Com fer créixer la col kohlrabi a terra oberta sense química

El Kohlrabi és la varietat de col més original. Per als aliments s'utilitzen tiges esfèriques petites que no són inferiors a la llimona quant a contingut en vitamina C.

Obtenir un cultiu ric d’hortalisses saludables és prou senzill fins i tot sense tractaments químics addicionals. Podeu cultivar mètodes de plantada de col i planter.

Quin grau triar

La varietat està seleccionada en funció de l’època en què voleu obtenir la collita. Les varietats primerenques són capaces de formar un cultiu a principis de l'estiu. Aquesta col es pot conrear amb èxit fins i tot a les regions fredes del país. Els millors són els híbrids Viena White, Viena White, Zadumka, Pikant, Optimus Blue, Relish. La col madura primerenca es conrea principalment en hivernacles o hivernacles. Les varietats tardanes maduren tres mesos després de la sembra. Es planten a terra oberta a mitjan estiu per obtenir una verdura fresca a la tardor. Les varietats de maduració tardana inclouen: Athena, Giant, Kossak, Eder F1.

Es selecciona una varietat segons l'estructura del sòl. Per a llots moderadament humits, les espècies primerenques són més adequades. La col tardana creix bé en els terrenys inundats i escarpats.

Condicions per plantar col de nabo

La col, com altres espècies crucíferes, exigeix ​​calor, humitat i fertilitat del sòl. Es pot plantar tant en una zona separada com en segell per a altres llits vegetals, en llocs enriquits amb nitrogen. Si el kohlrabi ja creixia al jardí, només es pot retornar al lloc original només al cap de 3-4 anys. Kohlrabi té més èxit a Rússia central, ja que prefereix la humitat elevada (més del 75%) i la temperatura mitjana de l’aire (18-20 graus). No tolera la calor, la sequera i les precipitacions constants: immediatament s’esquerda, s’asseca, s’enforteix, es torna insípida. Tot i això, el kohlrabi, sobretot les plàntules, tolera una lleugera disminució de la temperatura. Tot i que experimentar amb això no val la pena: amb un aterratge precoç, és millor mantenir les plantacions sota la pel·lícula.

Característiques del cultiu de kohlrabi a terra oberta

La precocitat del cultiu permet obtenir dos cultius a l’any amb una tecnologia agrícola adequada. La manera més ràpida d’obtenir un cultiu és mitjançant planters. Per a la maduració tardana (tardor), podeu sembrar les llavors directament al sòl o hivernacle. El temps de la temporada de cultiu també està influenciat per l’horari de la plantació, la fertilitat del sòl, l’adobament i diversos mètodes de cura.

Quan plantar kohlrabi

La sembra de llavors per a les plantes de la primera collita d’estiu es fa a finals de març. Plantar planters al jardí suposadament se centra en les vacances de maig. En aquest moment, la plantera de kohlrabi té dues parelles de fulles. Les plàntules tenen 40 dies.

Es poden plantar planters en terreny obert en diversos passos: a principis de maig, després a juny i juliol. Si aterreu al maig, i al juny podeu obtenir la primera collita.

El segon cultiu s’obté per mètode de llavor.A principis de juny, sembren llavors immediatament al jardí. En aquest cas, la col es madura a finals d’estiu. La collita també es pot collir a l'octubre. Per fer-ho, la sembra de llavors per a planters es realitza a finals de juny.

Requisits del sòl

El Kohlrabi no és exigent al sòl, però és més sucós i dens en zones ben drenades amb un nivell d’acidesa neutre (per exemple, sòl lleugerament àcid). Per a un creixement violent de la massa verda i la fruita, el sòl s’hauria d’enriquir amb nitrogen i altres elements. Si hi ha una escassetat de potassi o fòsfor a terra, les tiges no creixeran sucoses i, per tant, amb mal gust.

Il·luminació

Perquè l'estemblant sigui sucós i resistent, el kohlrabi creix en zones assolellades. Però aquest tipus de col es mostra bé, creixent en llocs ombrejats (sota arbres fruiters, a prop de la baga).

