Com créixer brots de Brussel·les en terreny obert

Els brots de Brussel·les no són tan populars com els seus parents són blancs i coliflor. No obstant això, els residents a l'estiu conreen varietats més populars de brots de Brussel·les en parcel·les domèstiques pel seu gust especial i aparença inusual. La base de la planta és una tija robusta que creix fins als 90 cm.Un tronc dens i dur de lluny s’assembla a una palmera. Al damunt hi creixen fulles i al damunt hi ha uns caps petits de col.

Varietats de cols de Brussel·les

A l’hora d’escollir un híbrid, val la pena parar atenció al temps de maduració de la verdura, al seu rendiment i al gust. Es tracta d’espècies híbrides que estan protegides de malalties i plagues. Brots de Brussel·les: una planta de dos anys, forma una tija en el primer any, pocs fruits. Apareixen en el segon any de vida.

Rínxol

Varietat tardana, els fruits maduren en 160-180 dies. Cada cap de col d'una tija d'un metre pesa uns 15 g. Es recol·lecten 50-60 fruites d'una planta. Són aptes per al consum fresc i en preparacions per a l’hivern.

Perfecció

Col de mitja tardor, criat per criadors domèstics. Productivitat d’un matoll a 5 kg. La varietat és resistent a les gelades, resistent als fongs.

Boxeador

A l'hibrid tardà, es cullen 13-15 kg de cabdells per metre quadrat. La col és resistent a moltes malalties i insectes nocius, amb una llarga vida útil.

Hèrcules 1342

Termes de maduració de 140-150 dies. En una còpia, es formen 20-30 peces de caps. Els fruits són força grans i pesen entre 100 i 300 g. L’alçada de la tija no supera els 50 cm. La recol·lecció es fa al novembre, la varietat és resistent a les gelades.

Els tipus comuns de verdures de Brussel·les són: Diable, Hercules baixes, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Safir.

Temps d’aterratge

El temps òptim per plantar matèries per planter és del 10 de març al 5 d'abril. Des del moment de la sembra de les llavors fins a plantar planters en llits passen 35-45 dies. Les plàntules es transfereixen a terra oberta quan tenen 5 fulles. La plantació al jardí es realitza del 10 de maig al 5 de juny.

Data de sembra de llavors en sòl obert:

1. Varietats madures primerenques: juny, hectàrea d'or, Express, Transfer. Les llavors es sembren del 15 al 30 de març. La col té fulles tendres, petits caps de col i la temporada de cultiu és de 110-120 dies.
2. Els híbrids de mitja temporada són adequats per a la recol·lecció per a l'hivern i per al consum fresc. Les capes de col es cullen 130-150 dies després de plantar llavors. Híbrids: Symphony, Table, Glory 1305 i altres plantats del 20 de març al 15 d'abril.
3. El període vegetatiu a la col tardana és de 160-180 dies. Les varietats: Morozko, Garant, Àrtic, Head Head es planten entre el 10 i el 20 d'abril.

El temps de sembra depèn de la regió on s'hagi plantat la col. A les regions del nord i occidental del país, es planten verdures a través de planters. Les varietats posteriors es conreen només en condicions d’hivernacle, ja que no tenen temps de madurar abans de les gelades.

Condicions per plantar brots de bru

Per als brots de Brussel·les, són adequades les seccions sud i sud-est del jardí. Es prioritza les zones on creixien patates, pastanagues, cebes, llegums i cogombres. Els vegetals es planten al mateix lloc 4 anys després de la collita.

Les principals condicions per a la correcta plantació de la col:

• il·luminació: zones assolellades i lluminoses;
• sòl - sòl lent, lleuger i fèrtil, pH 6,5 - 7;
• lloc - terres baixes;
• la temperatura de l’aire: no inferior a 18 graus durant el dia, a la nit 6 ° C *, òptima per lligar els caps 12-13 graus;
• humitat: no menys del 70%.

