Què fer per començar a sortir cap a cols de coliflor

31.08.2018 Col

colColiflor: la cultura és molt fina. Al cultivar-lo, els jardiners solen trobar diverses dificultats. El problema més comú és la manca d’ovaris. Aquesta anomalia pot ser causada per diverses raons, eliminant les que es pot comptar amb una bona collita.

Possibles causes i solucions

Una de les raons per la manca de formació de cap en coliflor pot ser la derrota d'algun tipus de malaltia. Els més perillosos i no tractables són la bacteriosi mucosa, la quilla, la cama negra. Les plantes debilitades per la malaltia lluiten per la vida i no són capaces de donar fruits. Per evitar una major propagació de la infecció, s’ha de treure la col del jardí sense pena. A més de les malalties, la manca de formació de fruites pot ser causada per l’incompliment de les normes de plantació i cura de la collita.

Material de plantació deficient

La selecció de llavors és el primer pas i el més important en el cultiu de la coliflor. Les llavors de mala qualitat fan que les plantes creixin massa dèbils per donar fruits o, inicialment, creixin estèrils. Per no gastar temps i energia en va a l’hora de triar les llavors, hauríeu de complir algunes recomanacions:

  • No colliu llavors de varietats híbrides, és a dir, de varietats marcades F1;
  • triar varietats de selecció domèstica;
  • comproveu la data de caducitat impresa al paquet;
  • donar preferència a la col introduïda en el registre estatal d’assoliments de selecció;
  • comprar llavors de conegudes empreses agrícoles amb bona reputació.

S'ha produït un error en triar una varietat

La formació de caps de col no es pot esperar, si cometeu un error en l'elecció d'una varietat. Per exemple, les varietats posteriors no tindran temps per establir caps a les regions del nord. El procés de formació del cap comença només 60-70 dies després que es formi una roseta de 10-13 fulles. La col s’aboca i es madura durant les tres setmanes següents. Els llargs períodes de maduració permeten el cultiu d’hortalisses d’aquest tipus només a les regions del sud, amb estius llargs i càlids.

Per tant, escollint una varietat de coliflor, cal tenir en compte les característiques climàtiques de la vostra regió:

  • latituds septentrionals, Ural, Sibèria: només varietats primerenques;
  • Rússia central, regió del Volga: varietats primerenques i varietats amb maduració mitjana;
  • al sud de Rússia: qualsevol tipus de col, inclosa la maduració tardana.
Interessant!

La coliflor no només és una verdura molt saborosa, sinó també molt saludable. Conté una gran quantitat de proteïnes i àcid ascòrbic. Durant el tractament tèrmic, conserva la majoria de vitamines. Els nutricionistes recomanen la inclusió de coliflor en diverses dietes i en el menú infantil.

Lloc de destinació no adequat

Un hort situat a l’ombra no aportarà collita. Per falta de llum, els processos de fotosíntesi es veuen interromputs, i la col s’estén molt a la recerca de llum. Totes les forces de la planta es dediquen a fer créixer una massa verda i no a la col de la col. Per tant, quan escolliu un lloc d’aterratge, haureu d’aturar-vos en un lloc amb una bona il·luminació (almenys tres hores de llum directa i ombrejat al mig dia);

La composició del sòl té una gran influència sobre la quantitat i la qualitat del cultiu. La cultura creix malament en sòls pesats i sorrencs.I és especialment bo en sòls fèrtils d'argila sorrenca amb acidesa neutra. Per canviar l'estructura del sòl, s'hi introdueixen components addicionals:

  • per a sòls gruixuts amb un alt contingut en argila: sorra, humus o compost de riu gruixut (1-2 galledes de cada substància per metre quadrat);
  • per a sòls arenosos - compost de chernozem o molsa de torba (1-2 galledes per metre quadrat), plantant plantes siderata (llopins, llegums).

Per normalitzar l’acidesa del sòl, es realitza un tallat. Per això, s’afegeix de 400 a 800 grams de calç per metre quadrat, depenent del nivell de pH inicial. Cal recordar que aquest procediment es pot dur a terme només 3-4 mesos abans de la sembra. Immediatament abans de plantar, es pot reduir l’acidesa amb bicarbonat. Per fer-ho, el sòl es vessa amb solució de soda (50 grams per litre d’aigua) o s’aplica seca (100 grams per metre quadrat).

Falta humitat

Algunes de les causes habituals de la molèstia al cap de la col són algunes de les causes habituals de la pluviositat natural i de l’aigua mal organitzada. Un amor a la cultura no tolera ni curts períodes de sequera. Cal destacar que les plantes exigeixen no només la humitat del sòl, sinó també la humitat de l’aire.

Us pot interessar:

Segons les recomanacions dels agrònoms, en absència de pluja, el reg hauria de realitzar-se 2-3 vegades per setmana. El consum per mata durant la col·locació del capçal és de 10 litres per metre quadrat. Per mantenir la humitat de l’aire, els arbustos es regen amb aigua, ruixant-la a un estat de boira i es mulla el terra al voltant de les plantes. Com a capa de mulching, palla o tallada, l’herba seca s’adapta bé.

