Per què necessitem tomàquets d’ortiga: apòsits de receptes

La infusió d’ortiga és un fertilitzant eficaç per a les verdures, que conté només ingredients naturals. Els jardiners han elaborat receptes per a les quals podeu preparar fàcilment una eina útil. Sovint l’ortiga s’utilitza com a adob per a tomàquets.

Les substàncies que conté l’herba espinosa contribueixen al desenvolupament normal dels arbustos i fruites. El vestit superior augmenta el rendiment de les plantes, et permet prescindir de productes químics sense aplicar-los correctament.

Avantatges i desavantatges de l’alimentació d’ortiga

A diferència dels fertilitzants minerals i orgànics, l'extracte d'ortiga presenta diversos avantatges importants:

• és fàcil reunir matèries primeres per a l'alimentació: cremar herba creix arreu;
• la infusió consisteix en ingredients naturals;
• la solució no provoca cremades de les arrels i el fullatge;
• l'excés de fertilització no s'acumula al sòl;
• l’ortiga és rica en vitamines, àcids orgànics i fitònids;
• les substàncies útils són fàcilment accessibles;
• L’eina no conté una disputa maliciosa;
• la solució inhibeix el desenvolupament de microorganismes patògens.

Els desavantatges del fertilitzant d’ortiga inclouen aquestes característiques:

1. La infusió té una olor desagradable.
2. L’aplicació del vestit superior no millora l’estructura del sòl.

Propietats útils d’infusió d’ortiga

Infusió d’ortiga de tomàquets de vestir superior: una cura integral no només per a les plantes, sinó també per al sòl. L’efecte es deu a la composició química de la planta:

• macronutrients: nitrogen, magnesi 6%, calci 37%, potassi 34%;
• oligoelements: ferro, silici, coure, zinc, manganès;
• vitamines: A, C, H, K1, E i grup B;
• aminoàcids;
• tanins;
• flavonoides;
• àcids orgànics.

Gràcies a aquesta composició, l’ortiga produeix un adob valuós per als llits de tomàquet. S'utilitza per a propòsits:

• per a la saturació de plantes amb elements micro i macro;
• per omplir el dèficit de compostos minerals;
• amb la derrota d’àfids de fulles.

El vestit superior de l’ortiga augmenta la fertilitat del sòl, afavoreix el creixement actiu de les arrels i els tops, la formació de fruits i la seva ràpida maduració. L’eina augmenta la resistència del tomàquet a malalties, en particular a la fitòfora. La vitamina K1, continguda al fertilitzant, estimula el procés de la fotosíntesi. Les tiges del tomàquet són cada cop més fortes i el fullatge és més verd.

Com cuinar ortigues per tomàquets

Per obtenir una infusió d’ortiga veritablement nutritiva i saludable, heu de preparar adequadament l’herba:

1. Recolliu les matèries primeres fora de la calçada, portant guants i roba tancada. Aquesta mesura estalviarà de les cremades.
2. L’ortiga es talla per formar llavors. La majoria dels nutrients que es troben a les plantes joves.
3. Les fulles i les tiges no han de ser afectades per malalties i plagues.
4. Talleu l’herba amb unes tisores.

Alimentació estàndard d’ortiga

Quan l’ortiga ja està recollida, podeu procedir a la preparació de la infusió:

1. L’herba es tritura, es col·loca en un recipient profund fins a la meitat, després es tritura lleugerament.
2. Un recipient de matèries primeres farcit d’aigua tèbia, deixant 10 cm a la vora.
3. Per fermentar tota l’herba i donar-ne els nutrients, s’ha de barrejar el contingut de la bóta almenys 3 vegades per setmana.
4. Infusionar la barreja durant aproximadament 2 setmanes. L’alimentació a punt tindrà un color marró i deixarà d’escumar.

Infusió d’ortiga amb pa

La infusió d’ortiga i pa es prepara de la mateixa manera que un amaniment normal. L’única diferència és que l’herba picada es barreja amb una panera, el llevat del forn o el pa. L'eina està a punt per ser utilitzada al cap de 5 dies, perquè el procés de fermentació és més intens. Per evitar que s’escorri l’espuma, el contenidor només s’omple per 3/4. Abans d’utilitzar la infusió filtrada amb cura.

