Amanida lleugera amb formatge i apòsit de mostassa - disponible i saludable

Cuinar una amanida lleugera amb un apòsit de formatge i mostassa: la recepta és senzilla i molt saborosa i, sobretot, ràpida. Per repetir aquesta recepta pas a pas amb una foto, necessitem fulles d'enciam fresques, afegiu també alguns tomàquets cherry, cogombres frescos, cebes. Per apòsit farem servir una barreja de mongetes, suc de llimona i oli. A més, afegiu encenalls de formatge a la preparació.

Serviu una amanida de verdures a la taula que es pot fer amb diferents tipus de guarniments: farinetes, papes, carn, aus o peixos. A més, aquesta amanida serà l'opció perfecta per a un sopar lleuger. Bé, anem a fer-ho.

Ingredients:

Com cuinar una amanida lleugera amb formatge i mostassa

Prepareu tots els productes de la llista. Després d’haver de prendre un recipient petit, preparar-lo immediatament, barrejar oli, mostassa, suc de llimona i oli en un bol. Remeneu bé els ingredients.

Esbandir i assecar les fulles d'enciam, trencar-les amb les mans. Poseu l’amanida en un plat pla.

Esbandir i assecar la cirera, tallar els tomàquets a la meitat i posar-hi l'amanida.

Les cebes tallades a mitges anelles, després escampen les cebes a la part superior de l'amanida.

Els cogombres frescos tallats en trossos petits o rodanxes, estesos en un plat. Abans de servir, assecar l'amanida i servir, si ho desitgeu, afegir crostons.

Gaudeix del teu menjar!