La varietat de Cap d'Any està madurant tard, per tant, es proporciona la possibilitat d'emmagatzemar a llarg termini els tomàquets a la temporada de fred. Per obtenir un cultiu nutritiu ric, heu de seguir les regles de cultiu i cura, tenir en compte les característiques de la varietat d'Any Nou.El Cap d’Any és una varietat de tomàquet de maduració tardana de tipus indeterminat, ideal per a l’emmagatzematge a llarg termini. El conreu adequat i la cura adequada dels tomàquets assegura la possibilitat d’obtenir una collita rica.
Contingut
Descripció i característiques de la varietat
Els arbustos de tomàquet de la varietat de l'any nou solen assolir altures sorprenents, ja que el creixement és il·limitat. S'assumeix la presència d'un nombre mitjà de branques i fulles, però a causa de l'alçada gairebé il·limitada, sovint cal tenir cura del suport i del fillastre. El millor cultiu es pot obtenir si es forma una planta en 1 tija. La primera inflorescència es posa sobre la novena fulla, després de la resta es formen cada 3 fulles.
Característiques del tomàquet de la varietat de Cap d'Any:
- forma rodona plana;
- polpa densa;
- pell brillant;
- tomàquets madurs tornen taronja;
- normalment el pes de cada fetus pot superar els 150 grams.
Cal destacar que des de la primera planta aconsegueixen obtenir uns 3,5 quilograms de fruita. Aquest indicador indica el rendiment mitjà.

Avantatges i desavantatges de la varietat
L'elecció de tomàquets d'any nou pot destacar nombrosos avantatges importants:
- fruites bastant grans;
- resistència a diversos factors adversos;
- la possibilitat de preservar a llarg termini el cultiu;
- els tomàquets són ideals per a preparacions en hivern enllaunades;
- la varietat té una immunitat digna, cosa que augmenta la possibilitat d’obtenir una bona collita.
Escollint els tomàquets de Cap d'Any, heu de preparar-vos perquè maduraran molt de temps i necessitareu més esforços, temps per a la seva cura. Tot i això, els tomàquets madurs són ideals per a l’emmagatzematge a llarg termini i la preparació de les preparacions hivernals.
Regles de cultiu i cura
Els tomàquets de cap d'any són adequats per a hivernacles de pel·lícules i terrenys oberts. La sembra es fa generalment a mitjans; a finals de març, es preveu una recol·lecció per a la fase d'aparició de la primera fulla completa. La plantada de planters es realitza a principis de mitjans de maig. Sense fallar, es forma una tija i es treuen totes les altres parts i les plantes es lliguen pocs dies després de la sembra. Aquest plantejament contribueix a una collita de gran qualitat i sabor.
Jardiners experimentats assenyalen que és convenient plantar tomàquets de Cap d'Any en forma de plàntules sota la pel·lícula a mitjan maig. En terreny obert, les planters es trasplanten només en terreny obert. Aquest plantejament es deu a la vulnerabilitat de la varietat davant les baixes temperatures de l’aire i les gelades tardanes.
En trasplantar tomàquets, s’observa un esquema de 40x60 centímetres. Aquest patró es deu a l’alçada dels arbres de tomàquet i a la recepció de tomàquets prou grans.

Cal tenir cura completa. Es suposa la implementació de mesures com regar, desherbar, conrear, aplicar fertilitzants útils, treure brots laterals. Aquest enfocament de l’atenció és necessari, ja que en molts aspectes depèn la possibilitat d’obtenir un cultiu de qualitat.
Un altre punt important és la implementació obligatòria de diverses mesures preventives destinades a protegir la planta de malalties i plagues. Al mateix temps, els jardiners novells apreciaran l’especial resistència al mosaic del tabac, la cladosporiosi, la fusariosi. Malgrat aquesta resistència a plagues i malalties del tomàquet, és recomanable tenir cura de mesures preventives.
Ressenyes
Svetlana:
“El Cap d'Any és una varietat ideal de tomàquet per a aquells que estiguin interessats en l'emmagatzematge a llarg termini de la collita. Fins i tot a finals d’hivern, els tomàquets semblen bonics i delecten amb un gust impecable, i les qualitats inicials no es deterioren. Per aconseguir una collita digna per a la família, podeu plantar 3 arbustos, perquè per a l'ús domèstic n'hi ha prou entre 10 i 12 quilograms. "
Tatyana:
"Tinc un enfocament especial sobre el cultiu de tomàquets. Així, vaig recollir els fruits a finals d’agost en verd i els vaig deixar madurar. A l’octubre es van complair amb un bonic i brillant to de pell, duresa i carn. Cal destacar que la polpa és rígida, de manera que els tomàquets es poden utilitzar activament en la cuina. No hi ha un sabor pronunciat del tomàquet, però es pot considerar un avantatge de la varietat de l'Any Nou ”.
Elena:
“La varietat de tomàquet de Cap d'Any és ideal per a un magatzem a llarg hivern. Un cultiu deliciós i nutritiu permet diversificar la dieta, si es desitja. Al mateix temps, no es va poder notar el sabor del tomàquet brillant, però el gust agradable deixa les delícies de veritat. ”
Verónica:
“Els tomàquets de Cap d'Any estan dissenyats per a jardiners que vulguin collir més endavant i estan interessats en l'emmagatzematge a llarg termini amb una conservació garantida de les característiques originals del gust. Pertanyo a aquests jardiners, així que estava satisfet amb la varietat de Cap d'Any. "