Cultiu de col a partir de llavors

Per a un mètode que no sembri, són adequades les varietats de maduració tardana 100 dies després de la sembra. El sòl situat sota un llit es prepara a la primavera, introduint humus, compost. Per facilitar l'estructura del sòl, afegiu la torba, per neutralitzar l'àcid - calç. El fons dels solcs està ruixat amb freixe de fusta. Les llavors es sembren individualment en solcs estrets fins a una profunditat d’un màxim d’1,5 centímetres. Amb la sembra a cinta, la distància entre les files hauria de ser de 30 centímetres. L’interval entre les llavors és de 10 centímetres. Podeu sembrar un munt, però heu d’aprimar la plantació. El planter de kohlrabi és el moment més idoni, ja que les plàntules reben molta llum, mentre que el sol encara no es cou. Els primers brots amb conreus de sòl apareixen en una setmana. Tot aquest temps d’aterratge s’ha de protegir del refredament nocturn, de les pluges brusques i dels canvis de temperatura. Per fer-ho, n’hi ha prou amb cobrir el llit amb agrofibra.

Mètode de sembra de cultiu de kohlrabi

Podeu obtenir el cultiu dues setmanes més ràpidament mitjançant planters. Aquest cultiu es pot obtenir a principis de l'estiu. Aquest mètode consisteix en sembrar llavors en planters i, després, trasplantar planters adults a terra. Les plàntules semblen més ràpides que amb el cultiu de llavors. Tanmateix, el mètode de plàntules té un element principal: les plàntules de col es relacionen negativament amb la recol·lecció a causa d'un sistema radicular poc desenvolupat.

Preparació de les llavors

De manera que en el futur les plàntules no es veuen afectades per la putrefacció i els fongs, les llavors de col es sotmeten a un tractament pre-sembrat. Per augmentar la immunitat, les llavors "prenen" contrast: passen 50 minuts en aigua calenta i després 10 minuts en aigua freda. Si no hi ha confiança en la qualitat de les llavors, es remullen en un estimulant de creixement o es conserven mitja hora en una solució amb elements químics útils. Podeu posar les llavors en un substrat humit per activar els processos de vida. En plantar, aquestes llavors ja estaran inflades, mig obertes. Podeu desinfectar el material de sembra amb una solució de manganès.

Abans de plantar, les llavors s’assequen per donar fluïdesa.

Preparació del sòl

El millor sòl per a la germinació de llavors és solt, amb una bona aireació. Es poden aconseguir aquestes característiques barrejant terra, turba i sorra en proporcions iguals. No serà superflu afegir un got de cendra al substrat del sòl. La terra abans de la sembra s’ha de desinfectar amb permanganat de potassi o calcinar durant 30 minuts al forn a una temperatura de 110 graus.

Tècnica de sembra

Les llavors es sembren en llargs solcs poc profunds, la distància entre els quals és de 2,5-3 centímetres. Atès que les llavors de kohlrabi són molt petites, és molt difícil plantar cada llavor per separat i, per tant, les llavors es cullen a granel, distribuint la quantitat amb els dits. És òptim que entre les llavors hi hagués un interval d’almenys un centímetre. Si la sembra es realitza en copes de torba, es col·locaran 3-4 llavors a cada recipient. Al sòl, les llavors no han de ser més profundes d’1,5 centímetres. Sembra al sòl humit.

El viver està cobert de film o vidre, creant un efecte hivernacle al seu interior. Per a la germinació de les llavors, cal escalfar l’aire d’un hivernacle improvisat fins a +20 graus. Tan bon punt les plàntules apareixen per sobre de la superfície de la terra, s’elimina el refugi protector i la temperatura es redueix a +9. Això és necessari perquè les plantetes no s’estenguin. Després de 7-10 dies, el grau augmenta a + 15 a + 18.

Planter planters

Dues setmanes després de l’aparició, les plàntules s’alimenten per primera vegada amb compostos minerals. Amb l’arribada del primer parell de fulles, les plàntules se submergeixen, replantant els brots més forts en recipients més amplis. Els arbustos que originàriament creixien en contenidors separats s’aprimen.

