Una rara i destacada varietat procedent d’Amèrica, cultivada des del 1930, va aconseguir enamorar-se de jardiners de gairebé tot el món. Al Festival de tomàquet als Estats Units 2016, Dixie Golden Giant va entrar als 10 millors tomàquets més deliciosos.
Val la pena assenyalar que el gust és un dels principals avantatges de la varietat, però, lluny de l’únic que encara és bo, ara ho sabem.
Contingut
Descripció i característiques del tomàquet
El tomàquet gegant d'or de Dixie és un hereu familiar del gènere Kentucky Amish. Varietat indeterminada, de mitja temporada, gran fructífera i productiva, guanya l’amor dels jardiners amb la seva sense pretensió i una resistència envejable a les malalties.
Característica
Arbust de fins a 2 m d'altura, fulles fortes i corrents. Els tomàquets de filet són uniformes, de forma rodona i plana, de vegades amb costelles. Els fruits són molt grans, de color groc blanc, de vegades groc-taronja amb una bóta rosa. El sabor és agradable, refrescant, dolç i sense àcid, té una pronunciada aroma de tomàquet. El tomàquet és carnós, les cambres de llavors són petites, hi ha poques llavors, la pell és fina.
Productivitat
El gegant daurat de Dixy es considera un dels tomàquets més fructífers, fins i tot en els anys adversos 1 arbust dóna almenys 3,5 kg de fruita. La primera inflorescència es col·loca sobre la vuitena fulla i els brosos posteriors creixen cada 3 fulles. En un raspall es lliguen fins a 9 tomàquets. El pes mitjà d’un tomàquet és de 300-450 g, les fruites individuals poden pesar fins a 800 g, i de vegades fins a 2 kg. Fruit de la varietat fins a la primera gelada de tardor.
Malalties i plagues
En totes les fonts, on es descriu amb més detall el tomàquet Dixie daurat gegant, s’indica que la varietat no està malalta i no està afectada per les plagues. Finalment, podeu comprovar-ho llegint les ressenyes de jardiners de diferents països i regions. Fins i tot en els anys més difícils i desfavorables, aquest home guapo de fruita groga mostra una resistència sorprenent a diversos factors negatius.
Sovint hi ha comentaris que fins i tot a les plantacions varietals, quan els tomàquets estan malalts al costat de Dixie, encara roman il·lès. Estudiant la informació, podeu recopilar una llista de dolències per a les quals el tomàquet de Dixy té la major resistència daurada:
- Fusari marchitjat;
- podridures diverses;
- bacteriosi;
- difusió tardana;
- macrosporiosi o alternariosi;
- cladosporiosi;
- arrissat de fulles;
- cama negra;
- àfids;
- culetes;
- paparres;
- mosca blanca.
Utilitzeu
Un gegant daurat dit, com els altres tomàquets grocs que es poden utilitzar per a la dieta i el menjar per a nadons, té un sabor ric i aroma suau, són molt bons en forma fresca. La varietat també s'utilitza per cuinar diversos plats i preparacions d'hivern, és apte per a la congelació.
Avantatges i desavantatges
La varietat no té inconvenients pràcticament, només es pot notar un, menys insignificant, els tomàquets en maduració no es guarden gaire temps. Collita immediatament menjada o enviada per a la seva elaboració. Ara passem als avantatges:
- prolongat període de fructificació;
- alt gust;
- de fruita gran;
- productivitat;
- excel·lent immunitat davant malalties i plagues;
- la varietat dóna bons fruits a l’ombra parcial;
- exigent;
- resistència a diferències de temperatures diürnes i nocturnes;
- resistència a la calor;
- els fruits no s’esquerden.
Després de les ressenyes dels jardiners, mereix l'atenció la varietat. Després d’haver plantat un tomàquet Dixie un temps gegant daurat, serà difícil negar-se a cultivar aquest tomàquet, sempre es converteix en el preferit!
