Cogombres a l'aire lliure: varietats autopolinitzants

13.05.2025 Cogombres Varietats

Antigament, molta gent plantat es tracta dels cogombres per netejar el cos de malalties i dolències, el cert és que el vegetal consisteix en un setanta per cent de l'aigua i el consum de la verdura en els aliments es produeix en el moment en què les fruites arriben a la mida correcta i el color verd suculent, ja que d'aquesta forma tindran un sabor dolç i molt sucós, però les fruites madures no es poden utilitzar com a menjar, només seleccionen les llavors per plantar-les l'any que ve.

Podeu trobar moltes varietats de cogombres per a terra oberta autopolinitzada, que es poden afegir a diverses amanides de verdures, així com retorçades en llaunes amb salmorra per a l’hivern. Però els cogombres es poden tancar no només per a l’hivern, sinó també fer-los prims, laterals o adobats, de qualsevol forma aquesta verdura tindrà un bon gust.

Quines són les varietats d’aquestes verdures (auto-pol·linitzades)

Com s'ha esmentat anteriorment, els cogombres han estat cultivats des de fa més de mil anys, durant els quals els jardiners van poder produir moltes varietats i híbrids nous d'aquesta verdura, i una de les més populars avui en dia és la varietat de verdures autopolinitzades. Si els cogombres estan ordenats, es poden veure que cadascú difereixen de grandària, poden ser de mida mitjana, bastant grans o força petits (picants), la superfície de la verdura pot tenir una pell llisa o espinada. En aquest cas, el jardiner haurà de triar per si mateix la varietat primerenca més adequada de cogombres auto-polinitzats per a terrenys oberts, ja que les verdures es poden utilitzar de diferents maneres. Les picanetes petites es tanquen en un gerro, les verdures mitjanes són perfectes per a la collita a l’escabetx per a l’hivern, però els cogombres grans s’utilitzen per a amanides vegetals, ja que tenen una pell massa gruixuda i de mida gran.

Us recomanem un article útil:Com fer hidropònica de cogombres i tomàquets amb les teves pròpies mans.

Cada varietat pot tenir un conjunt d’hormones masculines i femenines, però a més d’això, també hi ha espècies de plantes mixtes. Per exemple, si un jardiner selecciona per a si mateix una varietat d’aquesta planta de manera que només conté hormones femenines o només hormones masculines, els cogombres necessitaran pol·linització per obtenir fruits, cosa que significa que no es pot fer sense les abelles. Sovint això és molt inconvenient per als jardiners, és a causa d’una mala pol·linització i el rendiment es redueix, per la qual cosa haureu de comprar varietats de cogombres de gran rendiment per a terreny obert, autopolinitzats, no necessiten pol·linitzar d’altres plantes del sexe oposat, ja que tenen mascle i femella al seu conjunt. trets que ajuden a assolir el màxim rendiment. Especialment, aquesta regla s’aplica a les plantes d’hivernacle, ja que és simplement impossible mantenir aïllades les abelles, cosa que significa que si compreu cogombres amb un conjunt d’hormones només femenines o masculines, això comportarà que no hi hagi cap collita.

Cada varietat pot diferir no només pel seu aspecte, dates d’aterratgeperò també tastar. Alguns són preferibles per utilitzar-los en amanides (en aquest cas, els cogombres han de romandre frescos), també podeu tancar les verdures en gerres per a la temporada d’hivern (seran cruixents i saboroses), algunes varietats són aptes per a escabetx o escabetx (per obtenir cogombres amb sal clara). Si la varietat és primerenca, probablement tindrà un gust més delicat i suau, serà molt suculent i la pell de la verdura serà fina, aquests cogombres són millors per menjar-los en amanides de verdures fresques que per a la conserva en gerres. Però després es poden utilitzar varietats de cogombres per a terra oberta o de maduració mitjana tant per filar com per a decapar i per a l’amanida de verdures.

Com es cultiven aquestes varietats de cogombres tu mateix

De fet, no és gens difícil plantar i cultivar belles plantes que produeixin una gran collita. Si algunes varietats es planten només al sòl preparat de l’hivernacle només en forma de plàntules, llavors podeu recollir aquelles varietats de cogombres per a terrenys oberts autopolinitzats per a la Regió de Moscou, que simplement es ridiculitzen directament al terreny obert. Amb un mètode com es produeixen aquest tipus de cogombres, ja que la verdura s’adapta perfectament a les condicions i se sent molt bé fins i tot en temps de fred. Aquest tipus de verdures són molt econòmics, ja que no necessiten dedicar una quantitat tan gran del seu temps, ni adquirir substàncies addicionals per al seu processament, en comparació amb els cogombres que es cultiven en hivernacle. No obstant això, si aquests cogombres reben menys aigua i calor, podran donar una collita no gaire gran, per tant, per obtenir un bon rendiment, val la pena triar espècies vegetals de gran qualitat, així com tenir una cura mínima.

