10 millors varietats de tomàquets més populars

La demanda dels consumidors és un excel·lent indicador de la popularitat del producte i les llavors de tomàquet no en són una excepció. Esbrinar quins tomàquets es compren amb més freqüència, és més fàcil triar varietats per a la nova temporada. Presten atenció no només a les fotografies acolorides, sinó també a les peculiaritats de la cultura: zonificació, termes de maduració, destinació dels fruits (enciam, adob, conservació). A la part superior es presenten varietats famoses i tomàquets novedosos.

De barao

Tomàquet "De Barao" va fer una planxa amb jardiners russos als difícils anys 90, i encara no renuncia a la popularitat. Tot i que el temps de la varietat - srednepozdny, cultiva-la fins i tot al nord-oest de Sibèria, plantant-se en refugis.

En arbustos d'alçada de fins a 2-2,5 metres d'altura, es formen 8-10 pinzells. Normalment, un tomàquet indeterminat es porta en una tija 1-2, lligada a enreixat o estaca. La recol·lecció de fruites comença en 120-125 dies, en estat de maduració tècnica.

Els tomàquets són ovalats, amb una pell fina i densa. El color depèn del tipus:

• vermell brillant;
• rosa;
• marró, gairebé negre;
• daurat.

El pes mitjà dels tomàquets és de 80-120 grams. El sabor és dolç, agradable, amb un característic regust de tomàquet. De Barao és resistent a les infeccions, tolera una mica d'ombrejat, produeix una collita fins i tot en una mala temporada per al tomàquet.

Les llavors en venda ofereixen agrofirmes:

• Gavrish;
• SeDeK;
• Aelita;
• Jardí siberià.

Cor de bou

Passen els anys, però tot i així, al capdamunt dels tomàquets més venuts, la varietat Bull's Heart. El tomàquet de fruites grossos, saborós, determinant (alt i estès), amb molta cura, presenta una collita excel·lent.

La planta arriba als 2 metres a l’hivernacle, el creixement, com en tots els nens, és limitat. El primer pinzell està format al voltant de 8 fulls, en aquest nivell hi solen créixer els fruits més grans. Pes: 400-600 grams, tot i que algunes còpies poden pesar 700-800 grams.

El color de la pell és de color vermell morat, a l’interior és ensucrat, semblant a una síndria. El sabor és dolç, amb una acidesa piquant gairebé perceptible. A les dorses, el conreu es conrea només a les regions del sud, la pràctica habitual és creixent als refugis. En termes de recol·lecció de fruites, la varietat supera els altres tomàquets. De les dors recullen 3-4 kg d’un matoll, als hivernacles les xifres són més altes, de 10 a 12 kg cadascuna. Com que el cor de Bull és una varietat, els jardiners solen cultivar-se llavors per a la sembra posterior. Però, per preservar el gust i el pes dels tomàquets, es recomana actualitzar amb noves llavors.

Puzata Hata

Del grup de varietats indeterminades interessants Cabana de tomàquet Puzata. És elogiat pel rendiment, per l’aspecte original de la fruita, per un bon gust. La planta creix fins a dos metres (a les crestes - fins a 1,5 metres), forma 5-9 pinzells amb fruites nervades. Cadascun pesa 170-250 grams. Una interessant forma de tomàquet: en forma de pera, amb una pronunciada nervadura (com si la fruita es dividís en accions).

El color de la pell i la polpa és vermell-taronja. En tall, la fruita queda ensucrada i sucosa. En menjar, hi ha un aroma agradable i dolç.

Finalitat:

• tall;
• amanides;
• preservació.

Les fruites no perden forma als blancs, són boniques en una varietat variada.

Rosa mel

Apte per al cultiu en refugis, així com en crestes a la intempèrie Mel de tomàquet rosa. El nom no es dóna per casualitat, el sabor de les fruites d’aquesta varietat és impressionant fins i tot per a gourmets: sucre, dolç, realment tomàquet.

Comencen la collita ben aviat, després de 110-112 dies, els fruits estan preparats per a la recol·lecció (etapa de maduració tècnica). Els arbusts de fulla feble solen conduir a 1-2 troncs, eliminant brots laterals a mesura que creixen. Al pinzell està format per 4-5 fruites. A la capa inferior, els fruits són més grans, fins a 600 grams, com més gran, més petits són els tomàquets (250-300 grams). La forma dels tomàquets té la forma d’un cor, el color és de color rosat-carmesí amb modulacions. Els fruits madurs semblen bonics i insòlits ..

Bàsicament, el tomàquet segueix amanit, fresc. Fa sucs i salses delicioses. Els fruits de la mel rosada no es poden conservar. Després de la maduració, s’han de reciclar immediatament.

Gran mare

Els jardiners sense experiència somien conrear tomàquets grans, sense oblidar els residents d’estiu amb experiència. El Tomàquet de la Gran Mòmia us ajudarà a fer realitat el vostre somni, amb una cura sense fruites i grans fruits.

La varietat del grup de tomàquets atrofiats creix fins a 80-100 cm. Fulla una mica, però com que els fruits són grans, requereix la instal·lació de suports i rebombori. Plombeu la planta en 1-2 tiges, traient els brots laterals.

Els tomàquets pesen 250-35 grams. La pell és fina, per dins, suca i carnosa. Malgrat el gran pes, les fruites no s’esquerden, mantenen el seu atractiu i el sabor fins i tot després d’un breu emmagatzematge. Ús: amanides, sucs, salses.

