Amanida "Ostrenky" amb pals de cranc - sabor increïble
Prepareu avui l’amanida “afilada” amb pals de cranc i tomàquets, mongetes. Aquesta amanida consisteix en una petita quantitat d’ingredients, però aquest no és un motiu per pensar en un resultat dubtós, ja que com més petita sigui la composició, més brillant i saborós serà el resultat que obtindrem.
L’amanida és força nutritiva, precisament per les mongetes. Per a l’amaniment d’amanides, utilitzem maionesa, afegim necessàriament pebre mòlt i all sec / fresc, per obtenir una nota ardent.
Bé, l’amanida es pot servir només a taula o a una festa festiva. Una recepta pas a pas amb una foto descriu amb més detall el procés de cocció.
Ingredients:
- mongetes en conserva - 200 g;
- pals de cranc - 100 g;
- tomàquets - 1-2 trossos;
- maionesa - 1,5-2 cda.
- sal, pebre - al gust;
- all sec - 0,5 culleradetes
Com cuinar amanida "Ostrenky"
Prepareu tots els productes de la llista. Després d'haver obert les mongetes en conserva, escorreu el suc. Per cert, qualsevol mongeta és apta per a amanides - vermell, blanc. Poseu les faves en un bol d’amanides.
Els pals de cranc es descongelen amb antelació i, a continuació, es treu la pel·lícula protectora de cada pal. Talleu els pals a daus petits. Afegiu els escuradents al bol d’amanides.
Esbandiu els suculents tomàquets madurs, eixugueu-vos i traieu el lloc de creixement de la tija. Tallem els tomàquets a daus petits. Afegiu tomàquets a l’amanida a la resta d’ingredients.
Condimenteu l’amanida amb maionesa, tireu-hi l’all sec, afegiu-hi un polsim de sal i pebre mòlt. Barregeu tots els ingredients i disposeu-los en plats, serveix l’amanida a taula.
Gaudeix del teu àpat!
(Encara no hi ha valoracions)
Carregant ...
