El tomàquet d'or de la tia Gerti és adequat per al consum fresc i no difereix en la bona conservació de la qualitat (aproximadament una setmana després d'una avaria). Es mereix popularitat entre els jardiners, gràcies als grans fruits carnosos d’un color groc brillant.
Continguts
Característiques de varietat
Aquesta varietat de tomàquet és indeterminada, per tant no té limitació de creixement i dóna fruit durant molt de temps. De mitjana, el pes d’una fruita és de 300 - 500 grams, molt apreciat entre els jardiners: cuiners. Si el terreny del jardí es troba a l'ombra o si el clima de la regió és més fresc, és millor conrear verdures en hivernacles. L’alçada dels arbustos pot arribar als 1,8 - 2,1 metres. Les tiges en si mateixes són força fortes i estables, però durant el període de creixement i maduració dels fruits han de lligar-se a un suport addicional. En termes de maduració, la varietat pertany a plantes mitjanes tardanes.
Les fulles dels arbusts són grans i semblants a la patata. Protegeixen que el sistema d’arrel s’assequi en absència de reg o pluviositat a llarg termini.
Característiques de la fruita
Els tomàquets madurs es distingeixen per un color groc brillant o taronja, una forma aplanada i un sabor dolç equilibrat amb un aroma suau de meló. Els tomàquets grossos són ideals per elaborar amanides fresques i també es poden utilitzar com a ingredient en sucs o salses.
Els tomàquets són adequats per preparar plats infantils, així com per seguir dietes.
Productivitat
La varietat es caracteritza per augmentar el rendiment, si en el procés de cultiu, es va realitzar un esboç puntual de manera puntual i es van quedar 1 - 2 tiges principals a la matoll. D’un arbust es poden recollir fins a 6 a 9 fruits brillants.
Tecnologia agrícola
Si el cultiu de tomàquets d’aquesta varietat comença amb sembres de llavors, el procediment en si mateix es realitza millor a la segona meitat de febrer o a principis de març. El sòl per plantar ha de ser humit, fluix i fecundat, per exemple, humus de les fulles. La plantació de llavors es realitza a una profunditat no superior a 1,5 cm. La distància entre els forats hauria de ser d’uns 2 cm. El contenidor del sòl s’emmagatzema en una habitació ben il·luminada amb una temperatura de l’aire d’almenys 12-15 º centígrads.
Per preservar la humitat del sòl, es recomana cobrir el propi recipient amb vidre o una pel·lícula transparent. En aquest cas, les llavors requereixen una ventilació diària (almenys 30 minuts). Tan bon punt els brots comencen a aparèixer, la coberta superior es treu completament. És extremadament important controlar la conservació de la humitat i la calor del sòl a l’habitació. Els planters estan preparats per plantar al sòl, si l'alçada de l'arbust assoleix almenys 15 - 20 cm.
La plantada de plàntules a terra oberta només es realitza després que el sòl s’hagi escalfat fins a 10 graus centígrads i la temperatura de l’aire no baixarà dels 15 graus (el risc mínim de gelades nocturnes). Per regla general, això passa a la segona meitat de maig.
Funcions assistencials
Com que els arbustos creixen prou altament i necessiten suport addicional, es recomana realitzar planters amb un càlcul de no més de 4 arbustos per metre quadrat. Després de fortes pluges, és molt important afluixar el sòl. Poques setmanes després de la sembra, necessàriament es duen a terme els turons dels matolls. Els brots laterals emergents s’han de trencar immediatament (pessigar), cosa que permetrà que les tiges principals rebin el màxim de nutrients i, per tant, donin una bona collita.
Si el lloc en sí és propens a infecció amb diversos fongs i microbis, la part radicular dels arbustos de tomàquet ha de ser tractada amb agents protectors. Per exemple, els fruits es poden estalviar de la putrefacció vertebral ruixant les fulles amb una solució de nitrat de calci o afegint cendra de fusta al forat propi. La putrefacció, que es manifesta per pedaços grisos, és típica per a espais d'hivernacle humits i frescos. Per desfer-se’n, és necessari establir la temperatura òptima de l’aire per al cultiu de planters, així com la ventilació. Si no s’associa la torsió de les fulles amb una sequera prolongada i una temperatura de l’aire massa elevada, la part d’arrel s’ha de fertilitzar amb complexos minerals amb una composició de coure predominant.
No es recomana cultivar tomàquet en zones del sòl amb alta acidesa. Els arbustos cultivats al sòl, on predominen sorra o argila, difereixen pel seu gust canviat i per la baixa productivitat. Abonar el sòl es recomana realitzar a la tardor amb humus orgànics i la excavació obligatòria de tot el lloc. Si la plantada es planta a la segona meitat de maig, els primers fruits brillants madurs estaran disponibles a l'agost.
Avantatges i desavantatges
Es pot argumentar l’elecció a favor d’aquesta varietat:
- sabor a fruites molt ric;
- bonic color brillant;
- sucositat equilibrada de la polpa;
- llarg període de fructificació.
Hi ha diversos inconvenients:
- els fruits són aptes només per a un ús fresc i, després de quedar-se conservats, no conserven les seves qualitats durant més d’una setmana;
- els arbustos requereixen preservar la humitat del sòl i poden morir a partir de l’aparició de gelades inesperades;
- una il·luminació insuficient afecta el rendiment i la mida del fruit;
- Les plantes requereixen protecció addicional contra les plagues.
Ressenyes
Alexander, 62 anys
Crec aquesta varietat des de fa dos anys. M’agrada molt el gust de meló dolç i el color brillant, cosa que els permet alimentar fins i tot als nens. Vaig intentar créixer en dues i tres tiges, però en el primer cas el rendiment era més gran. El cultiu de varietats en terrenys oberts és molt arriscat, ja que és molt calorós. Millor a l’hivernacle i amb reg regular. Es triga molt a esperar els primers fruits, perquè la varietat és mitjana-tardana, però el gust dels fruits val la pena.
Valentina, 39 anys
Per a cultivar amb èxit el tomàquet, heu d'utilitzar un fertilitzant de terra sana i neta. Una de les plagues d’hivernacle és l’àcar aranya, l’aspecte de la qual s’indica amb taques petites a les fulles i les fulles mateixes es tornen de color groguenc. El producte biològic Actofit s’ha convertit en una forma efectiva de lluita, però l’eliminació de l’aixopluc de pel·lícula no estarà fora de lloc.
Tomàquets de poc creixement, sense pinxar: 5 de les varietats més delicioses
Per què les plantes de tomàquet creixen malament
Cultivem un tomàquet en una closca
Cultivar tomàquets sense regar segons el mètode de Kazarin