El tomàquet "Hedgehog" es refereix a tantes varietats de tomàquets que donen fruites igual de bé en les condicions habituals dels llits del jardí, en hivernacles i en tines o testos als balcons. L’elecció d’un lloc de cultiu depèn de les condicions climàtiques de la zona i de les capacitats del terreny.
Els tomàquets de la varietat "Eriçó" són de mida mitjana, amb fruites en forma de crema, poc exigents. El nou desenvolupament dels criadors russos ens va permetre crear una cultura resistent a les condicions meteorològiques adverses i a les malalties que afecten la família de les nits.
Contingut
Descripció Bush
Arbust determinant molt compacte. L’altura depèn de les condicions de creixement i, en alguns casos, passa de 50 cm a 1 metre.

Caracterització del fruit
Els fruits dels eriçons de tomàquet són oblongos amb una punta de crema punxeguda. La superfície del fetus és llisa, sense costelles. La polpa és sucosa. El color a l’etapa de maduresa biològica completa és vermell brillant.
Per maduresa, la varietat es pot atribuir a la meitat de la temporada. Des del moment de la plantada de plàntules fins al període de recol·lecció, solen passar 110-111 dies. Aquestes dates poden estar una mica esbiaixades segons el clima, el clima i les condicions de creixement. Els tomàquets plantats en hivernacles solen madurar una mica més ràpidament.
La productivitat, sotmesa a totes les normes agrotècniques, arriba als 15 kg per metre quadrat.

Cita del consumidor
Aquesta varietat es distingeix per un sabor excel·lent. Dolç, amb una pronunciada acidesa i polpa sucosa, el tomàquet us permet utilitzar-lo de manera universal. Els tomàquets eriçons són igualment ben usats frescos, en la cuina, per a salses i sucs de tomàquet. La pell de mida petita, moderadament densa i la forma convenient, fa que la varietat sigui especialment adequada per a la conserva en casal per a escabetx i escabetx en general.
El transport dels tomàquets és ben tolerat. Recollits en l’etapa de maduresa tècnica, suporten l’emmagatzematge fins a un mes i mig.

Funcions assistencials
Plantes
Per al cultiu de tomàquets es recomana un mètode de plantera "Eriçó". Les llavors es sembren en contenidors separats amb terra a la primavera, de manera que queden 55-65 dies abans del període previst de sembra en terreny obert. En primer lloc, les llavors s’han de remullar en una solució feble de manganès. Aquest procediment no és necessari, però d’aquesta manera es pot evitar el desenvolupament de malalties infeccioses. Durant el creixement, les plantetes s’han de regar amb cura, evitant l’estancament de l’aigua. Encara és millor polvoritzar amb pistola.
Després de l’aparició de tres fulls forts, els missatgers se submergeixen, és a dir, trasplantats en un contenidor més fluix o tasses petites separades. Sv 10-14 dies abans de la sembra, les plantetes es treuen periòdicament a l'aire per endurir-se.

Preparació i plantació del sòl
Els tomàquets estimen els sòls lleugers, drenats i ben fecundats. S’ha d’escollir un lloc per a un llit de tomàquet en una zona assolellada, protegit dels vents. Per plantar planters, es fan forats a una distància d'almenys 40 cm entre ells i 50 cm entre fileres.Si el sòl està ben fertilitzat, no cal aplicar fertilitzants addicionals, en cas contrari, s’aplica una barreja de fertilitzants orgànics i fosfats sota l’arrel del planter. Les plàntules es col·loquen en un forat farcit de fertilitzants i aigua, ruixat amb terra i regat per segona vegada.

Reg
Els primers dies de planters s’afegeixen diàriament fins a l’empelt en un lloc nou. El reg posterior es realitza segons sigui necessari, evitant que el sòl s’assequi, però alhora no omple les arrels. Allargar el sòl al voltant dels arbustos ajudarà a evitar l’estancament de l’aigua.
Una bona manera de retenir la humitat i prevenir la crosta a la superfície del sòl és fer-se amb els segells. Com a mulch, utilitzo herba seca després de la sega, palla, males herbes seques, serradures.

Formació de Bush
A diferència de l’alçada, les varietats determinants de tomàquet, que inclouen la varietat "Eriçó", no requereixen un pinçament i un reforç constants de les tiges durant tot el període de creixement. No obstant això, un cop al començament de la floració, encara es recomana treure les fulles inferiors abans de la primera ramificació. El mateix amb l’enquadernació: un abundant ovari pot trencar tiges que són d’estructura fràgil, per la qual cosa, per a un arbust superior als 50 cm, cal lligar-se a un puntet baix. Aquest procediment també ajudarà a evitar la descomposició de fruites que es troben a terra.
Vestit superior
Obtenir un cultiu elevat de tomàquets és impossible sense el vestiment superior. Per a aquest propòsit, s'utilitzen fertilitzants fosfats, una solució de excrement de mulleina o pollastre, una barreja d'orgànics i fosfats. L’alimentació es realitza 2-3 vegades, amb una freqüència de dues setmanes.
Els tomàquets "Hedgehog", com totes les varietats noves, es distingeixen per la resistència tardana a la picadura. Per a la destrucció d’insectes nocius, es pot processar mitjançant ruixats amb preparacions especials que contenen estimulants de creixement, fertilitzants i pesticides.

Revisions de grau
A les seves ressenyes sobre la nova varietat de tomàquets "Eriçó", els jardiners amateurs tenen diversos avantatges principals:
- bon rendiment;
- desprevenció en sortir;
- resistència a les malalties;
- decoració i capacitat de decorar de forma útil un balcó o terrassa;
- bona conservació de la qualitat;
- excel·lent gust;
- universalitat en ús;
- adaptabilitat al transport i excel·lent vestimenta comercial.