Com preparar el vestit superior a partir de closques d’ous per a una collita abundant de cogombres i tomàquets

El valor de la closca d’ous com a fertilitzant es deu a l’elevat contingut en calci i altres elements micro i macro que hi ha, necessaris per als cultius de jardí per a un desenvolupament saludable i una bona fructificació.

La closca es pot utilitzar per alimentar patates, pebrots, albergínies, coliflor. Però l’adob va obtenir més popularitat com a mitjà per augmentar el rendiment de cogombres i tomàquets.

Els avantatges de les closques d'ou per a tomàquets i cogombres

El fertilitzant de closca d'ou s'utilitza per a la condimentació d'arrels. La closca no només nodreix les plantes, sinó que també afecta de forma beneficiosa la qualitat del sòl:

1. Saturació amb calci. La closca conté una gran concentració de l’element i, el més important, d’una forma fàcilment digerible per les plantes.
2. Disminució de l’acidesa. Tant cogombres com tomàquets necessiten sòls neutres o lleugerament àcids. L'avantatge de la closca sobre agents tan caladors com la guix o la calç és que és més "percebuda" ràpidament pel sòl.
3. Millora de l'estructura. Els sòls pesats i argilosos no són adequats per al cultiu de tomàquets i cogombres. La introducció de closques triturades fa que el sòl sigui solt i transpirable. Aquest efecte persisteix durant diversos anys, perquè la closca d'ou es descompon molt lentament.

Elements de valor

A més del calci, la closca és una font d’altres minerals útils per a tomàquets i cogombres.

l’element	contingut en 100 g	Utilitzeu l'element per a cogombres	ús d’elements per a tomàquets
calci	34-37 g	Germinació de llavors; · Desenvolupament de sistemes d’arrel; · Construcció de massa verda; Immunitat davant les malalties · Resistència a la temperatura; · Creixement de fruites; · Millorar el gust de les fruites; · Augmentar la qualitat de conservació de les fruites.	Germinació de llavors; · Desenvolupament de sistemes d’arrel; · Creixement dels brots; Formació d’ovari; · Creixement del fruit.
planxa	2,8 g	· Construcció de massa verda; · Estimulació de la floració.	· Creixement dels brots; · La formació d'ovaris.
sofre	0,6-1,2 g		· Creixement dels brots; · Formació d’ovaris; · Millorar el gust de les fruites.
zinc	0,4-0,6 g	· Formació d’ovaris; · Creixement del fruit.	· Creixement de fruites; · Millorar el gust de les fruites.
fòsfor	121-188 mg	· Desenvolupament de sistemes d’arrel; · Creixement de pestanyes; · Estimulació de la floració; · La formació d'ovaris.	· Desenvolupament de sistemes d’arrel; · Formació d’ovaris; · Creixement de fruites; Fruites de maduració; · Millorar el gust de les fruites.
magnesi	106-113 mg	Floració Formació d’ovari; · Creixement i maduració de fruites; · Millorar el gust de les fruites.	· Formació d’ovaris; · Millorar el gust de les fruites.
coure	92-150 mg	· Formació d’ovaris; · Creixement del fruit.	· Creixement dels brots; · Desenvolupament de sistemes d’arrel; · Formació de flors.
potassi	83-93 mg	· Resistència a la climatologia adversa; Us pot interessar: L’ús de salitre per a cogombres: com i quan s’ha d’alimentarRuixar cogombres amb una solució de llet i iode: com regarCom pessigar cogombres a un hivernacle: instruccions, foto Immunitat davant les malalties · Creixement del fruit.	Immunitat davant les malalties · Resistència a la climatologia adversa; · Formació d’ovaris; · Creixement de fruites; Fruites de maduració; · Millorar el gust de les fruites.
iode	34-60 mg	· Creixement de tija; · Enfortiment de la immunitat; Acumulació de vitamina C en fruites.	· Formació d’ovaris; · Millorar el gust de les fruites.
molibdè	28-36 mg		· Formació d’ovaris; · Millorar el gust de les fruites.

Recollida i preparació de matèries primeres

Per als fertilitzants, no només la closca d’ous és adequada, podeu utilitzar els "productes" de qualsevol aviram. Els ous de guatlla són considerats els més útils, ja que la seva closca conté la quantitat més gran d’elements.

Per la mateixa raó, les closques crues són més valuoses: sota la influència de les altes temperatures quan es cuinen els ous, es perden alguns dels nutrients. No obstant això, es recomana que les matèries primeres siguin calcinades al forn; en aquest cas, la pèrdua es compensa amb un alliberament més actiu de calci.

Quan es recol·lecta les matèries primeres s’han de centrar en la mida del desembarcament. Cal millorar uns 40-50 ous per millorar la qualitat del sòl per quadrat de llits. Però amb un maneig i emmagatzematge adequat, la closca pot no perdre les seves qualitats útils al llarg de l'any, per la qual cosa no és difícil acumular la quantitat requerida.

