Els amants del tomàquet intenten conrear varietats amb fruites de diferents mides i colors per donar varietat no només a l’aparença de la trama, sinó també a les seves sensacions gustatives.
La varietat de tomàquet del gel italià serà d’interès tant per la petita mida de la fruita (com la cirera) com pel sabor i pel color inusual - l’ivori.
Continguts
Caracterització i descripció de la varietat
Característica de la varietat:
- indeterminat;
- alt;
- a mitjan hora;
- alçada del matoll - 1,5-2m;
- fruita petita;
- emmagatzematge: llarg;
- bona seguretat durant el transport;
- cultiu: hivernacle, terreny obert;
- formació de tija - 2.
Descripció del fruit:
- la forma és rodona;
- la mida és petita;
- color de maduresa - ivori;
- pes - 15-20g;
- el sabor és dolç;
- pela - llisa, brillant;
- ús: conserves fresques.
Característiques del cultiu de tomàquets alts
Sembrar llavors per a plàntules - 10-20 de març, trasplantament de plàntules en hivernacle - 20-25 de maig (zones del centre de Rússia).
Preparació de llavors:
Important! Les llavors de productors coneguts ja estan calibrades i tractades contra infeccions.
- Ordenació: Baixeu les llavors en una solució de sal (30-40 g per 1000 ml), traieu-ne les flotades i esbandiu les completes i fortes sota l’aixeta (poseu les llavors en una bossa de gasa).
- Desinfecció: durant 20-30 minuts, col·locar en una solució de permanganat de potassi (1 g per 250 ml d’aigua), esbandir. Una solució d’aquesta concentració té un color morat fosc.
- Tracteu-lo amb un estimulant de creixement (segons instruccions), el volum del qual és el doble de sis vegades durant la temperatura (18 °). Els embrions de llavors desperten al mateix temps, es produeix la desinfecció. No guardeu la solució preparada.
Preparació del sòl
- Barregeu parts iguals de terra de torba, humus i terra enfarinada; si el sòl és fluix, afegiu serra o sorra del riu. Desinfecteu la mescla preparada al forn, al forn microones a ple rendiment o dins d’una bossa, col·locant-la en aigua de 60 ° -70 ° (fins que es refredi).
- Afegiu 1 tassa de cendra o una cullerada de farina de dolomita, nitrofosfat, urea i potassi per culleradeta a una galleda de la barreja.
- És adequat la barreja de sòl preparada "Solanace", "Universal".
Cures de sembra i plantació
- Els contenidors per a la sembra, si ja s’han fet servir, s’han de desinfectar amb una solució (35 °) de lleixiu (20 g per 1000 ml d’aigua) o sulfat de coure (10 g per 1000 ml d’aigua).
- Ompliu els contenidors nets i desinfectats amb terra, compactant-lo lleugerament, aboqueu-lo amb aigua o una solució de permanganat de potassi de color rosa pàl·lid.
- Repartiu les llavors amb pinces en escotades (forats o solcs), fins a 1,5 cm de fondària, a una distància de 3 cm entre elles, ruixeu-les amb terra i humitegeu-les amb una ampolla polvoritzadora. Quan sembreu en copes, sembreu cada 2-3 llavors, deixant la planta més forta i forta en el futur (traieu-ne les febles).
- Cobriu els envasos amb vidre, celofà i poseu-ho al foc (24 ° -26 °). Després de l’aparició dels brots, traieu la pel·lícula i les plantules durant una setmana (o 4 dies) en un lloc fresc (15 ° -16 °). Si la pell de la fulla no és opal (això succeeix amb un aprofundiment insuficient o una compactació deficient del sòl), podeu humitejar-lo.La pell que queda a la fulla pot destruir el brot.
- Si bé la terra està humida, no es realitza el reg, després regar cada setmana amb aigua tèbia al matí. Espolseu les plantetes enfortides amb permanganat de potassi o infusió de cendra.
Important! Un reg excessiu pot causar la malaltia "cama negra" i ajuda a extreure planters.
- La manca d’il·luminació es compensa amb làmpades fluorescents.
- Escollir plantes de 2-3 fulles reals es duen a terme el 15-20 dia, les plantes fràgils i danyades es rebutgen. En trasplantar-se, la tija s’ha d’aprofundir a terra fins a les fulles cotiledones (les arrels subordinades estan ben formades). Després d’això, aboqueu-hi la terra, procurant no posar-vos a les fulles, poseu els contenidors a un lloc ombrejat.
