Col molt cuita amb salsa fumada
Cuinar un plat de sopar - guisat de col amb xoriço, la recepta és deliciosa, comprensible, ràpida i assequible. La col i la salchicha són elegants, moltes com el plat. La col cocinar és important amb la salsa fumada més deliciosa. Entre altres coses, afegiu les cebes i les pastanagues, també podeu utilitzar la salsa de tomàquet.
La col preparada saborosa saborosa s’ofereix amb puré de patates, podeu oferir-hi farinetes, pastes o simplement fer-ho amb verdures o cogombres, una rodanxa de pa fresc. Bé, si els vostres plans inclouen un dinar ràpid i satisfactori, llavors anem a començar. Les fotos pas a pas t'ajudaran a cuinar.
Ingredients:
- col - 300 g;
- pastanagues - 1 pc.;
- ceba - 1 pc.;
- salsitxa fumada - 100 g;
- sal, pebre - al gust;
- oli vegetal - 2 cdas.
Com cuinar la col amb embotits
Prepareu tots els productes de la llista. Trieu pastanagues i cebes de mida mitjana, netegeu les verdures, renteu-les, netegeu-les. Reixa les pastanagues en un ratllador mitjà, tallar la ceba en cubs petits.
Recollida de col densa i tesa. Traieu les fulles superiors de la col. Esbandida les forquilles de la col, seques. Tallar la col en tires fines.
A continuació, escolliu una deliciosa salsitxa fumada, talleu-la en trossos petits. Es pot utilitzar el embotit tant fumat com bullit.
Abocar oli vegetal en una paella, escalfar uns minuts. Transfereix la col, la pastanaga i la ceba a la cassola, fregiu-la durant 3-4 minuts.
Afegiu els embotits picats a la col, afegiu-hi sal i pebre al gust. Remeneu els components i cuini a foc lent sota la tapa durant 25 minuts. Serveixi col cuita amb qualsevol farinetes o verdures.
Bon appetit!
(Encara no hi ha valoracions)
Carregant ...