Cada jardiner, plantant tomàquets al seu interior, sap què faran més endavant. És molt important triar una varietat adequada que s’obrirà al plat desitjat, com s’esperava, sense perdre la seva estructura i sabor.
Així, el tomàquet en conserva Barnaul es revelarà millor a l’escabetx per a l’hivern, justificant així el seu nom. Gràcies al treball de criadors experimentats, aquesta varietat encara es caracteritza per la resistència al fred, de manera que es pot plantar de forma segura a la zona siberiana. Inicialment, estava destinada al cultiu a Ucraïna, Moldàvia i Rússia.
Continguts
Característica i Descripció
Planta determinant. La maduració primerenca, el període des de la sembra fins a l’inici de la collita és de 90 a 100 dies. Les tiges del "tomàquet Barnaul" creixen fins a 50 cm. Les fulles són petites amb una secció marcada. Al llarg de la 5a fulla es pot observar la formació de la primera inflorescència, les següents es formen a través de la fulla. D’un arbust, podeu recollir fins a 10 fins i tot fruites petites que tindran un bon aspecte en un flascó, ja que no s’esquerden sota la influència de la temperatura alta durant la conservació. El pes d’un tomàquet madur no supera els 50-65 g. Els fruits són de color vermell amb una tonalitat ataronjada i la forma clàssica d’una esfera. Tenen 2 càmeres a l’interior. Té un sabor dolç i una acidesa de tomàquet recognoscible.
Avantatges del grau
Molts anys d’experiència en el cultiu del “tomàquet Barnaul” ens va permetre posar en relleu alguns dels avantatges que els residents d’estiu el trien.
- Maduració primerenca;
- Estructura densa amb polpa sucosa;
- Excel·lent per a la conservació;
- Maduració amena de fruites de la mateixa mida;
- No es requereix cap amunt;
- Resistent a plagues i malalties;
- Transportable;
- Tolera una disminució de la temperatura fins a +12 - 13 º, cosa que per a les varietats ordinàries amenaça de frenar el desenvolupament.
Cultiu i cura
És permès cultivar tant sembrant directament al sòl, sota un recobriment de pel·lícula a terra oberta, com en condicions d’hivernacle mitjançant el mètode de plantera amb i sense estimulants de creixement.

+ 25 graus: temperatura adequada per al desenvolupament de planters.
Tan aviat com les plantetes assoleixin una alçada superior a 8 cm, es recomana endurir-la. N’hi ha prou de deixar-lo refredar durant 15 a 20 minuts un parell de vegades al dia. A l’hivernacle hi ha força aire.
Les conserves de tomàquet Barnaul creixen bé en aquells llocs on abans creixien: verdes, cols, pastanagues. Les plantes no requereixen una cura complicada, unes regles bastant bàsiques: reg puntual, cultiu regular, alimentació i no us oblideu de pessigar, deixant no més de 3 troncs. Quan arribeu a l'aterratge, l'esquema més adequat és d'1 km quadrats. m per plantar no més de 7 - 8 matolls amb un càlcul de 50x40.
Opinions sobre aquestes qui plantat
Camilla: No és la primera vegada que vaig plantar tomàquet Barnaul. Normalment, planto a terra a l’abril i al juliol començo a recollir. Jo mull el terra perquè els fruits no toquin el terra. Utilitzo fertilitzants minerals i complexos per al seu desenvolupament i creixement. Tot i que s’ha establert com a tomàquet per salar, les salses s’elaboren bé. Els tomàquets salats són excel·lents: densos, sense esquerdes, que no es converteixen en farinetes. A la meva família i a mi ens va agradar.
Glafira: El vaig posar per primera vegada a la meva vida de país. Difusió de matolls. Els lligo. Vaig recollir 10 tomàquets d’ells. En salaó, efectivament, es mostren perfectament.Els frescos també són bons. Amb 1 sq. m recollit 6 kg. Els meus veïns també ho van apreciar i van començar a créixer. Ens va agradar la seva despretensió i la seva resistència a les plagues. Prova-ho, tampoc no et deixarà indiferent.