Amanida "Anthill" amb palla de patata
L 'amanida "Anthill" és una amanida amb un sabor salat i un aspecte molt atractiu i inusual. Per preparar aquesta amanida es necessitaran ingredients senzills i una mica de temps. L'amanida "Anthill" és perfecta per a un sopar familiar normal i ocuparà el lloc que li correspon a la taula festiva. El disseny inusual garanteix l’atenció dels vostres convidats. El tomàquet i el cogombre fresc, el pollastre bullit i els alls es complementen amb una capa cruixent de patates fregides i, finalment, ofereixen un sabor sorprenent. Si esteu fart d'amanides habituals, a continuació, l'amanida de "formiguer" amb pa de patata diversifica el vostre menú diari i festiu. Vegeu la nostra senzilla recepta amb fotos.
Ingredients:
- cogombre fresc - 1 PC;
- Tomàquet - 1 pc.;
- patates - 2 peces;
- filet de pollastre: 200 g;
- formatge dur - 100 g;
- all - 3 grans;
- maionesa - 3 cdas. l.
- sal, pebre - al gust.
Com cuinar amanida "formiga" amb palla de patata
Prepararem tots els ingredients necessaris per a la preparació de l’amanida "Anthill". Bulliu el filet de pollastre a la preparació i deixeu-ho refredar completament. Rentar, netejar i fregar bé la patata.
Les papes ratllades s’estancien bé per apilar l'excés de suc i assecar-les amb tovalloles de paper. Les patates ben seques es disposen en una paella precalentada amb oli vegetal en petites porcions. Poseu les patates fregides en tovalloles de paper per fer el got d’oli en excés.
Obtenir la formació d'amanida. La primera capa està feta de mama bullida i lubricada amb maionesa.
A la part superior del pollastre disposem de cogombres trossejats i greix amb maionesa.
La següent capa està feta de tomàquets picats.
A la part superior del tomàquet estendre el formatge ratllat ratllat en un ratllador fi i untar-lo amb maionesa.
Amanida superior esquitxada de palla de patata perquè estigui completament coberta de tots els costats.
L'amanida "formiga" amb palla de patata està llesta. Decorar l'amanida amb herbes fresques i servir.
Bon appetit!
(Encara no hi ha valoracions)
Carregant ...
