És difícil trobar una mena de tomàquet que sigui prematur, gran i sense pretensions en les cures. Però els criadors holandesos criaven un híbrid així i el van anomenar Big Beef.
És un filet important. Ho van anomenar per la carnitud de la polpa i per la gran mida de la fruita.
Contingut
Característiques i descripció de la varietat
Tomato Big Beef és un híbrid mig primerenc. Des de sembrar llavors fins a la recol·lecció de la primera collita, es necessitaran 100-110 dies. Dissenyat per al cultiu en zones tancades i obertes. Els arbusts són indeterminats, molt alts i extensos. Cal lligar-los a les enreixades i a la conformació. El matoll és de fulla mitjana. Les fulles són grans i de color verd fosc. El tronc és gruixut, sucós, potent, de fins a 180 cm d’alçada.
Els fruits són grans, fins a 800 grams cadascun. La formació de fruits és carpal. De 5 a 5 tomàquets es lliguen en un raspall. La forma del tomàquet està aproximadament aplanada. La superfície és lleugerament acanalada i brillant. El sabor és dolç, amb certa acidesa inherent als tomàquets. L’olor és fragant i pronunciat. El color de la fruita madura és el vermell brillant. A l’interior del fetus hi ha 6 cambres amb poques llavors.
La fructificació de l’híbrid s’amplia. La recollida puntual de fruites madures proporciona nous ovaris.
La productivitat és molt bona. A partir d’un matoll, podeu recollir fins a 5 kg del cultiu. En terreny obert, és possible un resultat lleugerament inferior. Les fruites estan destinades al consum fresc, a la preparació de sucs i pastes de tomàquet.
Característiques i desavantatges de la varietat
Els avantatges de grau en gran fructificació i alta productivitat. La varietat s'empelta en moltes malalties d'ombres nocturnes, incloent-hi el virus del mosaic tardà i el mosaic del tabac. Les fruites maduren ràpidament i la fruita s’allarga. L’híbrid és ric en vitamines i minerals, adequat per a menjar per a nadons. És possible créixer a totes les regions de Rússia. La varietat és adequada per a emmagatzematge a curt termini i tolera perfectament el transport.
Els desavantatges de la varietat són que és molt alta i requereix la formació i lligar.
Sembra per planter
La sembra de llavors per a planters es produeix 60-65 dies abans que la planta es trasplantés a un lloc permanent. A Rússia central, aquest és el començament de març.
El sòl per a planter és escollit fèrtil i lleuger. Ompliu els pots, humitegeu la terra i sembreu-hi les llavors. Enterrat per 2 cm al sòl. Cobrir amb celofan i netejar en un lloc càlid. La temperatura òptima per a la germinació de les llavors és de 20 a 22 graus. Després de l’aparició dels primers brots, s’elimina el celofà i es trasllada les plàntules cap a un llit de llum i càlid o sota una il·luminació artificial. En primer lloc, la temperatura òptima per al creixement no hauria de ser superior a 18 graus. A continuació, després d’una immersió, la temperatura s’incrementa fins als 23-25 graus.
Els planters adobats es produeixen en la fase de 2-3 fullets reals. Després de la immersió, els planters s’han d’alimentar amb un complex mineral complet d’adobs.
Creixement i cura de la varietat
Plantar planters en un lloc permanent es fa quan almenys 8 fulles veritables han aparegut a la planta. O quan passava l’amenaça de gelades repetides.
El lloc d'aterratge es tria assolellat. És desitjable que no hi hagi esborranys. Ja que la varietat és molt elevada i hi ha el risc que el vent trenqui les branques.
Prepareu el sòl amb antelació. Eliminen les males herbes, fertilitzen i excaven.Deixeu-ho aproximadament una setmana per subsidiar-vos. A continuació, feu forats amb una profunditat d'almenys 25 cm. Es col·loca una cullera gran de fusta o cendra d'herba a la part inferior. A continuació, les plantes i les plantilles es baixen al forat, sobre el qual posteriorment s'enganxa el tomàquet i es ruixa amb terra.
L’arbust s’ha de formar en 1-2 tiges. La resta s’ha d’eliminar tallant. També heu d’eliminar les flors en excés o massa petites del pinzell. Es queden 4-5 flors al pinzell. Plantar segons el patró de 60x50, ja que els arbustos són molt potents.
El reg al principi s’ha de fer diàriament. Tan aviat com es van arrelar les plàntules, el reg és poc freqüent, però és abundant. La freqüència de reg és de 1-2 vegades per setmana.
Fertilitzar també ajuda a augmentar el rendiment. Durant la temporada cal dur a terme almenys 4 apòsits. El primer apòsit superior es realitza immediatament després del trasplantament al seu lloc. Alimentació amb fertilitzants de fòsfor. El segon es realitza 2 setmanes després de la sembra amb fertilitzant mineral complex. El tercer: a l’etapa de la fruita. El quart, durant l’abocament de fruits. També val la pena realitzar fertilitzants entre les collites perquè la planta no es debiliti i la qualitat dels fruits no es deteriori.
També convé dur a terme l'eliminació i l'afluixament de males herbes del sòl al voltant del tronc de la planta. Sobretot després de regar.
Ressenyes dels que han plantat la varietat
Segons nombroses ressenyes de jardiners, agricultors i residents d’estiu, la varietat és magnífica. Els nens l’estimen molt, perquè és dolç i gran, com una poma. Els mestres agraeixen aquesta varietat per mantenir una bona qualitat i salses excel·lents i sucs. Als agricultors els agrada molt la seva transportabilitat i l'aparença dels tomàquets. Als hivernacles, la varietat es manté verda fins a les gelades profundes.
Tomàquets de poc creixement, sense pinxar: 5 de les varietats més delicioses
Per què les plantes de tomàquet creixen malament
Cultivem un tomàquet en una closca
Cultivar tomàquets sense regar segons el mètode de Kazarin