Una setmana abans de plantar planters al jardí, deixen de regar-lo. Els planters de Kohlrabi es planten al maig, quan el sòl ja s’ha escalfat prou. Podeu cobrir la parcel·la un parell de setmanes abans que es planti la col. Aquesta manipulació generarà calor addicional a les capes del sòl. No us afanyeu a les plàntules: un terreny massa fred pot provocar l'alliberament de la fletxa.

La parcel·la de col es prepara amb antelació: a la tardor s’hi afegeix matèria orgànica, i a la primavera s’hi afegeixen superfosfat, urea i cendra de fusta. No serà correcte desinfectar la terra abocant-la amb aigua bullent o fungicida. Les plàntules madures haurien de tenir 5-6 fulles.

Els arbustos es planten densament: entre fileres de 35-40 centímetres, entre plantes - 15-20 centímetres. Per a les varietats posteriors, l'espai entre les plàntules es pot fer una mica més llarg. Profunditat de plantació: abans de l’inici del creixement del primer parell de fulles. Les plantacions a la part superior estan cobertes amb una pel·lícula o agrofibra, de manera que la col s’arrelarà més ràpidament en les noves condicions i començarà a créixer.

Subtilitats de més cura

La col de Kohlrabi és sense pretensions, però tot i així dóna bons rendiments només amb la cura adequada. La violació de les condicions de creixement pot provocar trets de plantes i la formació de vegetals de mala qualitat. És preferible conrear-lo al costat sud-est del lloc; aquest territori està ben il·luminat al matí i sovint és tranquil.

Després de trasplantar les plàntules, el sòl de la base de les plàntules es compacta i es rega per primera vegada. Per reduir l'evaporació, es ruixa un llit humit al damunt amb una capa de terra seca. El despreniment i el deslletament es realitzen regularment, evitant el deteriorament de la qualitat del sòl. Regar la col només amb aigua tèbia. Si cal, dur a terme un aprimament addicional.

Reg i alimentació

Tot i que la col estima l’aigua, s’ha de regar amb moderació. En cas contrari, es pot provocar l’aparició d’un fong. A la primera setmana després de trasplantar plàntules, el jardí es rega cada dos dies, gastant 200 mil·lilitres d’aigua per cada plàntula. A continuació, s’incrementa el consum d’aigua (fins a un litre per planta) i es redueix el nombre de regs a un a la setmana. La col és especialment necessària a mitjans de juny, amb l'aparició de dies calorosos.El Kohlrabi no necessita una gran quantitat d’aigua, com altres tipus de col, però encara és impossible evitar l’assecatge del sòl, ja que això afectarà la qualitat del fruit.

El reg es combina amb el vestit superior. La fertilització es realitza 3-4 vegades durant tota la temporada de cultiu amb un interval de dues setmanes. El primer vestit superior s’organitza després d’una immersió amb oligoelements. La propera vegada s’apliquen fertilitzants durant la plantació. Aquesta vegada, s’afegeixen excrements de pollastre o fems podrits. A continuació, torna a aplicar fertilitzants minerals. Abans de plantar, podeu organitzar polvoritzacions foliar addicionals amb una barreja de sulfat de potassi (una cullerada) i urea (una cullerada) per 10 litres d’aigua.

Afluixament i desplomament

Aquestes dues tècniques senzilles tenen un paper significatiu en el cultiu de la col de rabassa, però s’han d’utilitzar amb molta cura, ja que el sistema radicular de la planta es troba a prop de la superfície i està molt poc desenvolupat. El despreniment es realitza diverses hores després de regar, principalment al vespre. S’estira una capa de centímetre sota les plàntules joves; en plantes adultes, la profunditat de cultiu és d’uns 5 centímetres. Un parell de setmanes després del trasplantament, s’està entrenant planter. Arrebossar el terra a les fulles inferiors activa el creixement dels brots arrels, cosa que reforçarà la planta. Tornen a empolsejar la col un parell de setmanes després del primer procediment.

Protecció contra malalties i plagues

Els kohlrabi tenen les mateixes malalties que afecten les plantes crucifíferes. Les principals malalties de la cultura són:

• Kilu
• cama negra;
• bacteriosi;
• mullit de malbaratament;
• putrefacció seca;
• mosaic i altres.

