Descripció i descripció del tomàquet "Burraker favorites"

13.05.2025 Tomàquets

Segurament, els caçadors de varietats de col·lecció rara ja han tastat el sabor dels tomàquets insuperables de la varietat Burraker Favorites. Ara és el torn d’aquests jardiners que també volen cultivar una varietat inusual de tomàquet a la seva parcel·la, caracteritzada per una alta productivitat, un sabor excel·lent i un original color de dos fruits. Coneix els "favorits de Burraker"!

Fet: Els tomàquets bicolors són molt populars avui en dia. Degut al seu color bicolor, el seu sabor és més ric, sucós, aromàtic, dolç. Aquests tomàquets són bons en qualsevol forma. Especialment agradable per menjar-les fresques.

Característiques del grau

Científics nord-americans, criats naturals dels tomàquets de Burracker. La varietat rep el nom de la famosa zona de Burraker: els pintorescos contraforts de la Blue Ridge. Al sud, el cultiu d’aquest tomàquet es produeix en zones obertes. A la Franja Mitjana i Sibèria, només es prefereix el cultiu d’hivernacle.

El productor afirma la maduració mitjana de la varietat, tot i que l'experiència dels residents a l'estiu de Rússia suggereix que es tracta més aviat d'una varietat mitjana-tardana, que madura 120 dies després de la germinació de les llavors. Els tomàquets assoleixen la maduresa biològica entre 130-135 dies.

Les plantes dels animals de companyia de Burraker tenen una naturalesa indeterminada, és a dir, la planta creix sense deixar de córrer durant tota la temporada de creixement. A terra oberta, els matolls pugen fins a una alçada d’1,5 metres, mentre que en un hivernacle el seu creixement pot superar els dos metres. Es recomana formar arbustos en un o dos troncs, així com lligar les tiges i les branques carregades de fruites a un fort suport. Esquema de sembra de plantes: 3 arbustos per metre quadrat. Els arbusts no formen una tija, cal fer pinzons regulars. El tronc creix amb 8-9 pinzells de flors, el primer dels quals es forma per sobre de la setena fulla. L’oblit és mitjà.

Cada pinzell forma 3-4 fruites grosses i carnoses amb un pes de 300 a 600 grams. Els tomàquets són arrodonits, lleugerament aplanats.

Ajuda: La majoria de les varietats bicolors són tomàquets amb fruites grans i arrodonides. El seu pes de vegades arriba fins al quilogram. Però també hi ha varietats amb forma de fruita en forma de cor.

La pell gruixuda no és propensa a les esquerdes. En l’etapa de plena maduresa, té un color bicolor: groc daurat amb ratlles desiguals vermelles. La carn té una ombra similar. Els tomàquets són farcits de molta polpa de sucre. El sabor dels preferits de Burraker és excel·lent. Els tomàquets són molt dolços, moderadament aquosos, amb una petita quantitat de llavors. El tomàquet es consumeix principalment fresc, ja que és senzillament impossible separar-se de les verdures suculentes i ensucrades. També s’elaboren tot tipus de salses, pastes de tomàquet, sucs. I per a la conservació és millor utilitzar altres varietats menys fruites.

Fet: el tomàquet de dos colors pel que fa al gust mereix la puntuació més alta.

A més del gust perfecte i l’aspecte interessant, la varietat “Burraker favorites” també està dotada d’alta resistència a diverses malalties del tomàquet. Els arbustos de tomàquet poden suportar fàcilment sequera de diversos dies, refredament sobtat, pluges setmanals i falta de sol.

La varietat destaca també per la seva elevada productivitat, que, mentrestant, depèn molt de les condicions de cultiu, el vestit superior i la composició del sòl. De mitjana es cullen fins a 10-11 quilograms de tomàquets seleccionats d’un quadrat. Tot i que això està molt lluny del límit.

Avantatges del grau:

  • de fruita gran;
  • els tomàquets estan dotats d’un sabor molt agradable amb un final afruitat ;;
  • alta resistència a malalties;
  • tolera el mal temps.