Com emmagatzemar la nutrició dels ous

Per evitar que les matèries primeres es deterioren durant l’emmagatzematge, s’ha de rentar i assecar bé la closca. És preferible assecar al forn, ja que destrueix bacteris i fongs que poden iniciar els processos de putrefacció.

La closca seca es mola en un morter o molinet de cafè i es col·loca en una bossa de paper. No guardeu en vidre, envasos de plàstic o bosses de plàstic; aquests materials són impermeables a l’aire, de manera que hi ha el risc de putrefacció i malbaratament de les matèries primeres. L’aparició d’una olor desagradable de la pólvora indica que el producte està espatllat.

Receptes de fertilitzants de closca d'ou

Les closques d’ou es poden aplicar a cultius de jardí de forma seca o líquida, prèviament preparada una infusió. Podem dir que el top dressing sec és una estratègia, la infusió és una eina tàctica. El guarniment de líquid permet saturar ràpidament la planta amb calci, però no enriqueix el sòl, mentre que les closques seques s’absorbeixen més lentament, però permeten que el sòl estigui saturat de calci.

1. Vestimenta seca. S’afegeix la closca d’ous aixafada al forat per plantar planters, o es barreja amb terra durant l’excavació.
2. Infusió. S’aboca les matèries primeres mòltes amb aigua bullent a raó d’1 litre per closca de 10 ous i es deixa coure durant cinc o set dies. De tant en tant, la infusió s’ha de sacsejar i barrejar, estimulant el procés de fermentació. Al final del terme, l’adob s’utilitza diluint amb 3 parts d’aigua. No cal filtrar la infusió.

Per reduir l’acidesa del sòl

Utilitzeu-ne pols de closca barrejant-lo amb terra. Per al sòl pronunciat àcidament, calen aproximadament 0,5 kg de carbonat càlcic per 1 m2. Per tant, cal fer 1,5 kg de matèries primeres per 1 m2 de llits. El pes de la closca d’un ou de pollastre és d’uns 5 g, és a dir, es necessitaran uns 300 ous. Per a sòls molt àcids i pesats, cal augmentar aquesta xifra dues vegades.

Però aquesta quantitat d’adob no es pot aplicar alhora. El tallat d’una closca d’ou s’ha de dur a terme regularment durant diversos anys seguits, només en aquest cas es pot obtenir un resultat estable i de gran qualitat. Es recomana dur a terme el procediment dues vegades a l'any, quan excaveu llits a la primavera i a la tardor. En el primer any, s’han d’introduir un total d’uns 250 grams de producte (50 ous) per 1 m2.

Errors en l'ús d'adobs

Malgrat la naturalitat i els beneficis, l’ús de les closques d’ous com a fertilitzant té les seves limitacions.

No hauria de:

1. Excedir la dosificació. L’excés de calci al sòl impedeix l’absorció d’altres elements útils: potassi, boro, manganès, coure, zinc.
2. Utilitzeu petxines fresques o poc pelades. Això pot atraure plagues a la plantació. A més, la clara d'ou, que entra al sòl, es converteix en un entorn favorable per al desenvolupament de bacteris, provocant malalties vegetals.
3. Utilitzeu fragments grans. Com més fina sigui la fracció de matèries primeres, més oligoelements estaran disponibles per a les plantes. L’ideal seria que s’hagi de triturar la closca en pols.
4. Espolseu fertilitzant a la part superior del sòl. El procés d’assimilació de nutrients en aquest cas serà massa llarg.

Aplicació de guarnició de cova d'ou per a cogombres i tomàquets

Per als cogombres, el calci és important en les primeres etapes del desenvolupament. Atès que l’element estimula el creixement de les arrels i parts aèries de les plantes i també augmenta la resistència a les condicions adverses, l’alimentació de les closques d’ous és útil sobretot per a les plàntules després de la plantació al sòl durant el creixement actiu.

Opcions d’alimentació de cogombres

1. Per preparar les plantes de cogombres per al trasplantament, s’assequen amb fertilitzants líquids de la closca 5-7 dies abans de plantar-los a terra.
2. Per tal de millorar el creixement d’arrels i un conjunt de massa verda, així com d’ajudar les plantes a adaptar-se després del trasplantament, s’han de posar 2 culleradetes de pols de closca al forat per plantar planters.
3. Com que la germinació dels cogombres no és gaire bona, l’ou en pols també pot ser útil com a estimulant de la germinació de les llavors. Cal espolsar la sembra amb una fina capa d’ou en pols (abans que les llavors s’adormin amb un substrat).
4. És útil per mullar planters de cogombres plantats a terra oberta amb una barreja de compost i closca. Per fer-ho, afegiu 500 g de pols per cada 10 kg de compost.