Vull destacar algunes varietats de cogombres que són força adequades per al cultiu en terreny obert, es pol·linitzen de forma independent, però és molt important que tinguin un terreny protegit. Per exemple, poden ser aigües de cogombres com "Connie", "Gerda" o "Family friendly". Val la pena parlar d’aquestes varietats de cogombres per a terra oberta autopolinitzades per Sibèria amb més detall.

Varietat "Gerda": aquest tipus de verdures és molt ben rebut pels jardiners i jardiners, la varietat es considera a maduració mitjana, per descomptat, es pol·linitza durant la floració. És aquesta espècie que s’utilitza per a cultivar a l’aire lliure al sòl, però la principal condició per al cultiu de verdures és el fet que les plantes se sentiran bé, només en protecció terra. Cada cogombre s’escalfa un mes després de ser plantat a terra, de vegades pot trigar quaranta dies. Aquesta varietat té cogombres petits, en cas contrari se'ls denomina picotons. A cada branca es poden formar uns cinc cogombres, que tenen fins a deu centímetres de longitud. L’aspecte dels cogombres és molt notable ja que tolera fàcilment una gran varietat de malalties, a més aquesta varietat té un sabor excel·lent tant en fresc com en salat.

La "família amable" no és menys popular. Aquest tipus de verdures es considera que té una maduració primerenca o mitjana, ja que els primers cogombres es poden recollir ja al cap de quaranta-cinc dies després aterratge planters a terra. Quan la fruita arriba a la maduresa, pot créixer fins a dotze centímetres de longitud, també el tipus de verdura lluita perfectament contra diverses malalties, els cogombres no són amargs i també són densos, cosa que permet l’ús d’aquest tipus de cogombres per a un terreny obert autopolinitzat perquè els Urals utilitzin hortalisses petites. per salar en llaunes.

Val la pena cultivar cogombres d’hivernacle?

Els jardiners creuen sincerament que les plantes plantades en hivernacle poden causar danys a la salut humana o potser no són tan útils com les verdures que es conreaven en terreny obert. Vull dir que si seguiu les regles de fertilització del sòl, a més de regar i ventar adequadament l’hivernacle, podeu obtenir verdures absolutament segures per a la salut i que tindran un bon gust. Si es cultiva cogombres autol·linades per a terra oberta en un hivernacle, només parlen positivament d’ells, ja que a partir d’aquestes varietats els jardiners obtenen una collita molt gran i rica, si compareu aquest tipus de verdures amb les que es cultiven a la intempèrie.Per exemple, si teniu en compte el rendiment per metre quadrat d’hivernacle per a tota la temporada de cultiu de cogombres, podeu veure que el rendiment és d’uns trenta quilograms per metre quadrat, mentre que les plantes cultivades sota cel obert produiran deu vegades menys.

Per descomptat, per conrear varietats de cogombres per a un matoll autofamat de terra oberta, haureu de gastar no pocs diners en construir un hivernacle, escalfar-lo i una il·luminació de gran qualitat, també necessitareu un reg i un abonament constants, però fins i tot aquests costos seran ben pagats pel cultiu resultant. Val la pena parar atenció a les varietats especials de cogombres que es poden pol·linitzar de forma independent, per exemple, "Zatek", "Emelya" o "Zozulya", hi ha moltes altres varietats populars, però aquestes han estat notades especialment pels jardiners.

Tipus de cogombres "Emelya", això grau es pot considerar un dels millors, ja que les primeres verdures maduren ja un mes i mig després de plantar planters al terra. Es recomana utilitzar aquestes varietats exclusivament per a la plantació en espais d’hivernacle tancats, i en alguns casos es cultiven verdures en hivernacles ordinaris. Vull destacar que amb una germana quadrada podeu obtenir més de tretze quilograms de collita, i aquesta xifra és molt bona per a una planta d’hivernacle. Les primeres verdures es poden començar a collir només després d’un mes de plantar la varietat a terra, els fruits mateixos poden tenir una tonalitat verda molt brillant i saturada, però el gust dels cogombres és senzillament sorprenent: molt fresc i suaument dolç. La planta és un híbrid, per tant, com altres varietats criades, tolera una varietat de malalties que poden atacar els arbustos.

"Zozulya" és una altra excel·lent varietat de cogombres de cultiu per a terrenys oberts, autopolinitzats, que sens dubte mereixen atenció. Com que en aquesta varietat predominen un gran nombre de flors femenines, la collita pot ser molt bona, per exemple, a partir d’un metre quadrat es poden recollir més de vint-i-quatre quilograms de fruits madurs i gustosos. Aquestes fruites s’utilitzen sovint per a la conserva, i també es poden menjar frescos i afegir a les amanides vegetals, ja que cada fruita pot tenir grandàries mitjanes i grans.