Moltes persones estimen els tomàquets de mida gran i els jardiners intenten plantar almenys 1 d'aquestes varietats a la parcel·la. Els avantatges de les fruites grans en la seva carnositat i aparença. Les nostres característiques per a cada varietat de tomàquets de fruita gran ajudaran a determinar l’adequat per a vosaltres mateixos.
Avantatges i desavantatges
Es considera un tomàquet d'una varietat gegant en el qual els fruits superen els 150 g de pes i presenten una polpa de major carn i gran sucositat. Els tomàquets de mida gran es combinen en una categoria: tomàquets de vedella. El seu propòsit és afegir-se a les amanides i menjar fresc. El producte conté una gran quantitat de vitamines, sucres i licopè.

Varietats de fruita gran pot tenir fruits de diverses formes, des de forma de pera fins a cilíndrica, pruna, aplanada amb nervadura. Pel que fa al color, els tomàquets, segons l’espècie, poden ser de color vermell, marró i fins i tot blanc.

Les plantes són altes, el seu cultiu és recomanable en hivernacle o hivernacle. Però ara s’han desenvolupat moltes espècies indeterminades per al cultiu en terreny obert, però principalment a Rússia central. Per tant, a l’hora d’escollir les llavors, cal estudiar les recomanacions dels criadors.
Els tomàquets de fruita gran tenen característiques distintives:
- Per a la formació d’un fetus gran, es requereix un gran nombre de nutrients, per tant, la fertilització es realitza molt més sovint.
- Un gran nombre d’ovaris redueix la qualitat del cultiu.
- Per tal que els tomàquets siguin homogenis, necessiteu eliminar regularment un excés d’inflorescències.
- Tots els brots s’han de lligar amb suports, en cas contrari es poden trencar a causa del pes molt gran de les mans.

Les qualitats positives inclouen:
- augment del contingut de sucre de la polpa;
- bon gust;
- mida gran;
- augment de la força de la pell;
- llarga vida útil;
- manca de requisits assistencials especials;
- bona portabilitat del transport;
- àmbit extens.
Aquestes verdures s’utilitzen en la preparació de pasta, suc, salses, tomàquets i altres productes.
Condicions d’hivernacle
Hivernacle: la millor opció per conrear una collita rica. Les verdures que hi ha estan a l'abric dels efectes atmosfèrics, podeu ajustar el nivell de ventilació, el grau d'humitat i de llum.

Descripció de varietats per a hivernacles:
- Gegant radiant. La verdura és sense cures, té una polpa carnosa i sucosa, amb un sabor dolç i un aroma agradable. En créixer, necessiteu una bona il·luminació, alta temperatura. Abans de plantar en hivernacle, es necessiten planters per créixer, i un arbust adult aconsegueix una alçada de 1,2 m i pertany a conreus de distribució mitjana amb fulles ondulades.
- F1 gegant primerenc. Una planta híbrida permet obtenir uns 15 kg per 1 m2 i una fruita pot arribar a pesar 1,5 kg. El millor indicador només es pot obtenir quan es col·loca en un hivernacle o hivernacle. L'alçada del matoll no és superior a 1,2 m, cal tallar els passos creixents.
- Cuneo és una pera gegant. La varietat és indeterminada, però es troba exclusivament a l’hivernacle. Si es segueixen correctament les recomanacions de cura, els fruits creixen en forma de pera fins a 300 g.La varietat té un arbust potent i extensiu de 2 metres d'altura i durant el cultiu cal treure els brots laterals creixents, seguit de fixar la tija al suport.
- Rosa gegant. Les hortalisses creixen amb un pes de 400 g. L’alçada del matoll no és superior a 1,2 m, i al sortir, es necessita una lliga.
- El monstre gegant té tomàquets rodons amb un pes aproximat d'1 kg i carn carnosa de sucre i pertany a cultius resistents a les malalties de la temporada mitja. El matoll creix estambovy d'alçada no superior a 1,1 m.
- Gegant de cresta La varietat és mitjanament primerenca, permet obtenir tomàquets amb un pes de 900 g i, quan es cultiva, la formació es fa en 1 tija. Els tomàquets tenen una forma rodona plana, polpa dolça i carnosa i una quantitat mínima de llavors.
- El gegant Sukhanov. La planta és una espècie indeterminada, dissenyada específicament per a l’hivernacle i que creix fins a 1,8 m. En créixer, es necessiten necessaris suports, es lliga, es treu l’eliminació de brots en creixement. Per aconseguir un bon indicador de rendiment cal fer la formació de 2-3 tiges.
- El gegant francès permet cultivar fruites que pesen entre 500 i 800 g amb una polpa densa i suculenta, que té un gust pronunciat de mel dolça. L’alçada dels arbusts arriba als 2m, es troben a la meitat de la distribució i a partir d’un matoll es poden recollir uns 10 kg del cultiu.

Tenint en compte aquestes característiques, serà possible cultivar una bona collita.
Varietats per terrenys oberts
Per conrear tomàquets en terreny obert, no només haureu d’observar amb atenció les recomanacions per a la plantació i les cures posteriors, sinó també triar certes varietats. Tot i que la varietat està destinada a la plantació en terreny obert, cal assegurar-ne condicions favorables. Tenint en compte aquestes característiques, podeu obtenir bons rendiments i evitar problemes:
- Gegant de gerds. El cultiu és de tipus madur primerenc, té fruites que no pesen més de mig quilogram i, amb 1 m2, es poden obtenir uns 18 kg de cultiu. Els bocins són compactes, estàndard, no necessiten formació addicional i cura especial. La tija és forta i frondosa. La varietat és determinant. Quan es creix en terreny obert, s’utilitza refugi temporal, sobretot durant la temporada de gelades de pluges o d’estiu. La planta presenta una major resistència a les malalties més comunes als horts, especialment al fusari i l'alternariosi.
- Gegant del mar Negre Està en demanda entre els jardiners. És sense pretensions, dóna tomàquets amb un pes de 700 g. Apte per al cultiu en hivernacles. D’alçada, els arbusts arriben a uns 1,7 m, respectivament, cal instal·lar suports i fer una lliga. Els fruits tenen una polpa suculenta i carnosa i un sabor excel·lent.
- Obra mestra d’Altai. Aquesta verdura pertany a la categoria de mitja temporada, cultivada en terreny obert, però amb l’ús de refugi temporal. La productivitat és d’uns 5 kg a partir d’un matoll. El tomàquet té una pell densa i resistent a les fissures que pot suportar canvis bruscos de temperatura. En créixer, s’elimina el pas gradual i es forma el matoll en 2 tiges. Les fruites estan destinades a consum fresc, conservació i fabricació de salses, plats i sucs.
- Rei dels gegants. Grau universal. La maduresa tècnica es produeix 110 dies després de la sembra. El pes del fruit és de 850-950 g. Els arbustos aconsegueixen una alçada de 2 m, però quan es cultiven en terreny obert creixen fins a 1,6. Els avantatges són la resistència a malalties i plagues. L’augment del nivell de productivitat i la despreocupació de la sortida.
- El gegant és vermell. El pes mitjà de la verdura és de 450 g. Els tomàquets tenen una polpa de gran sucositat i un sabor dolç pronunciat. La plantació en condicions climàtiques favorables i en un bon sòl us permetrà obtenir uns 6 kg de producte d’una planta. La cultura és universal.És resistent a canvis bruscos de temperatura. Té una major immunitat fins i tot a malalties especialment comunes.

En general, a Rússia central es poden cultivar diverses varietats de tomàquets, però el més important és seguir les recomanacions dels criadors i la cura més competent.