Contres de la varietat:

  • es requereix una lliga constant al suport;
  • formació de matolls, pessic freqüent;
  • sovint cal alimentar plantes altes.

Característiques creixents

La tecnologia agrícola de cultiu de tomàquets de la varietat Burrakersky és força tradicional. L’obtenció d’una collita abundant comença amb l’endarreriment de petites llavors de tomàquet per a les plàntules. Les llavors es sembren a mitjans de març, tenint en compte el termini estimat per plantar tomàquets per a residència permanent. Cal tenir en compte que les plàntules madures, que poden sobreviure amb seguretat al trasplantament i arrelar-se ràpidament en noves condicions, han de tenir com a mínim 65-70 dies. Si planteu planters més “joves”, hi ha el risc que els brots prims i fràgils no s’acceptin al sòl nou i l’ambient extern els congeli ràpidament. Les plantetes amb sobrecàrrega també són perilloses per plantar: es farà mal durant molt de temps i el desenvolupament dels arbustos s’alentirà, per tant, el cultiu madura molt més tard.

Abans de sembrar, les llavors han de passar per una sèrie de procediments que els desinfectin de possibles plagues i milloren les plàntules. El tractament de llavors inclou:

  1. Remullar les llavors en una solució de manganès (després les llavors es renten i s’assequen).
  2. Tractament amb un estimulant de creixement (si hi ha preocupació per la qualitat de les llavors o la seva edat).
  3. Germinació de les llavors (les llavors es col·loquen en un drap humit perquè eclosionin i els brots apareguin a la terra una mica més ràpid).

Per als planters es recol·lecta terra especial. El sòl ha de constar de tres components:

  • turba - 2 parts;
  • humus - 1 part;
  • terra de jardí - 2 parts.
Consell: Es poden afegir un parell de cullerades de cendra de fusta si el sòl és massa dens.

La barreja del sòl ha de ser estèril. Per fer-ho, abans de plantar, es calcina al forn a una temperatura de 110-120 graus; vessar amb una solució calenta de permanganat de potassi.

La terra s’embolica en dipòsits de plàntules, que solen ser grans caixes de plàntules. Les llavors es sembren en fileres llargues amb un interval de dos centímetres. Entre les files es va deixar un retard de 4 centímetres. Les llavors s’aprofundeixen en 1 centímetre i s’empolvora amb terra seca a la part superior. Després de les collites regades (és millor utilitzar una ampolla esprai). Les caixes amb planters futurs es recobreixen amb film o vidre i es col·loquen en un lloc càlid i lluminós. Els primers brots apareixen en 5-7 dies.

Tingueu en compte: la sembra es realitza en sòls humits.

Les condicions òptimes per a la germinació de les plàntules són les següents:

  1. Temperatura - + 23-25 ​​graus els dies de plantera. Després es redueix a 18-20 graus. Dues setmanes després, restabliu la temperatura anterior.
  2. Il·luminació: almenys 12-14 hores al dia. Si la llum del dia encara és curta, cal que les plantules s’il·luminin artificialment. Una llarga estada de planters a l’ombra està plena d’estiraments i aprimaments excessius de les tiges. Aquestes plantades no donaran bons resultats en el futur.
  3. Humitat: és òptim mantenir el sòl en un estat semi-humit, evitant que s’assequi molt. Tampoc es recomana organitzar un pantà - els microorganismes fúngics començaran a multiplicar-se ràpidament. Val la pena regar regularment, regar les plantacions només amb aigua tèbia del polvoritzador a mesura que s’asseca la capa superior de la terra.

Després que les plantetes adquireixin les primeres fulles, es planta en recipients separats. Això contribuirà al ràpid creixement de planters forts i sans. Una setmana després de la recol·lecció, els tomàquets s’alimenten per primera vegada amb un fertilitzant mineral complex.