Planter planters

Per tal que les llavors broten el màxim possible i les plantetes no morin, són necessàries diverses condicions: matèries de gran qualitat, sòl fèrtil, amaniment superior, cures adequades.

Selecció de contenidors

Es seleccionen les caixes amb una profunditat d'almenys 8 cm, s'aboca amb aigua bullent, tractada amb soda. Després del procediment, s’aboca terra a ells.

Ús:

1. Olles individuals. No cal cap recol·lecció, podeu trasplantar-lo immediatament amb un terrat de terra, traient-lo del got juntament amb les plàntules.
2. Caixes. Estalvi d'espai: es planten diverses llavors en un recipient.
3. Olles de torba, pastilles, cassettes. No es necessita recol·lecció, el recipient serveix com a adob, la plantació es produeix amb el contenidor, les arrels no es malmeten. L’aire passa bé. La condició principal: heu de controlar constantment la humitat de la torba.

Preparació de sòls i llavors

Quan compreu llavors, heu de pagar les dates de caducitat del paquet. Després d’obrir, comproveu la qualitat del material. És recomanable prendre llavors amb un marge, potser no broten totes. Guardeu la llavor a una temperatura de 5 ° C *. Abans de plantar, les llavors són submergides durant 10 minuts en aigua tèbia a 45 graus, i després durant un minut en un líquid fresc. Remullar durant 15 minuts amb una solució feble de manganès. Es renten en aigua, s’envien a la nevera durant 15 hores, s’assequen per no enganxar-se.

Planten llavors en un recipient amb una barreja de terra: torba, sorra, terra de gespa (1: 1: 1). El terra es desinfecta amb una solució feble de manganès. Un parell de dies abans de sembrar, feu 3 cullerades de cendra per quilo de terra i mitja cullerada de superfosfat. El sòl ha de ser lleuger.

Sembra de llavors

Les llavors es baixen a terra fins a una profunditat d’1-1,5 cm, cobertes acuradament de terra i regades. Les plantades toleren tranquil·lament les baixes temperatures: durant el dia +16 C *, a la nit + 6-7 C *. Els dos primers dies les plàntules no regen. A continuació, es fa regar a mesura que el sòl s’asseca. El sòl s’ha d’humitejar, però no s’ha d’inundar. Si l’habitació està seca, l’envàs es cobreix amb una pel·lícula fins a la germinació. Després de 6-7 dies, els primers brots es trenquen. El contenidor es transfereix a un lloc lluminós.

Escollir

Després de 12-14 dies, apareixen les primeres fulles a les plantes, que podeu triar. Abans del trasplantament, les plantetes són regades. Els pots o copes fan servir un volum de 200 ml. Agafeu una petita pala, pugeu amb cura la terra amb la plàntula i traslladeu-la a un nou recipient. Les arrels són lleugerament punxegudes, baixades als fosses preparades i cobertes de terra fins a les fulles. Regat, col·locat durant dos dies a un lloc ombrejat per no obtenir raigs directes. Temperatura ambient - 20 graus.

Alimentació de plàntules

Dos mesos necessitaran 2 plantes fertilitzants. 7-8 dies després de la immersió, s’afegeixen additius complexos, per exemple, azofoska o urea d’acord amb les instruccions. Podeu preparar la composició vosaltres mateixos: sobre 5 l d'aigua, 20 g de superfosfat, 5 g de sulfat de potassi, 10 g de salitre.

El segon vestit superior es fa 15 dies després de la primera. 50 g de superfosfat es dilueixen en una galleda d’aigua. 25 g de salitre, 20 g de potassi.

Atenció al planter

El cultiu de plàntules en un viver fresc (14-15 C *) té els seus avantatges: les plàntules no s’estenen, no s’infecten amb fongs i passen endurint-se. Perquè les plantetes no s’estenguin, escolliu un lloc ben il·luminat. A les parts orientals i meridionals adequades de la sala.