- Per augmentar la immunitat, ruixeu les tiges i les fulles amb una solució de llet desnatada en aigua (1/2 cullerada per cada 1000 ml).
- Ruixeu les plantes amb una tija feble i prima i fulles pàl·lides amb una solució d’una culleradeta d’urea en cinc litres d’aigua i redueu la temperatura a 12 ° -13 ° durant una setmana. Polvoritzar amb extracte de superfosfat i infusió de cendra amb un ràpid creixement de fulles.
- En planter alt (80-100cm), retallar la part superior de la tija (25cm), treure una o dues fulles de baix, posar-hi un got d’aigua. Trasplantar a terra durant la brotació d’arrels.
- Dur planters una setmana abans del trasplantament, passant a la loggia, la terrassa, primer no més de tres hores, i després - durant 8-12 hores.
- Elimineu les fulles inferiors (dos a tres) cinc dies abans de la sembra, una setmana després - tracteu-les de la punxada tardana.
- Arbusts de 25-35cm d'alçada amb 8-10 fulles trasplantades a l'hivernacle.
Plantació de planters
- Plantades al sòl escalfades fins a 10 ° -15 ° - les temperatures baixes inhibeixen el desenvolupament de les arrels.
- Poseu una mica d'humus, mig grapat de cendra, una culleradeta de superfosfat als pous, barregeu-ho i aboqueu-ho amb aigua tèbia. Després de plantar, poseu-hi el mulch al damunt.
- Planteu tomàquets alts a una distància de 50-60 cm entre els arbustos i, preferiblement, en una fila.
- Garter plantes per passar durant 3-5 dies, després es repeteix quan creixi la tija.
Cura del tomàquet a l’hivernacle
- Retireu els fillastres de 5cm de llarg una vegada a la setmana, deixant un petit soca (no creix una captura nova). El procediment es realitza constantment.
- Es treuen les fulles fins al tercer raspall, cosa que permet que l’aire circuli millor, es redueixi l’evaporació i s’acceleri la maduració dels fruits. Traieu 2-3 fulls alhora.
- A mitjan agost, pessigueu la part superior (deixeu 2-3 fulles), traieu-ne les flors restants (els fruits no tindran temps per fixar-los).
- A la primavera, regeu una vegada cada deu dies, a l’estiu, un cop a la setmana (un cubell per tres arbustos). Per a una millor humitat, feu punxades al sòl (passaparol, clavi) tenint cura de no danyar les arrels.
- Afluixar periòdicament la terra: no hi ha escorça.
- Reduïu la quantitat de reg un mes abans de collir els fruits i atureu-vos en 15-20 dies: els fruits maduren més ràpidament i no s’esquerden.
Avantatges i desavantatges del gel italià del tomàquet
Els avantatges del gel italià superen amb escreix els seus inconvenients, que són inherents no només a aquest tomàquet, sinó també a altres varietats altes.
Avantatges:
- alt valor nutritiu;
- atractiu decoratiu;
- com els adults i els nens, a causa de la mida petita, color inusual;
- alta productivitat;
- no necessita fertilitzants per al creixement de la tija i els fruits;
- un ús eficient de la zona (el matoll ocupa poc espai);
- maduració primerenca;
- fructificar fins a gelades;
- forma compacta de matoll;
- els fruits estan ben guardats i transportats;
- ús fresc i per a la conserva.
Inconvenients: la necessitat de pessigar, matolls i pinzells.
Ressenyes
Leonid
Inesperadament, vaig adquirir una varietat de gel italià amb fruita petita. La cirera i aquest tomàquet es conreaven alhora. La cura no era diferent, però hi ha diferències de gust: el gel italià és més suau i fresc.A la fresca m'agraden els tomàquets de gust més pronunciat. Aquesta varietat em va agradar molt en escabetx i en escabetx: el gust es satura. Es pot conrear per a la recol·lecció i per produir un canvi, una productivitat digna.
Sofia
M'encanten els tomàquets inusuals, així que vaig plantar gel italià. Hi ha una gran quantitat de tomàquets petits al raspall, que sembla bonic quan tots els altres són vermells. A l'escabetx, vaig intentar posar pinzells sencers, va resultar genial! A l’hivern, poseu tanta bellesa en un plat: la gana apareixerà immediatament. Fruits en conserva, no en el pinzell, també en conserva en conserva amb espècies. El gust m'ha agradat, estic satisfet.