjudiquen el cos. Després de l’aparició dels primers cogombres, passa a productes biològics i remeis populars, també són efectius. Per exemple, la solució de ceba o all, amoníac, cendra i sabó. Una solució de calç ajudarà contra els àfids, i podeu eliminar els llimacs amb l’ajut de pebre vermell calent diluït en aigua. Totes les preparacions s’han de polvoritzar de l’atomitzador de manera que la substància activa cobreixi la zona més gran de la planta.
Aplicació
El cogombre es menja sovint fresc, sobretot fruites joves. Quan els cogombres arriben a la maduresa, sovint són cuits: enllaunats, fregits, guisats. La pell no s’elimina, ja que la planta és força aquosa. Per a la seva conserva i conservació, el cogombre es divideix en parts, perquè les grans dimensions no permeten embalar-lo sencer en cap gerro.
Malgrat l’aroma evident del meló, l’adob per a aquests cogombres sol ser salat. Aquesta és una pràctica normal per als països calents: allà, fins i tot, les síndries es mengen en forma de sal en conserva. Les fruites joves es consumeixen fresques com a refrigeri o es fan una amanida amb tomàquets i herbes, crema agria, afegida com a farcit a les coques, utilitzada com a plat lateral per a plats de carn.
comentaris
Alexandre, de 39 anys
Per primera vegada vaig veure aquests inusuals cogombres d’un veí i de seguida vaig decidir provar. Aroma brillant de meló, però el gust del cogombre. Molt interessant. Va demanar llavors i la va plantar al seu jardí la temporada següent. Primer es va equivocar i es va aterrar en un sòl massa fred. No vaig calcular que aquesta varietat amant la calor sol créixer als països càlids. Afortunadament, la collita es va guardar, tot i que no va ser tan impressionant. Recomano cultivar en hivernacle: hi ha un clima més adequat.
Edward 56
Us aconsello cultivar aquests cogombres només a aquells que tinguin espai lliure sota ells al jardí. A diferència dels cogombres habituals, la humitat està contraindicada, creixen millor en climes secs. Però es poden cultivar al costat de les albergínies, també són termòfils i es lleven tranquil·lament en un llit en un terra cobert. Crec un meló de serpentina de tant en tant quan vull alguna cosa exòtica.Preparo les llavors jo mateix, recollint de les fruites i pelant.
Marina, 48
Aquests cogombres són un déu per als dieters. Per l’olor com un meló, fins i tot s’imagina que mengeu alguna cosa dolça, mentre que les calories dels cogombres habituals són d’uns 10 per 100 grams. D’aquesta varietat s’elaboren amanides delicioses, una bona manera d’afegir varietat a la vostra dieta habitual. Assegureu-vos de fertilitzar amb superfosfat durant el creixement, de manera que els cogombres resulten ser més dolços i sucosos. I és millor recollir-les sense deixar que creixin més de 20 centímetres: aleshores es perd el gust.
Un cogombre o meló serpentí armeni és una verdura atípica per a Rússia, que, tanmateix, és fàcil de cultivar al vostre jardí. La planta no té cura en la cura, madura en dos mesos i dóna fruit activament fins a les gelades. Els fruits són sucosos, grans, el pes de cadascun pot arribar al quilogram. Però és millor recollir-les joves, fins que comencin a engreixar-se i a perdre el gust. Les regles de cura són les mateixes que per a altres varietats de cogombres. Però a aquesta verdura no li agrada la humitat elevada, per tant és millor plantar-les per separat o juntament amb albergínies, que també agrada un clima sec i càlid.
Cogombre armeni amb sabor de meló: descripció i característiques, ressenyes
Llits verticals per a cogombres
Cogombres buits: motius per l’aparició de buits, què fer
Quin fems és millor per als cogombres: aplicació, com criar