Bolets del bosc al jardí - és fàcil!
Al país es poden cultivar bolets domesticats i de bosc. Bé, si els arbres creixen al lloc. Sota ells, és més fàcil que el miceli creï les condicions necessàries per al creixement. Les pinedes - pins, avets i caducifolis - rouredes, arbres, bedolls són creats per semblances amb el microclima forestal. El sòl per a la sembra ha d'estar preparat segons certes regles, comprar un miceli o collir al bosc.
Espècies de bolets
Tots els bolets de barret cultivats al país es poden dividir en dos grups. Un inclou fongs paràsits, viuen en troncs d’arbres. Es tracta de bolets d’ostra i bolets salvatges, coneguts i populars. El segon grup més extens inclou els fongs micorrícics. Es tracta de boletus, chanterelles, boletus boletus, bolets d'aspen, bolets de llet de safrà i bolets estimats.
La simbiosi dels fongs amb arrels vegetals s’anomena micoritzada.
El seu miceli trenca les arrels dels arbres, consumeix sucres vegetals que segreguen en el procés de la vida. A causa d'ells formen cossos de fruita. Diferent de tots els champignons. No formen micoritzacions. No necessiten arbres per formar cossos de fruita. S’obtenen fàcilment en condicions artificials.
Com es propaga els bolets salvatges
Hi ha diverses formes de reproducció dels bolets del bosc, tots són força senzills. Alguns residents d’estiu troben un miceli al bosc, el traslladen al seu lloc. Altres recullen bolets joves, en preparen una solució i regen un llit de jardí preparat, alguns usen espores. L’opció més senzilla és comprar miceli preparat.
Trasplantament de miceli salvatge
L’època de bolets comença a la tardor, el llit per a plantar bolets es prepara abans de l’aparició. Trieu un lloc a l’ombra, retirant-se d’un tronc d’arbre de 50 a 60 cm, excaveu una rasa almenys de 30 cm de profunditat. Al bosc es recullen residus de plantes que omplen el futur llit del jardí:
- fulles;
- agulles de conífera;
- fusta podrida.
Tot això es barreja, s’hi afegeix brúixola de vaca i s’aboca a la séquia excavada. S'aboca la barreja amb una solució de nitrat d'amoni al 1%. El substrat madura aproximadament un mes. Es cobreix amb celofan per accelerar el sobreescalfament, afluixar un cop a la setmana. Abans de plantar a la carena afegiu terra de jardí.
Es troben els bonges al bosc, excaven un llit de 30x30x10 cm (llargada * amplada * alçada). Transferiu-lo amb cura al país, dividit en diverses parts, plantat a una profunditat de 5 cm. Regat regat, adormit amb una capa de fullatge i agulles. El sòl es manté humit. A l’hivern mullen les fulles caigudes.
Bolets micoritzants amb avet, xamelots - amb pi, bedoll, faig, roure.
Al cap de 2-3 anys, i a la tardor següent, es recullen els primers bolets. El miceli salvatge dóna cossos de fruites durant 5 anys. Els xavals del camp es planten sota roure o faig. Maslyat com les coníferes, els ocells boletus i els ametllers viuen molt a prop dels bedolls.
Els bolets blancs al bosc creixen sota diferents arbres. Els llits es fan sota bedolls, si prenien miceli en un bosc caducifoli. Situat sota els pins, si es va excavar al bosc.
Morels al pomer
Els primers morels apareixen a l’abril, es tracta de bolets de primavera. Els llits per fer-los es poden fer al jardí al costat de les pomeres. Per plantar, necessiteu reunir els joves. No necessiten tallar. Per obtenir material de sembra d’alta qualitat, s’han de desglossar els bolets amb cura de l’arrel.
A la poma, per endavant, prepareu el substrat per a la carena, barregeu:
- cendra de fusta - 1 part;
- fulles - 1 part;
- serradura - 3 parts;
- terra de jardí - 6 parts.
Es col·loca en una rasa excavada a una profunditat de 15 cm, ben regada. Els bolets recollits es trituren, s’escampen a la superfície del llit. Ompliu el substrat amb una capa de 5-6 cm Hidratant el sòl a l’estiu, suc de poma. Per l’hivern s’adorm amb palla i fulles caigudes. A la primavera es retira la part del refugi.
Durant la plantació de primavera, els primers morels apareixen a finals d'estiu, si es van plantar a l'estiu, un any després, a la primavera. La plantació de bolets funciona durant diversos anys. Des de la primavera fins a la tardor, la carena s'ha de regar, fertilitzar amb cendres.
Llit de bolets
El bolet Champignon creix bé amb una humitat elevada en qualsevol substrat fèrtil. No és necessària una il·luminació brillant per a la formació de cossos de fruites. Ridge preparar-se a la primavera, tan bon punt el sòl es descongeli sobre la baioneta de les piques. Caven una rasa, l’omplen d’humus barrejat amb palla.
Substrat hidratant abundantment, ruixat amb una capa de terra de jardí de 4-6 cm. Sobreescalfar la palla generarà calor. El substrat està preparat per colonitzar el miceli quan la seva temperatura a una profunditat de 4 cm es troba entre els 27-28 ºC.
La tecnologia de plantació depèn del tipus de material de plantació. Podeu comprar miceli (fang, gra) o trobar miceli salvatge, utilitzar-lo com a plàntules. El material de plantació adquirit (miceli de cereals) es planta de la manera següent:
- una part de la capa de cobertura (3 cm) es retira de tota la zona de la carena;
- distribueix el miceli per tota la superfície;
- adormir-se compost.
El miceli i el miceli de dung comprat es divideixen en peces, plantades en cavitats fetes a la carena, cobertes de compost. El gruix del farciment és de 2-3 cm. Els agricultors que cultiven bolets en venda, produeixen ells mateixos el miceli, colonitzen les espores de l’agar (gra, pastanaga, most de cervesa), observant una tecnologia especial.
El que es produeixen els bolets en el país es disputen
Les espores maduren en els casquets, sobretot en els bolets madurs. Per preparar una suspensió d’espores des de la part inferior dels taps, se separa la capa tubular i es desplaça en una picadora de carn. A 10 litres de solució cal ventar 1-2 kg de massa de bolets.
El llevat del forner estimula la germinació de les espores.
S’afegeix llevat sec al recipient amb la solució - 15 g. El líquid s’agita, s’insisteix a una temperatura de 23-25 ° C durant 14 dies. Al final del termini, la solució estratificarà:
- a la part superior de la polpa, escuma i petites deixalles;
- al centre és gairebé líquid clar;
- capa inferior d’espores d’uns centímetres de gruix.
La primera i la segona capa no són necessàries. Es drenen amb cura i s’aboca el sediment amb espores en un recipient més petit i es manté durant una setmana més. Després d’això, es drena el líquid que s’ha recollit i s’aboca la suspensió amb espores en ampolles de plàstic. Guardeu la suspensió a la nevera, sembreu a la carena.
Les espores del país creixen:
- boletus;
- bolets blancs;
- ocells aspen;
- boletus;
- chanterelles;
- bolets
Suspensió d'espores abans de sembrar diluïda amb aigua 1: 100. A l’estiu es tenen cura dels llits dels bolets. Regat amb un mètode d’aspersió d’aigua calenta, a la calor es tanquen del sol. La humitat es necessita per al desenvolupament del miceli i la formació de cossos de fruita. La cura és senzilla, per la qual cosa és interessant i fàcil cultivar bolets al país.
(Encara no hi ha valoracions)
Carregant ...