Tòfona negra

Varietats exòtiques fermament "registrades" a les parcel·les dels jardiners domèstics. Entre elles: tòfona negra, fruits sorprenents de forma i color inusuals.

Els arbusts creixen fins a un metre i mig, de fullatge elevat. En l’etapa de formació i maduració dels fruits de la mà, es posen fortament a terra, per tant, cal un suport i un rebost. Els tomàquets tenen forma de pera, densos, amb una pell densa brillant. Color: borrosa, a la tija es converteix en una ombra marró, gairebé negra. Tothom que ha provat Trufa, lloa'l per la seva dolçor i l'aroma delicada i picant.

Malgrat la forma i el color originals, la varietat és sense pretensions, és possible fins i tot per a principiants. Beneficis:

• estabilitat;
• conjunt alt de tomàquets;
• mantenint la qualitat;
• la universalitat en ús (salat, conservació, fresc i saborós).

Els fruits de la tòfona estan bellament tallats.

Jardiner de Petrusha

El 2013, la varietat jardinera Petrusha va aparèixer al catàleg del Registre de l’Estat. Va ser desenvolupat per criadors siberians, adaptats al clima de zones agrícoles de risc.

Característiques clau:

• tomàquet determinant de tija;
• alçada - 50-55 cm;
• amb gemmes simples;
• els fruits en forma oval, pesen 140-180 grams;
• resistent a les malalties.

Una varietat de fructíferes, sense pretensions en la cura, "trobades" per a aquells que només dominen la jardineria. Segons les ressenyes dels residents d’estiu, els fruits són estables a les dorses, als túnels, als refugis temporals de la pel·lícula.

Els tomàquets són saborosos, dolços, bons tant en amanida com en diverses preparacions (salada, escabetx, conservació, assecat).

Gazpacho

Molta gent coneix la famosa sopa de gaspatxo, que es basa en tomàquets. La varietat amb el mateix nom és millor per preparar aquest plat saborós i fred. A més, els seus fruits s'utilitzen per salar, per fer deliciós i bonic assortit de cogombres i carbassa.

Acrobats, fins a 40 cm de la planta al pic de la fructificació estan coberts de fruites cilíndriques. Els tomàquets són molt densos, de color vermell brillant i de bon gust saturat. Avantatges:

• cura fàcil;
• compacitat;
• aplicació universal;
• baixa susceptibilitat a malalties i plagues;
• no un paio.

Els fruits estan preparats per a la collita en 120-125 dies. Com que la varietat pertany a tomàquets de maduració mitjana, és millor conrear-la en hivernacles o en túnels de pel·lícula al carril mitjà.

Ildi

Els tomàquets de fruita petita no són estranys a les cases rurals d’estiu.S’opten per una productivitat, un gust insuperable, una aplicació universal. Aquests tomàquets inclouen la varietat Ildi, encantada per jardiners de diferents regions de Rússia. Arbusts alts i molt arbustos arriben a gairebé dos metres. Les inflorescències són complexes, en aparença s'assemblen a un ventilador. La planta floreix profusament, formant un gran nombre de tomàquets petits, de fins a 15 grams.

En cada pinzell creixen 50-60 peces. Tomàquets no madurs - de color verd clar, després de la maduració completa - de color groc brillant. Forma - crema, amb contorns arrodonits. La carn ambre brilla per la pell ferma.

Les fruites maduren desigualment, de manera que els tomàquets de color verd, taronja, groc i groc madur creixen alhora al raspall. En aquest cas, el pinzell encara pot florir, de manera que la vista és sorprenent.

Indicadors de varietats de rendiment: 3,5 -4 kg de fruita de la mata. Emmagatzemat durant molt de temps, fins a dos mesos, adequat per al transport a llarg termini.

Ús:

• salat;
• escabetxos;
• conservació;
• decoració de plats;
• amanides;
• postres.

Ildi quan la sal no perd forma, no s’esquerda. Tenen un bon aspecte en una varietat, així com en el disseny de diversos plats culinaris.

Königsberg

Varietat "Konigsberg"criada a Sibèria, provada amb èxit per residents d’estiu al carril mitjà, als Urals, al nord europeu. A tot arreu, un tomàquet mostrava un rendiment excel·lent. Es refereix a varietats indeterminantnyh, altes, potents. Recomanat per plantar a les crestes, però en climes temperats encara és millor no arriscar-lo i conrear-lo en hivernacles.

Plantes vysokoblitistvennye, en expansió. Formeu un pinzell després de 8-9 fulles, cadascuna amb 4-6 peces de fruita.

Espècies de Königsberg:

• vermell (varietat tradicional, forma - cilíndric allargat, pes - 200-220 grams);
• rosa;
• or (conté una gran quantitat de carotè, resistent als fitòfors);
• en forma de cor (arriba als 800-1000 grams);
• ratlles (vermell amb fruits de traços grocs).

Les varietats de varietats són similars en característiques, les diferències es relacionen principalment amb la forma, el color dels fruits. Els tomàquets grans van en amanides, ovalats i en forma de pebre - per a la salada, conservació.

El tomàquet es distingeix per la tolerància a la sequera, l’alta adaptabilitat, el rendiment. Les fruites són delicioses, amb un sabor característic del tomàquet.

La gamma de tomàquets a la part superior dels més comprats, no perdrà el temps i obtindrà les millors varietats per plantar. Material de llavors de gran qualitat: compromís que la collita farà les delícies!