Aterratge

Per plantar les plàntules al llit era menys dolorós, haurien de preparar-se arbustos joves per a aquest procés, és a dir, endurir-se. L’enduriment comença un parell de setmanes abans d’un punt important. Per fer-ho, a l’habitació on viuen els tomàquets, baixeu gradualment la temperatura, portant-la al carrer. Les plantetes diàries es treuen a la terrassa o al balcó, per tal que els brots joves s’acostumin a nous factors externs.

Els tomàquets es planten a l’hivernacle a principis de maig. El terreny per als llits està preparat amb antelació, s’hi introdueix una bona part d’humus o compost. No oblideu subministrar el sòl amb components minerals (per exemple, superfosfat). Els cabells per a planters no són massa grans, de fins a 25 centímetres de diàmetre i 15 centímetres de fondària. Entre els forats - 50-60 centímetres. Al passadís deixar 70 centímetres. Es recomana posar no més de 4 plantes sobre un metre quadrat. El millor és construir un llit amb un patró de taula. Les plàntules, les plantes, s’aprofundeixen lleugerament per contribuir al creixement d’arrels addicionals. Després de la plantació, els arbustos no es regen, quedant sols durant 7-10 dies.

Si les mascotes Burraker van desembarcar a terra oberta, llavors fins a mitjan juny, les plantacions haurien de mantenir-se en un abric temporal.

Cures

Els tomàquets Burraker es conreen a Rússia principalment en condicions d’hivernacle, on es crea un entorn ideal per al creixement de matolls forts i potents, la formació de nombrosos fruits. Tenir cura dels tomàquets alts en hivernacle és diferent de la terra oberta. Té matisos propis, per la qual cosa es pot deixar malbé la impressió de la varietat a causa de la recepció de tomàquets de baixa qualitat.

Us pot interessar:

Normes bàsiques per tenir cura de les mascotes de Burracker:

  • Quan cultiveu tomàquets en hivernacle, heu de vigilar amb cura la temperatura i la humitat. Una condició necessària per al desenvolupament adequat de les plantes a l'hivernacle és una temperatura còmoda. Per tant, és tan important observar el control de temperatura: + 23-25 ​​graus durant el dia i + 18-20 graus a la nit. La humitat òptima és del 55-65%.

La humitat elevada és especialment perillosa, carregada de desenvolupar malalties fúngiques. Aquest és el principal desavantatge del cultiu de verdures en hivernacle. Però podeu aconseguir una humitat òptima ventilant regularment els llits. Els dies de calor, les portes i les finestres de l’hivernacle s’obren per evitar la temperatura excessivament alta a la qual les plantes poden llençar els ovaris i el seu pol·len es torna estèril.

  • En les dues primeres setmanes després de plantar un tomàquet al jardí, no heu d’implicar-vos en el reg i l’adobament. Les plantes d’alimentació poden conduir a l’engreixament dels arbustos: creixement d’abundant massa verda, estirament de tiges. Tot això provoca un retard en el desenvolupament de l’arbust en termes de floració, la formació d’ovaris. Com a resultat, el cultiu es podrà obtenir molt més tard de la data declarada.
  • Regar tomàquets és rar, però molt abundant. Obligatori sota l’arrel, excloent l’entrada d’aigua a les tiges i fulles. Si sovint els verds estan mullats, aviat apareixerà un fong nociu, del qual és impossible desfer-se. Les fulles humides sovint es podreixen, es deterioren, es tornen grogues i, per descomptat, tot això afecta la salut de la planta en conjunt. Com que la humitat s’evapora a l’hivernacle durant molt de temps, n’hi ha prou amb organitzar el reg un cop a la setmana. Podeu determinar la necessitat de reg pel grau d'humitat de la terra: si ja s'ha assecat prou, ha arribat el moment de "regar" les plantes.

La quantitat de reg s'ha d'augmentar durant la floració de la formació de fruits.

Pareu atenció: els primers 7-9 dies de llits amb tomàquets no regen gens.