Hauríeu de saber!

No utilitzeu herba que ja tingui llavors per mulch, això provocarà una propagació no desitjada de males herbes. No us oblideu d’assecar les arrels d’aquest tipus d’herba per tal d’evitar el seu arrelament.

Condicions meteorològiques

La cultura no agrada el clima calent i els canvis bruscos de temperatura. Fins i tot un augment a curt termini de la temperatura de l’aire per sobre dels 30 graus provoca un reordenament del sistema hormonal a les plantes. Com a resultat, això condueix a una malformació del cap de col, per a la qual es cultiva. Per tal d’estalviar les plantes de la calor i del fred extrems, primer cal determinar correctament l’hora del trasplantament a terra oberta. Aquí heu d’adherir-vos al terreny mitjà: plantar la col tan aviat que tingui temps de madurar abans de la calor de l’estiu, però al mateix temps no pateix les gelades de la primavera.

Deficiència o excés de nutrients

El cultiu vegetal és exigent per a la composició del sòl. Les plantes plantades en sòls pobres pateixen una manca d’elements micro i macro, per la qual cosa els processos de creixement i desenvolupament es veuen interromputs. Aquestes plantes formen caps deformats de col o no els lliguen en absolut.

Una sobreabundància de nutrients, especialment els nitrogenats, condueix a la bombolla de les fulles i la mort del punt de creixement apical. Els períodes de fruita es desplacen o no es produeixen. Amb una falta de bor i molibdè al sòl, no es pot fer l'encapçalament. Per tal que no es produeixi aquesta situació, heu de considerar acuradament el subministrament del sòl abans de plantar, així com aplicar fertilitzants durant tota la temporada de cultiu. Els agrònoms recomanen seguir el següent patró d’ús de fertilitzants:

  • fer al sòl per excavar: a la tardor - 5 kg de fem fresc per 1 m2 o a la primavera - 5 kg d'humus o compost per 1 m2;
  • el primer amaniment superior 15 dies després del trasplantament al sòl: es dissolen 2 grams de superfosfat, nitrat d'amoni i clorur de potassi per litre d'aigua;
  • al cap de 12-15 dies, es torna a verificar de manera semblant a la primera;
  • durant la formació del cap, és necessari un amaniment superior amb bor i molibdè.Es dilueixen 2,5 g de substància en 10 litres d’aigua i es rega la col (1 litre per planta).

Les taxes de consum de fertilitzants es donen per a sòls amb fertilitat mitjana. Per a sòls pobres i esgotats, la norma pot augmentar-se una quarta part.

Com millorar l’atacament del cap

A més d’observar els principis bàsics de la tecnologia agrícola, la col es pot utilitzar en la formació del cap de les maneres següents:

  • adobament foliar amb àcid Bòric. La mitja culleradeta de la substància es dissol en cinc litres d’aigua, escalfats a 90 graus. Ruixeu les fulles de col amb la solució resultant;
  • adob d'arrels amb nitrat de potassi. Es dilueixen 10 grams de substància en 10 litres d’aigua a temperatura ambient i es rega el cultiu sota l’arrel. Consum de 0,5 litres per planta;
  • després que es formi un brot de flors, les fulles joves que l'envolten es trenquen. Això farà lloc al creixement del brot dins del matoll.

Consells útils per al cultiu de coliflor

  • tractar les llavors abans de la sembra amb solucions antisèptiques (permanganat de potassi, bicarbonat) i estimulants de creixement (Epin, suc de flors d’àloe);
  • en cultivar planters, mantenir la temperatura de l’aire al nivell de 15-18 graus. Això endurirà les plantes i evitarà que s’estenguin;
  • en trasplantar plàntules a terra, pessigueu les dues cotiledones i les dues primeres fulles veritables. Això contribueix a una millor supervivència;
  • regar les plantes només amb aigua freda del pou, sense clor;
  • Si comença a formar-se un ovari, trenqueu un full al damunt i tapeu el cap de la llum solar. D’aquesta manera s’evitarà el groc i l’assecat;
  • collita puntual. Tan aviat com la inflorescència assoleixi els 10-12 cm de diàmetre, la col està preparada per a la seva recollida;
  • no es trenqui els caps, sinó que es talla amb un ganivet afilat amb 3-4 fulles de roseta protectora;
  • durant la collita, fixeu-vos en l’arrel de la planta. Si hi trobeu un segell, significa una infecció per la quilla. Els residus vegetals d’aquest tipus de col s’han de cremar, i el sòl s’ha de tractar amb sulfat de coure.
Fet!

La col, suspesa per les seves arrels en un lloc fresc, conserva la seva frescor durant unes quatre setmanes.

Conclusió

Tot i que la coliflor és la més difícil de conrear, un gran nombre de jardiners la planten anualment a les seves parcel·les. Al cap i a la fi, després d’haver estudiat la tecnologia agrícola del seu cultiu, podeu obtenir bons rendiments i no afrontar mai el problema de la mala partida.

Publicat per

fora de línia 1 setmana
Avatar 1
El logotip del lloc web de Tomathouse.com. Consells per a jardiners

Llegiu també

Eines de jardí