Talls de col - suculent i molt saborós
Cuinant mandonguilles de col amb sèmola: tendre, saborós, sucós i apetitós. Els talls de col es poden cuinar per a tothom, seran la varietat perfecta per a la vostra dieta diària. Us ofereixo una senzilla recepta pas a pas amb fotos, gràcies a ell, podeu cuinar hamburgueses molt saboroses.
És millor fer servir com a base la col tardana, la posarem a bullir lleugerament, i després afegirem sèmola i ou, espècies, després formarem talls i fregim. Serviu pastissos de col amb crema agra: això és molt saborós, ja que com a plat secundari podeu afegir algunes verdures fresques, verdures perfumades.
Assegureu-vos de cuinar aquestes hamburgueses, estic segur que els agradarà tant als adults com als nens.
Ingredients:
- col - 300 g;
- sèmola - 2-3 cullerades;
- all sec - 1 cullerada;
- sal, pebre - al gust;
- ous de pollastre - 1 u .;
- oli vegetal: per fregir
Com cuinar pastissos de col
Prepareu tots els productes de la llista. Després de prendre una bona forquilla de col, traieu-ne les fulles superiors. Talleu la col a tires. Al mateix temps, poseu una olla d’aigua al foc, porteu a ebullició. Transferiu la col a la cassola, bulliu-la uns minuts. A continuació, doblegueu la col en un tamís i escorreu l’excés de líquid.
Poseu la col en un bol profund, afegiu-hi sal i pebre mòlt, afegiu-hi alls secs. Podeu afegir espècies i herbes.
Bateu en un bol amb la col un gran ou de pollastre.
A continuació, aboqueu-hi la sèmola de col.
Tots els ingredients estan ben barrejats, després de 10 minuts. Al cap d'una estona, formeu petits talls a partir de la col.
Escalfeu la cassola, greixi amb oli vegetal. Poseu els talls a la cassola, fregiu-los pels dos costats durant 3 minuts. Talls a punt per servir.
Gaudeix del teu àpat!
(Encara no hi ha valoracions)
Carregant ...