  • En un estat d'humitat constant, el sòl es compacta ràpidament, a causa de la qual cosa disminueix el seu rendiment. L’aigua i l’aire cauen malament a les profunditats, provocant un retard en el desenvolupament de les plantes. La terra excessivament seca, a la superfície de la qual es forma una escorça, també porta a aquestes conseqüències. Podeu corregir la situació mitjançant la tècnica d’afluixament. S’ha de realitzar després de regar, de manera que amb l’ajuda d’una eina (aixada o picadora) es trenqui els terrossos resultants. Alliberar-se immediatament satura el sòl amb oxigen i la humitat arriba immediatament a les arrels.
  • Per evitar que l’assecat freqüent de la terra i conservi la humitat al sòl durant el major temps possible, els jardiners solen recórrer al mulching. Aquest mètode permet mantenir la humitat i la temperatura desitjades de la terra i impedeix el creixement de males herbes. Com a mulch, podeu utilitzar herba sega o serra, que, en descomposició, servirà com a adob natural.
  • Una formació adequada de matolls pot doblar els rendiments del cultiu. Els tomàquets Burraker es porten preferentment en una o dues tiges. Fer una mata en una tija és molt més fàcil, perquè per a això es tallen tots els passos, deixant només el tronc central. Amb una guia de doble trencall, també deixen un tret addicional creixent sota el primer pinzell.

Els fillastres s’han de treure regularment i es poden treure 3-4 cops alhora. Els trets que no han aconseguit una longitud superior a 5 centímetres són objecte de retirada. Com més llargs els passos, més “dolorosa” és la planta del procediment d’eliminació.

Stepson hauria d’estar un dia assolellat, a la primera meitat, de manera que al vespre tots els llocs tallats tinguin temps per eixugar-se. Heu de començar pels arbusts sans, i després passar als arbusts menys desenvolupats. Això es fa per no transferir una possible malaltia de plantes fràgils a plantes fortes.

Consell: si utilitzeu tisores durant l’etiquetatge, s’han de desinfectar en la llet.
  • Sovint apareixen flors dobles grans a les primeres fulles, cosa que indica que la planta no es desenvolupa correctament. D’aquestes flors, posteriorment es formaran fruits de mala qualitat. A més, inhibeixen el creixement i desenvolupament de la planta. Per tant, les flors estan subjectes a la retirada obligatòria.
  • Les fulles inferiors, que cobreixen el terra de la llum del sol, també estan subjectes a extracció. També eliminen de la mata totes les fulles danyades i groguenques, així com els pinzells estèrils que no exerceixen cap funció, però assumeixen la proporció nutritiva del lleó. Per un procediment trenqueu 2-3 fulles, no més. El procediment es realitza un cop a la setmana.
Pareu atenció: no emporteu-vos amb el tall de matolls. Ha de tenir un mínim de 15 fulls.
  • Els arbustos forts i forts dels animals domèstics de Burrakersky han de ser alimentats sovint, respectant les normes de fertilització. En el primer període, quan la planta està en creixement ràpid i la massa verda de ràpid creixement, necessita una gran dosi de nitrogen, que és responsable de l’esplendor de la part aèria. Immediatament, el camp per plantar tomàquets al llit de la planta es condimenta amb mulleina diluïda amb aigua o utilitzeu el vagó de l'estació Kemira. Durant el període d’abundant color i la formació de tomàquets, les plantes necessiten grans suplements minerals que contenen potassi i fòsfor. Durant la floració, la reposició de fulls amb àcid bòric no serà superflu per tal d’evitar la vessament de flors.
Tingueu en compte: Els tomàquets responen molt bé als fertilitzants verds. Per exemple, la infusió d’ortiga i dent de lleó es considera un bon aliment.

El fertilitzant es combina amb el reg, ja que l’aplicació de fertilitzants en secà pot provocar una “crema” de les arrels.

Com a prevenció del cop dur, els arbustos es tracten amb clorur de coure o líquid de Bordeus.

  • Les varietats altes es conreen generalment per produir tomàquets molt grans. Si també voleu perseguir aquest objectiu, haureu d’eliminar l’excés de flors i ovaris. Sí, hi haurà menys fruites, però es faran molt més grans, ja que van aprofitar una nutrició addicional.

Fet: com menys flors al pinzell, més grans són els fruits.