Prerequisits:

1. Horari diumenge per a animals joves 16 hores. Sense llum, s’utilitzen llums.
2. Sòl nutritiu amb humus, torba i sorra.
3. Si utilitzeu recipients grans, el buit entre les plàntules és de 4-5 cm, la distància entre les fileres és de 7 cm.
4. El reg es fa a mesura que el sòl s’asseca. La manca d’humitat alenteix el creixement de les plàntules. Es regen al matí, la temperatura de l’aigua és de 20-22 graus. 5 dies abans de plantar en els llits, les plantes no es regen.
5. Humitat 60-70%.
6. Per als graus alts, a més, posen estaques a les que es lliguen les tiges altes.

12 dies abans de plantar al jardí es planten plantes. Es trasllada diàriament al balcó, es deixa 2 hores, on la temperatura és de 6-7 graus centígrads. Asseguren que les plantetes no pateixin la llum directa del sol.

Sembrar llavors als llits

Sembra immediatament llavors sobre els llits quan la terra s’escalfa fins a 15 graus. Per a la sembra, només s’escullen varietats primerenques de col amb un període vegetatiu de fins a 130 dies. Cal tenir temps per collir abans de les gelades.

Les llavors es planten per files, de forma nidificant. Es baixen les llavors al forat de 2-3 cm de profunditat, es fa un buit entre elles de 50 cm, es tapa suaument i es rega. Podeu plantar 2-3 llavors en un forat. Si hi ha moltes plàntules, la planta s’aprimarà, deixant planters forts i sans. L'espai de fila és de 50-60 cm.

Cures a l'aire lliure

Després de plantar animals joves o sembrar llavors a terra oberta, cal observar algunes condicions de cura. Sense ells, el cultiu desitjat i el gust excel·lent de les verdures no funcionen.

Reg

Regeu les plantes en porcions petites per no omplir el punt de creixement. Quan el planter s’endureix, el reg augmenta fins a 35-40 litres per parcel·la quadrada. Es creuen les ranures entre les fileres i s'hi subministra aigua. Quan el sòl està saturat, els solcs són ruixats amb terra.

El reg durant la formació del cap és important. Els dies calorosos, el reg es realitza cada 3-4 dies. Després de regar, es deixa anar el terra de manera que no aparegui una escorça. El picat amb herba i palla ajuda a evitar la ràpida evaporació de l’aigua i redueix el nombre de regs. A més, el mulch s’estalvia de males herbes.

Fertilitzant

Abans de plantar planters feu una quantitat suficient d’adob. A la tardor, durant una excavació profunda, fertilitzen el lloc amb humus (5 kg per 1 m 2) o 6 kg de compost de torba i 20 g de clorur de potassi. Necessiteu cendra - 200 g per 1 km quadrat. M. Si això no es fa, els animals joves són alimentats amb additius:

• 15-16 dies després de plantar les plàntules, se li afegeix nitroammophoska 1 cullera petita a 2 arbustos;
• durant la formació de caps, afegiu 20 g de sulfat de potassi, una cullera de nitroammophoska, 20 g de superfosfat a 9-10 litres d’aigua; el consum de barreja per planta és d’1,5 litres.

Tots els pinsos s’introdueixen només a la terra humida. Després de fertilitzar, també heu de regar la terra.

Afluixament i desplomament

El despreniment es fa 5-6 vegades durant el període vegetatiu. El procediment augmenta el subministrament d’oxigen a les arrels, ajuda a desfer-se de les males herbes. El primer cultiu es realitza 10 dies després de plantar planters. Posteriorment ho feu amb un interval de 12-14 dies. Afluixa la terra un cop s’asseca i deixa d’enganxar-se. En sòls clars i arenosos lleugers, els afluixaments són menys habituals. Les verdures de Brussel·les no són escudades, ja que es formen caps de col a les fulles inferiors.

Control de plagues i malalties

Si seguiu totes les regles de la tecnologia agrícola, tingueu cura de les verdures, vigileu els llits, llavors els cabdells es colaran sans i donaran una collita excel·lent.

