Els tomàquets amb l'elegant nom dels dits de les Dames van ser criats durant molt de temps, però segueixen sent rellevants en el cultiu i són populars entre els residents a l'estiu. La varietat de tomàquet mereix l’atenció i presenta molts avantatges, per als quals era molt aficionat als productors. Tot i que els arbustos d’aquest tomàquet encara no han crescut al vostre jardí, haureu d’haver-ne sentit a parlar.
El tomàquet va obtenir el seu bell nom per la forma insòlita, compacta i oblonga dels fruits, que es troben perfectament situats a les branques del matoll en forma de petits racons que s’assemblen a la mà d’una dama.
Contingut
Zones de cultiu
Qualsevol regió de Rússia és el millor lloc per cultivar tomàquet. Els dits de les dones són habituals a tota la Federació Russa. El tomàquet té una gran demanda per a la cria a la regió de Moscou, Yaroslavl, Pskov, Ryazan, Vladimir i el territori de Krasnodar.
Als dits de les senyores els agrada molt la llum i, per tant, s’arrela bé a l’oest i al sud. Els jardiners de les regions del sud del país poden utilitzar un avantatge especial en el cultiu d’aquest tipus de tomàquets - en aquests llocs es permet no pessigar els dits en cap moment, ja que en un clima meridional la varietat és capaç de portar de forma independent i sense cap ajuda la càrrega de la collita.
Descripció general de la varietat i de les seves característiques
Tomato Ladies Ladies va ser creat per criadors al segle XX. S'ha provat la força per temps i encara és preferit per molts jardiners per cultivar-la. Aquesta varietat de tomàquet creixerà bé i donarà fruits igualment bé tant en condicions d’hivernacle com a l’aire lliure en terreny obert. Tanmateix, a l’hivernacle, els arbustos de tomàquet poden créixer molt més alts i requereixen atenció i cura addicionals: la lliga de la tija. No obstant això, la varietat en si és tan prudent com sigui possible en el cultiu.
Si pensem en les qualitats positives i negatives d’una varietat de tomàquet Dits de senyora, primer és millor estudiar les característiques principals de la varietat i, a continuació, identificar els avantatges i els contres que s’hi basen.
Per tant, les característiques de la varietat:
- varietat de maduració primerenca: la primera collita es pot collir ja al juny, i el període entre els primers brots d’un tomàquet i fins que el fruit estigui completament madur és d’uns 100-110 dies;
- tipus de tomàquet no híbrid;
- varietat determinant;
- arbust de tomàquet petit: creix fins a 0,6 metres en terra oberta i el doble en hivernacle;
- tolera amb seguretat tant el mal temps plujós com la sequera;
- sorprèn que el tomàquet no li agradi especialment el sòl humit; es recomana regar-lo no més de 2-3 vegades per setmana;
- aspecte resistent al fred;
- amb un raspall de tomàquet podeu obtenir una mitjana de 6-8 fruites;
- és opcional tallar la planta;
- fruites vermelles, petites i compactes, lleugerament allargades, amb un pes de fins a 100 grams;
- rendiment de la mata - més d'1 kg, i en un hivernacle el nombre augmenta de 2-5 vegades;
- els tomàquets no s’esquerden;
- els fruits maduren igualment bé en els arbustos i en forma no madura;
- es pot transportar favorablement a llargues distàncies;
- ben emmagatzemat, i especialment en un lloc fresc - fins a 4 mesos;
- el gust és dolç, hi ha un lleuger àcid;
- els tomàquets d’aquesta varietat són carnosos, brillants, amb una petita quantitat de llavors;
- la longitud dels tomàquets és de 5-10 cm.
Alguns desavantatges de la varietat inclouen els següents:
- la varietat no és adequada per fer sucs;
- necessita una gran quantitat de sol i, en conseqüència, es pot assolir un cultiu realment gran a les regions del sud del país.