Cultiu un tomàquet gegant daurat de Dixie, cura
Els avantatges de les varietats indeterminades són que permeten un ús més racional de la zona de l’hivernacle i produeixen contínuament els cultius fins al primer clima significatiu. El gegant d'or de Dixie, que és només una varietat, és ideal per al cultiu en interiors. En regions càlides i a llargs estius, aquest tomàquet es pot plantar a l'aire lliure.
Preparació de la plantació
La sembra es porta a terme amb 55 o 65 dies abans de plantar planters de tomàquets en un lloc permanent, els primers fruits maduren 100 o 110 dies després de la sembra. La terra es pren lleugerament, fèrtil, el sòl pres dels llits s’ha de descontaminar de qualsevol manera convenient.
Si les plàntules es cultiven en tasses separades, llavors es posen 2 grans a terra i si en un recipient gran es posen les llavors a una distància d'1, 5 o 2 cm. No és necessari excavar profundament les llavors. El sòl amb planters s’humiteja i es recobreix amb un material transparent per crear un efecte hivernacle.
Quan apareguin brots, s’elimina l’aixopluc i es col·loquen planters en un lluminós lluminós, si cal, s’han d’instal·lar llums especials per a una il·luminació addicional. Els tomàquets es submergeixen a l’etapa d’aparició de dues fulles reals i la planta quan han passat les gelades de retorn es poden treure a l’hivernacle una o dues setmanes abans. Sempre es recomana alimentar les plàntules aproximadament 3 vegades.
Aterratge i cura
La profunditat dels forats s’ajusta a la mida del recipient en què van créixer les plàntules (la tija no es pot enterrar més de 2 cm), s’hi ha d’afegir una mica d’adobs orgànics o minerals. Després de la sembra, els llits es regen i es mulleren abundantment.
La distància entre els arbustos ha de ser de 40 o 50 cm, l'espai entre fila és de 60 cm. Es recomana formar un díedre daurat gegant en 2 tiges; quan es cultiva en 3 branques, pot ser difícil agafar-se per la gravetat del fruit. Abans de desembarcar, cal tenir cura del suport més amunt. Les barretes han de ser altes, estables i fortes, lligar el matoll a mesura que creix.
Abandonar consisteix en retallar l’excés de fullatge i pas de pas, recol·lectar males herbes, actualitzar el mantell, afluixar, regar i abonar. El primer amaniment superior es realitza quan els tomàquets floreixen i els fruits comencen a posar-se, i, durant la temporada, es poden adobar els arbustos 2 vegades més. Regeu la varietat de la mateixa manera que la resta de tomàquets.
El gegant daurat Dixie: una varietat destacable, és altament resistent en tots els aspectes, dóna una collita abundant de fruites molt saboroses i saludables, poc exigents per cuidar i fàcilment de cultivar. Les llavors no són fàcils de trobar, es tracta d’una varietat rara, per la qual cosa és millor recollir-les tu mateix.
Ressenyes
Catherine. Quina sort que vaig tenir, un veí va compartir les meves llavors amb mi, em vaig enamorar de Dixie des del primer any de creixement. El cultiu és sorprenentment abundant, els arbustos són abundants de fruits immensos. Si compareu el gegant daurat de Dixie amb altres tomàquets grocs i taronja, és el més deliciós. El mengem a l’estiu i el tanquem a l’hivern en amanides i llesques.
Vadim Feia temps que buscava una varietat de tomàquet amb una bona immunitat davant les malalties, visc en un lloc on el cultiu de tomàquets sempre va acompanyat de diversos problemes. I he trobat la varietat perfecta per al meu jardí! Dixie és el millor, és molt saborós, productiu i el més important, no emmalalteix en absolut. Jo mateix recol·lecto llavors, fins i tot en plantacions varietals, la varietat no degenera.
Tomàquets de poc creixement, sense pinxar: 5 de les varietats més delicioses
Per què les plantes de tomàquet creixen malament
Cultivem un tomàquet en una closca
Cultivar tomàquets sense regar segons el mètode de Kazarin