Insectes nocius

La bellesa de Brussel·les té molts enemics: puces crucíferes, àfids, babanuha, mosques, puces negres, ognevka, bedbugs, arna, cuc de filferro, ós, boletes i altres.

Les mesures preventives contra les plagues donen bons resultats:

• rotació correcta del cultiu;
• processar llavors abans de sembrar;
• preparació del sòl per plantar;
• una atenció adequada i oportuna;
• neteja de llits de pastures;
• cavar un jardí a la tardor.

La lluita contra les plagues aparegudes és millor dur-la a terme amb l'ajut de remeis populars. Si hi ha molts insectes, podeu recórrer al tractament químic: insecticides bactericides. El percentatge d’ús s’indica a les instruccions o a l’etiqueta del producte.

Malaltia

Les principals malalties de brots de Brussel·les: podridura blanca i seca, quilla, lli, anell i tacat negre, mosaic, cama negra, floridura, bacteriosi. Totes les malalties són causades per diferents tipus de fongs.

Si la malaltia ha cobert només una part de la planta, llavors es tracta amb fungicides: Fundazol, Maxim. Quan està infectada amb més del 50%, la planta es treu i es crema. Una malaltia perillosa pot infectar els arbustos veïns. No es tracten malalties víriques, s’elimina tota la planta.

Recollida i emmagatzematge de cultius

25-30 dies abans de la collita, es tallen les capes superiors de les tiges. El procediment ajuda a dirigir totes les forces de la planta no cap al creixement, sinó a la maduració dels caps de col.

Comencen a recollir verdures des de finals de setembre fins a la gelada. La recol·lecció depèn de la varietat de la col, del temps de sembra i de la regió en què es cultiva el cultiu. Vereu tota la collita quan les fulles es tornen grogues.

Quan es cullen, no esquincen només els caps de col, sinó també les fulles sobre les quals van créixer. Talleu els caps inferiors de la col i pugen gradualment cap al tronc. Només es poden tallar caps grans deixant que els fruits petits es madurin.

Es baixen les verdures al soterrani. Als calaixos, els capçals es posen en un angle amb les files. Espolseu amb sorra al damunt i reserveu-ne tot l’hivern. Per augmentar la vida útil, els arbustos es desenterren de rizoma, es van excavar al soterrani, situant les plantes fortament. Podeu tallar la col amb tiges, posar-les en 4-5 trossos i deixar-les al celler. En una bossa de plàstic a la nevera, la col es conserva fins a 1,5 mesos o es congela al congelador durant tot l’hivern.

Consells i secrets del cultiu de la col

El conreu vegetal d’èxit depèn del clima i de les condicions meteorològiques d’aquesta regió, el compliment de les regulacions agrícoles i molts altres factors:

• la varietat seleccionada ha de complir les condicions climàtiques de la regió en què es cultiva;
• Abans de comprar, heu de familiaritzar-vos amb les característiques de l’híbrid;
• és millor comprar llavors de fabricants de confiança;
• amb un excés de nitrogen, la col menja, el fullatge creix, els caps no es formen;
• si traieu les fulles inferiors, els caps de cols maduren més ràpidament sota el sol;
• amb una major acidesa del sòl, s’introdueixen cendres i calcàries;
• la planta no tolera la sequera, amb falta d’aigua, els caps són petits i tenen un sabor amarg;
• no us heu de preocupar si no hi ha ovaris durant molt de temps, els caps de col comencen a formar-se a mitjans d'agost;
• convertir un negoci realment estimat en un negoci, amb un enfocament competent, podeu obtenir bons ingressos d’un petit lloc.

Els brots de Brussel·les decoraran qualsevol taula festiva. Els cabdells són fregits, adobats, guisats, farcits. Les verdures fresques en una amanida, condimentades amb salsa, són delicioses. I en vitamines i nutrients, bat rècords entre les seves germanes. Val la pena intentar conrear brots de Brussel·les per assegurar-nos de les seves qualitats.