Els tomàquets també necessiten calci al començament de la temporada de cultiu. A més, es recomana un apòsit superior de calci durant el període de maduració. L’element també es requereix perquè els tomàquets formin ovaris, però durant la floració no es donen un vestit superior: la planta gasta les reserves prèviament acumulades als teixits.

Tapa de tomàquets

1. Per millorar la capacitat d’adaptar les plàntules, per millorar el creixement de brots i arrels, abans de plantar al terra, heu de regar la infusió de la closca dues vegades. La primera vegada - a la fase de 2 fulles, la segona - deu dies després de la immersió.
2. Pel que fa als cogombres, es pot posar una culleradeta de closca de terra en un forat per plantar planters de tomàquets. També l’utilitzen per estimular les plàntules de tomàquets.
3. En lloc de vestir-se en sec, que s’introdueix durant el trasplantament, els tomàquets joves es poden regar amb infusió 9-10 dies després de la sembra.
4. Durant el període d’ompliment de fruites, es rega els tomàquets amb 0,5 litres d’infusió per arbust. El reg es pot repetir al cap de 2-3 setmanes.

Deficiència de calci en cogombres i tomàquets

La manca de calci pot provocar un retard del creixement, un debilitament del sistema radicular, danys a la part superior dels tomàquets i cogombres, així com danys al cultiu del tomàquet.

La deficiència de calci en els cogombres es manifesta:

• l’aparició d’un límit groc al voltant de la vora del full;
• ratlles lleugeres en una planxa;
• retorçar les fulles amb les vores cap avall, pèrdua de turgor i necrosi;
• picar i pintar de color verd fosc de les fulles joves;
• la mort dels cims dels brots, a partir de la tija principal;
• arrugació de fruites.

Símptomes de la deficiència de calci en els tomàquets:

• taques grogues a fulles joves;
• enfosquiment del color de les fulles velles;
• deformació i assecat de fulles;
• la mort dels cims;
• maduració accelerada de fruites;
• l’aparició de putrefacció apical sobre la fruita.

Amb signes de deficiència de calci, cal saturar ràpidament la planta amb un element. Per als cogombres en aquest cas, hi ha una recepta de tintura acidificada de la closca. Per preparar-lo, s’aboca 30-40 g de pols a 0,5 litres d’aigua amb l’addició d’una culleradeta de vinagre. Insisteix en un lloc fosc durant tres dies, després dels quals es rega els cogombres sense diluir-se amb aigua. Aquest vestit superior és eficaç en cas de falta de magnesi.

Consells i ressenyes de jardiners

Julia, 38 anys:

"Jo faig petxines per tallar la terra del jardí amb freixe de fusta. Ambdues drogues redueixen l’acidesa, a més, s’obté una excel·lent barreja de nutrients: la closca d’ou dóna calci, cendra - potassi, fòsfor. Especialment útil per al tomàquet, les fruites creixen sensiblement més. Per cert, la closca no es pot calcinar al forn, sinó que es fregeixin immediatament a la taca amb cendra ".

Anton, 58 anys:

“La closca es pot ruixar al sòl juntament amb fertilitzants minerals que augmenten l’acidesa del sòl. Per exemple, sulfat d'amoni, nitrat d'amoni, sulfat de potassi, sofre coloidal. No es recomana utilitzar en sòls àcids, però no sempre es poden rebutjar aquests apòsits. La closca compensa l’acidificació i és útil per si mateixa. "

Victòria, 42 anys:

"El consell comú per conrear plantetes en closques no s'ha de prendre com a adobament. Hi ha massa trossos de closca al sòl perquè les plantes puguin absorbir el calci en la temporada actual. Per descomptat, es produirà una millora gradual del sòl, però no immediatament. Però un cultiu com aquest, quan les plantes es planten en terreny obert just en aquests "testos", és útil perquè les arrels no es lesionen durant el trasplantament. Les plantetes de cogombres lluiten per adaptar-se en un lloc nou, de manera que el mètode és bo. El principal és no oblidar aixafar la closca abans de plantar amb els dits (lleugerament per no danyar les arrels). Un altre avantatge és que grans fragments de la closca protegiran els cogombres de l'ós, però cal rentar i assecar les closques abans de plantar perquè la dolorosa microflora no es desenvolupi. "

Les closques d’ou són un producte natural i assequible per alimentar calci i microelements a tomàquets, cogombres i altres cultius de jardí. A diferència dels anàlegs minerals del vestit superior (nitrat de calci), millora no només les propietats químiques, sinó també físiques i mecàniques del sòl, actuant com a pols de cocció. En utilitzar closques d’ous domèstics, també es garanteix la neteja ecològica de les matèries primeres.