El procediment bàsic per al cultiu de tomàquet
Sembrar llavors és més racional dur a terme al voltant del 20 de març. Hi ha dues maneres de sembrar llavors per plantetes:
- En un recipient per germinar brots a casa.
- Immediatament al terreny obert.
En el segon cas, heu d’assegurar-vos que el sòl en aquest moment és càlid, d’uns 21 graus o més. En cas contrari, les llavors moriran al fred i no germinaran. Així, la sembra a l'aire lliure es fa millor a les regions del sud amb un clima càlid.
Varietat de tomàquet Els dits Ladies creixen amb seguretat en un sòl neutre i oxigenat. El sòl es pot comprar a la botiga i s’ha de tractar addicionalment per a bacteris i infeccions.
Les llavors es planten fins a una profunditat d'1 cm. Un cop que broten les primeres plàntules, cal proveir-lo de reg i deixar anar la terra per saturar-lo d'oxigen. Si les plàntules broten a casa en contenidors especials, les plantes s’han de trasplantar al jardí en temps càlid. Fins a 8 arbustos de tomàquet per metre quadrat. Abans de plantar, es recomana tractar la terra amb aigua bullent i saturar-la amb fertilitzants minerals.
Malalties del tomàquet
La varietat Dits Dames té una resistència mitjana a malalties i diverses plagues. Però els dits de les Dames són especialment sensibles al mosaic.
Aquesta malaltia es pot estendre tant al carrer com a l’hivernacle. Si un arbust cau malalt, cal retirar-lo immediatament del jardí i cremar-lo per evitar la infecció de les plantes restants.
El mosaic es pot identificar mitjançant un canvi en el color de les fulles de tomàquet, la seva forma (s’arrosseguen i s’arruguen), les taques marrons, marrons i groc-taronja apareixen als fruits. El matoll mateix comença a semblar molt dolorós. Amb aquesta malaltia, hi ha el risc de perdre tota la collita.
Important! No deixeu mai plantes o malalties malaltes a prop de matolls saludables. Els bacteris mosaics poden arribar ràpidament i infectar-los.
Per evitar aquest problema, cal tenir cura de la salut i la seguretat de les plantes en l’etapa de preparació per a la sembra. Trieu llavors de tomàquet grans i saludables. Per a la profilaxi, s’han de tractar bé amb una solució feble de manganès, i després rentar els seus residus sota aigua corrent. A aquests efectes, el potassi diluït en aigua també és excel·lent.
A més, d'aquesta manera, es poden assegurar plantes ja madures. Quan treieu el matoll malalt del jardí, cal que la resta es tracti amb les solucions anteriors amb una ampolla esprai.
Quins plats utilitzar
Els fruits petits de tomàquet Els dits de les senyores són molt convenients i racionals per utilitzar en la seva conservació en el seu conjunt. Els tomàquets en grans quantitats i s’introdueixen fortament en qualsevol gerra i es poden utilitzar en la conservació de les verdures mixtes.
En la forma processada, els “dits” també es mostraven bé i són excel·lents per preparar apòsits en borsch, guisat, pasta de tomàquet, així com ketchups i salses.
Els tomàquets frescos també són molt saborosos, carnosos, es poden utilitzar per a amanides. Però, degut a la seva carnositat, no són adequats per fer suc de tomàquet.
Ressenyes
Daria Igorevna, 31 anys, Astrakhan
Em va agradar la varietat, molt bona. Ella el va plantar al jardí. Al principi, els dits de les senyores es van mostrar lentes, però després els ovaris i les fruites van anar ràpidament. Per cert, hi havia moltes fruites molt saboroses i carnoses.
Maria Rodionovna, 39 anys, regió de Volgograd
Varietat de tomàquet molt interessant i inusual. Vaig tenir sort amb el rendiment, potser la terra és bona. Vaig recollir molts tomàquets l’any passat.Els dits de les dones es diferencien dels habituals tomàquets rodons pel seu gust i vida útil. No s’arruga amb les mans a l’hora de xapar. De forma fresca, no m’agradava molt, però per a la conservació dels espais buits i la conservació.