  • Els tomàquets Burraker requereixen llagosta freqüent. És millor utilitzar un enreixat amb aquest propòsit. Lligar no només el tronc, sinó també les branques pesades. El matoll s’ha d’enrotllar al voltant del suport en el sentit de les agulles del rellotge perquè les tiges no s’estrenguin. A l’hora de lligar, convé tenir en compte que els brots creixen constantment, cosa que significa que el seu gruix va augmentant. Per tant, és impossible estrènyer les branques amb una corda.
  • En terreny obert, els tomàquets es pol·linitzen de forma natural. A l’hivernacle, necessiten ajuda.Per fer-ho, agiteu les branques amb inflorescències i ruixeu l’aire amb aigua de la pistola.
  • Pinçar la part superior de totes les tiges ajudarà a accelerar la maduració dels fruits formats. Feu això uns 50 dies abans de la collita final. A continuació, redueix gradualment el reg i augmenta la dosi d’adobs de potassa. A mitjans de setembre, els arbustos es treuen del enreixat i es posen a terra.

Ressenyes

Alfia

"Burraker favorites" és un dels tomàquets constants al meu jardí. El tomàquet té un sabor excel·lent i un bon rendiment. Les fruites són de color vermell groc, de colors, belles, carnoses, poques llavors. Dolç, però les vam arrebossar sense madurar, crec que en estat madurat (estava a la bardissa) el gust va vessar encara més.

Els arbustos són molt alts a l’hivernacle: a menys de dos metres. En terreny obert just per sobre d’un metre. Els arbusts no són gaire ramificats, de manera que no hi ha molta molèstia amb una lliga. Plantes conduïdes en dos troncs. Hi ha molts ovaris a la matoll. Funcionen bé tant en llits oberts com en terrenys protegits. En general, una nota per a cinc sòlids.

 

Anastàsia

Un dels meus preferits. Tomàquets d’un color molt inusual. I el gust només els crida l’atenció: tan suculent, dolç, sucre. Tot i que, per sobre de les amanides, els tomàquets es descomponen directament. Els arbusts teixeixen molt bé. Cadascun té 8-10 tomàquets grossos, amb un pes aproximat de 350 grams. És cert que, a la segona onada, els tomàquets són de mida lleugerament més petita. La fruita comença a mitjans de juliol i finals de setembre formen fruites. Els nostres tomàquets no es conserven durant molt de temps, perquè la pell no és massa densa i per dins molt aquosa.

 

Daria

Plantem tomàquets d’aquesta varietat durant dos anys seguits. Em va encantar la varietat. Fins i tot en les nostres condicions siberianes, es demostra bé. Va créixer en un hivernacle, l'altura dels talls és de 180 centímetres. Lligat a un enreixat. Es va dirigir cap a un maleter. A cada matoll, es lliguen de mitjana 10 tomàquets de mitjana. Vaig tenir una varietat mitjana-tardana, els primers tomàquets només van aparèixer a l'agost. Però això és comprensible, ja que tenim poc sol, de manera que la vegetació és molt llarga a totes les cultures. La fruita és llarga i desigual. A l’octubre es van retirar els darrers fruits. El més valuós d'aquesta varietat són els tomàquets inusualment gustosos. Mai abans no he menjat res com aquest. Aquests tomàquets faran que qualsevol plat sigui elegant. I llavors plantaré aquesta varietat.

 

Lucia

L’any passat vaig intentar plantar aquesta varietat. Els fruits són grans, pesen entre 300 i 600 grams. Molt saborós, carnós, pesat. Les plantes són fortes, potents, d’un metre i mig d’alçada. Fertilitzat no sovint, però aparentment suficient, perquè el cultiu em va semblar bo. Els arbustos no van fer mal, no hi havia insectes arrelats. En general, varietat sense pretensions, resistent. Aquest any, ha tornat a plantar llavors per plantetes.

Publicat per

fora de línia 1 setmana
Avatar 1
El logotip del lloc web de Tomathouse.com. Consells per a jardiners

Llegiu també

Eines de jardí