El tomàquet és un convidat durant molt de temps a totes les taules i molts creixen amb èxit aquesta cultura pel seu compte, ja que una fruita arrencada del jardí és molt més saborosa que la que es compra en una botiga.
Mitjançant l’esforç dels criadors, es van criar moltes belles varietats de tomàquets que no només van satisfer preferències gustatives diferents, sinó que també s’adaptaven a les condicions de cultiu de diferents regions, amb diferents colors i formes. Una d’aquestes novetats és la varietat de pebre vermell, a Rússia es va fer oficialment conegut el 2001.
Continguts
Característiques del grau
A partir del nom, queda clar que la forma d'un tomàquet s'assembla al pebre. La carn de la majoria de varietats d’aquest grup és elàstica, hi ha poques llavors. El color és diferent. Les dates de maduració són principalment mitjanes i tardanes.
L’alçada de la planta varia. Hi ha varietats altes (indeterminades) i baixes, no més d'un metre.
Els primers tomàquets en forma de pebre van ser el resultat de la selecció estrangera, però no eren prou adequats per a les condicions climàtiques de Rússia. Aviat es va desenvolupar una varietat a Minusinsk que va complir els requisits per al cultiu en terreny obert a diferents tipus de sòls a la majoria de les regions del país.
A més, es van criar diverses varietats de tomàquets en forma de pebre, entre els quals cada jardiner pot triar alguna cosa al seu gust.
Descripció de varietats
Obre una llista de famoses varietats "Gegant", que es va llançar el 2005 i es va registrar el 2007. Els fruits són molt grans, pesen entre 200 i 300 g i tenen una longitud aproximada de 15 cm, segons les condicions de cultiu i cura. Els tomàquets totalment madurs tenen un color vermell profund. Degusteu un aroma dolç i característic del tomàquet fresc. Apte per a consums frescos, així com per farcir, assecar, escabetx.
El 2015 va aparèixer el vermell en forma de pebre de tomàquet. Els seus fruits són lleugerament més petits que el "gegant", la resta de propietats són similars. Entre els tomàquets en forma de pebre vermell, es poden distingir diverses varietats més:
- Espaguetis italians
- "Chukhloma";
- Plàtan
- "Escarlata Mustang";
- "Pere el Gran";
- "Roma".
El gerd en forma de pebre de tomàquet es considera una varietat madura primerenca - després de 100 dies podeu obtenir la primera collita. Els fruits tenen una tonalitat de gerds. Tomàquets grans: de 120 a 250 g. Tenen una carn ensucrada agradable, que recorda la coneguda varietat "Cor de bou".
Un altre tomàquet poc gran és la varietat "Fortress" similar al pebre. Els seus arbustos no superen els 45 cm i tenen una forma estàndard. Les plantes són fàcils de conrear en terreny obert, s’adapten a les situacions meteorològiques i les plagues.
El tomàquet de taronja d'aquest grup de varietats té unes fruites de taronja brillant bonic que pesen uns 150 g. El rendiment més gran s'obté en hivernacles.
El tomàquet en forma de pebre groc és una varietat molt bonica i resistent. Té un avantatge indiscutible: és resistent a plagues i a la calor.
Els fruits del tomàquet a ratlles semblen interessants: ratlles taronja i grogues sobre fons vermell. Els tomàquets semblen especialment bells en un flascó: tenen una pell densa i són molt adequats per a la conserva.
Aspecte no estàndard i de tomàquet "negre cubà". La varietat és madura, fruites grosses tardanes: més de 300 g. En el moment de la maduració completa, la pell és més propera al color marró-vermell.
Opinions sobre jardiners
Tots els amants de les plantes originals i les novetats de la cria agradaven al tomàquet de pebre. Però aquells propensos al conservadorisme, van apreciar el gust i altres aspectes positius de la varietat.
Les plàntules creixen bé i no requereixen una cura especial. Moltes varietats d’aquest grup són resistents a les malalties i per tant són perfectes per al cultiu tant en hivernacle com en terreny obert.
Els fruits tenen una forma original i tenen un bon gust. La polpa carnosa és ideal per a la conserva i amanides fresques.
Productivitat
El rendiment de varietats de pebre és força elevat: de 9 a 15 kg per 1 m de plantació. Els resultats més alts per a tomàquet de gerds - 15 kg per m. A continuació, segueixen "negre cubà" i taronja.
Heu de ser conscients que els indicadors de rendiment depenen no només de la varietat, sinó també de la tecnologia agrícola. El tomàquet en forma de pebre té molts avantatges i val la pena intentar-lo cultivar al vostre lloc.
Tomàquets de poc creixement, sense pinxar: 5 de les varietats més delicioses
Per què les plantes de tomàquet creixen malament
Cultivem un tomàquet en una closca
Cultivar tomàquets sense regar segons el mètode de Kazarin