L’observació dels fonaments bàsics de la tecnologia agrícola ajudarà a evitar l’aparició d’infecció al llit amb col:

• compliment de la rotació de cultius;
• tractament de llavors abans de sembrar;
• conreu regular;
• neteja regular del lloc de males herbes i restes de plantes;
• selecció per al cultiu de varietats híbrides resistents a les malalties.

A les primeres etapes del desenvolupament de la malaltia, la correcció de les condicions de manteniment ajudarà a salvar les plantes: aprimar-se, afluixar, reduir el reg, instal·lar abrics de pel·lícules (amb pluja freqüent i refrigeració). Amb una forta propagació de la malaltia, s’utilitzen preparats bacterians (Fitosporina M). Contra la tija negra, les plantes són ruixades amb fungicides Planriz, Gamair, Alirin-B. A partir de bacterioses, medicaments com Bactofit i Binoram són efectius.

Se sap que moltes plagues són reserves d'infeccions, en particular, com ara alternariosi, fagosi, bacteriosi i altres. Per tant, és important dur a terme una lluita integral contra els insectes, destruint-los de totes les maneres possibles.

La principal amenaça per a la col provoca insectes com:

• puces crucíferes;
• col de mosca;
• caragols i llimacs;
• àfids, cullera de col i llana blanca.

Atès que el kohlrabi reacciona negativament al processament de pesticides, la lluita contra les criatures vives patògenes només és possible per mètodes populars. Un mètode de tractament del sòl amb cendres, així com solucions aquoses a base de pebre i tabac, afronten bé l’eliminació d’insectes.

Recollida i emmagatzematge de cols de col

La col es prepara per a l’ús a l’edat de dos mesos després de sembrar les llavors, en arribar al cultiu de tija d’un diàmetre de 5-8 centímetres. El pes de la forquilla és de 120-130 grams. Amb un fort augment de la grandària del cultiu de grapades, la col grosella es converteix en insípida i la majoria de vitamines es perden. Els escarabats de les tiges són excavats fora del sòl juntament amb les arrels. Les fulles inferiors es trenquen. Guardeu kohlrabi amb arrels.

Les caixes d’emmagatzematge de fruites es sanegen amb lleixiu. Només s’han de guardar les tiges senceres, sense signes de danys de la malaltia ni defectes mecànics.Mantingueu la col a una habitació fresca a una temperatura de -1-0 graus.

La col tardana és adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. Es recol·lecta juntament amb el blanc, cap a principis d’octubre. Les darreres varietats, com el gegant, el violeta, el blau deliciós, conserven les seves qualitats comercials durant més temps. Les varietats violetes es guarden molt més temps que el verd. Les fruites recollides per emmagatzemar-les a llarg termini són ruixades amb sorra humida, cosa que estalviarà la collita fins a 8 mesos. I si congeleu la col, sobreviurà fins a la primavera.

Consells i trucs

1. No es recomana categòricament regar kohlrabi amb el mètode de ruixat, ja que sovint condueix a la propagació de la floridura.
2. Les plantes han d’estar ben ventilades i han de rebre prou sol, de manera que s’ha d’observar la densitat de les plantacions.
3. Abans de plantar planters, les arrels es poden submergir en una mica d'argila i mulleïna amb l'addició de fitosanina biofeedback.
4. Kohlrabi és absolutament sense pretensions amb els seus veïns. Es porta fàcilment al passadís de tomàquets, cogombres i pastanagues.
5. S'han de plantar diverses varietats de kohlrabi alhora amb diferents períodes de maduració, cosa que us permetrà tenir una collita des de principis d'estiu fins a finals de tardor.
6. La col no és recomanable per a la col. A partir d’orgànics és millor utilitzar excrements d’humus i aus.
7. El clima rus consisteix en el cultiu de cols de cabdell principalment en planters. Cultiven verdures a casa en vivers o hivernacles escalfats.

Conclusió

Molts dels nostres compatriotes encara consideren el kohlrabi, un cultiu difícil de conrear. Tanmateix, aquells que ja coneixen els complexos de conrear aquesta verdura afirmen que fins i tot un jardiner sense experiència pot conrear kohlrabi. Per obtenir una collita saludable, n’hi ha prou amb seguir normes agrícoles senzilles i utilitzar els consells senzills de residents d’estiu experimentats.