Plats de tomàquet 2.06.2024

Caesar Salad en rus - combina saborós amb saludable

Avui estem cuinant amanida de Cèsar en rus, la recepta és senzilla i assequible, a tothom els agradarà, especialment a aquells que els agraden les receptes de pa i la dieta. La base de l'amanida és una barreja de verdures lleugeres, que inclou tomàquets cherry, cogombres, fulles d'enciam, també afegim pollastre i deliciosos galetes a l'amanida.

Per a la salsa, suggereixo que prengui iogurt lleugerament sense greixos, afegint-hi all sec, sal i pebre, obteniu una saborosa i sana alternativa a la maionesa.

Podeu servir aquesta amanida per dinar o per sopar, i els meus convidats també estimen aquesta versió de l'amanida. Per tant, definitivament no tindreu una llarga amanida en una taula de festa. La recepta pas a pas amb fotos, ajudarà a entendre el procés de cuina.

Ingredients:

filet de pollastre: 200 g;
fulles d 'amanida - 70 g;
tomàquets cherry - 5 unitats;
cogombre fresc - 1 PC;
pa llarg - 2 rodanxes;
iogurt - 2-3 cullerades.;
all sec - a gust;
sal, pebre - al gust;
oli vegetal - 2 cdas.

Com cuinar una amanida de Cèsar en rus

Prepareu tots els ingredients necessaris a la llista. Esbandir el filet de pollastre i assecar-lo. Picar el filet en trossos petits, escampar-hi sal i pebre, afegir alls secs. Opcionalment, netejar el filet durant 20 minuts. Després d'escalfar la paella, greixeu-les i poseu-hi les peces de pollastre: fregiu els filets durant 20 minuts.

Prepareu un plat per a amanida, esbandir i assecar les fulles, després de trencar-les amb raïms. Poseu les fulles en un plat.

Esbandir i assecar cireres, tallar els tomàquets a la meitat. Poseu les meitats de cirera a les fulles d’enciam.

Esbandir el cogombre fresc, sec, retallar els extrems en ambdós costats. Després de tallar el cogombre a la meitat, al llarg. Tallar les meitats del cogombre en rodanxes. Poseu els cogombres a sobre de l’amanida.