Tomàquets en coreà al banc en només un dia
El tomàquet en cuina instantània coreana en una llauna al dia és la recepta més deliciosa per a un refrigeri vegetal salat. Ja a la foto podeu veure la facilitat de preparació.
Difereix el gust original, l'aroma interessant i la rapidesa de preparació. Aquest plat no es pot servir només a la taula diària o de vacances, i fins i tot preparar-se per a l’hivern. En aquest cas, es buiden uns pots de 1 litre que es van omplir durant 20 minuts i es van enrotllar.
Productes:
- tomàquets frescos - 2 kg;
- sucre - 100 g;
- all - 2 caps;
- sal - 2 cullerades;
- pebrot calent - 1 unitat .;
- oli vegetal - 100 ml;
- pebre búlgar dolç - 2 peces .;
- vinagre de vi o poma 6% - 100 ml;
- anet - un munt.
Com cuinar els tomàquets en coreà
Primer, prepareu l’adob: talleu els pebrots dolços a trossos grans. Enviat al bol de liquadora.
Afegir el sucre.
Allà enviem sal.
Aboqueu oli vegetal.
Es renten els verds. Ens repartim per sobre.
Els alls nets. Pebre-xili arrebossat de llavors.
Tot interromput per una batedora. Aboqueu la quantitat d’oli especificada als ingredients triturats, poseu sal i sucre en vinagre, barregeu-ho fins que quedi homogeni.
Prepareu els tomàquets: blanquejar i després tallar-los a rodanxes grans.
Posem els bancs en capes, així: primer, una capa de tomàquet, després marinat de farina, una segona capa de tomàquets, etc.
Ompliu els envasos de vidre fins a la part superior.
Tapa amb tapa i envia durant 8 hores a la nevera o posa’t a esterilitzar i aturar. Servit amb plats de carn o puré de patates.
(2 valoracions, mitjanes: 2,50 a partir de 5)
Carregant ...
