Rave picant amb tomàquets i alls per a l'hivern

El rave picant és una deliciosa salsa picant de tomàquet, rave picant i alls. Molts es pregunten com preparar el rave picant amb tomàquets i alls per a l'hivern fins que estiguin saboritzats. Per fer-ho, recordeu algunes regles importants: els ingredients han de ser frescos, madurs i sucosos. Després de retorçar les verdures en un triturador de carn, haureu d'afegir un parell de gotes de vinagre, que no canvien el sabor, però conserveu les verdures durant 3-4 mesos. Quina és la bellesa de les escombraries: es tracta d'una salsa crua, és a dir, que les verdures no bullin i que s’utilitzen només en forma fresca, la qual cosa fa que l’aperitiu sigui molt útil, ja que preservarà un màxim de vitamines dels vegetals. Per fer que la merda sigui encara més taca, afegiu el xile calent.

Els productes són simples i directes, i la cuina en si mateixa no té etapes complicades, bàsicament tots els ingredients es torcen a través d’un triturador de carn, però el més important aquí és no cremar les membranes mucoses, de manera que utilitzeu guants o no toqueu la cara, els ulls ni altres zones. Renteu-vos les mans bé després de la preparació. No necessiteu ser un cuiner professional per fer salsa calenta casolana.

Productes essencials per a merda:

Cuinar rave picant amb tomàquets i alls

Prepareu totes les verdures necessàries, netegeu l’arrel de rave picant si cal, peleu els alls, talleu la cua d’un pebrot calent, deixeu les llavors per augmentar la nitidesa, reneu les verdures, talleu-les a rodanxes grans, de manera que sigui més convenient girar un triturador de carn.

Desplaceu-vos per totes les verdures a través d'una picadora de carn, obtenim una barreja de verdures. Per accelerar el procés, podeu utilitzar el recipient de la batedora, si el teniu. Però tingueu en compte que per desplaçar-vos cap al refugi necessiteu més energia.

Per merda, abocar la sal, el sucre, remoure la barreja resultant.

Afegiu vinagre per allargar la vida útil del paladar.

Posem flascons que s'han de rentar i assecar amb antelació. És millor robar els flascons durant 3-4 minuts perquè l’envàs esterilitzi.

Girem les llaunes amb tapes, les posem en un lloc fresc per emmagatzemar-lo fins a l'hivern. Per a l'emmagatzematge, una nevera o soterrani és adequat, on és fosc i no hi ha llum solar.

El raïm acabat de menjar amb qualsevol plat com a salsa. Per als amants de les espècies, aquesta és la millor salsa de verdures fresques.