Fertilitzant ortiga i fulles de dent de lleó

Fulles de dent de lleó: un magatzem de substàncies útils que milloren les propietats nutritives de la infusió d’ortiga. Prepareu aquest abonament de la següent manera:

1. Les fulles de dent de lleó són lleugerament seques i triturades. Després es barregen amb l’ortiga picada. Capacitat d’omplir herba 1/8 volum.
2. S'aboca matèries primeres amb aigua neta o una solució d'humat de potassi, preparada a raó d'1 c. sobre 10 l.
3. Insistir en la barreja 5-7 dies, no oblideu barrejar.

Altres herbes silvestres estan ben combinades amb la infusió d’ortiga:

• la cartera de pastor;
• Ajenç;
• polze;
• comfrey;
• yarrow;
• camamilla.

Les plantes recollides per a la preparació del vestit superior han de ser sense llavors. La lliga i l’herba de Sant Joan no es posen en tintura, perquè el seu suc conté substàncies tòxiques. No s’afegeix al fertilitzant d’ortiga i als cereals, perquè durant la fermentació, alliberen alcohol. Tal barreja pot cremar les delicades arrels de les plantes, reduir la fertilitat del sòl.

Mètode de fermentació amb metà

Recorrent al mètode de fermentació amb metà, podeu obtenir un guarniment més útil a partir de l’ortiga. Aquest mètode de preparació de la infusió permet estalviar tots els nutrients. La seva tecnologia inclou els següents passos:

1. El recipient amb la matèria primera està segellat amb embolcall de plàstic. Resisteix l'efecte deformant del metà alliberat durant la descomposició de l'ortiga. Les substàncies que formen l’herba no s’evaporeixen, ja que la fermentació té lloc sense oxigen.
2. Blend insistir 14 dies. El producte acabat adquireix l’olor característica de fems.

Preparació de llevat

Per obtenir un apòsit vitaminat, primer cal preparar un llevat a partir de 100 g de sucre i una bossa de llevat sec, dissolent-los en 3 litres d’aigua tèbia. A la capacitat aboqueu 5 galledes d’ortiga finament picada, una pala de cendra de fusta, 10 litres de mulleina. Els components es barregen, s’afegeix el llevat, s’aboca en un recipient d’aigua i es tapa amb una tapa. La barreja de llevats ortigues insisteix 2 setmanes en un lloc assolellat, barrejant 1 vegada en 2-3 dies.

Consells sobre jardiners

Perquè l’adob d’ortiga aporti més beneficis als tomàquets, s’hauran d’observar les recomanacions següents durant la seva preparació i ús:

1. Per a la ràpida maduració del apòsit, el recipient es col·loca en un lloc ben il·luminat. En el procés de fermentació càlida es produeix de manera més activa. Quan el clima sigui calent, la preparació dels vestits estarà a punt en 5-7 dies.
2. Per empeltar fermentat més ràpidament, afegiu-hi sucre, melmelada o drogues EM.
3. Agafeu la barra necessiten un pal de fusta.
4. La infusió d'ortiga es pot combinar amb diversos additius beneficiosos: cendra, fem de putrefacció, torba, compost, excrement d'ocells i altres fertilitzants orgànics.
5. El concentrat acabat s’emmagatzema en un lloc fresc en un recipient de plàstic tapat.
6. La resta de la matèria primera es pot utilitzar com a entrant per a l'alimentació fresca.Fins a la propera temporada, les tares d’ortiga es guarden al celler.
7. L’olor desagradable desapareixerà si introduïu l’arrel de valeriana a la infusió.

Infusió d’ortiga de tomàquets de vestir

L’adob d’ortiga és ric en nitrogen, calci i potassi. Aquesta composició juga un paper important en el creixement de taps, la formació de fruites de gran qualitat en tomàquets. Els tomàquets maduren grans i dolços; les plantes tenen menys probabilitats de patir malalties. Durant l’aplicació de l’alimentació de l’ortiga haureu de seguir aquestes normes:

1. Per fer l’arrel de la infusió diluïda amb aigua neta en proporció de 1:10 i per polvoritzar tomàquets - 1:20.
2. Fertilitzant obtingut com a resultat de la fermentació de metà, per a regar tomàquets es dilueix amb aigua en una proporció de 1: 2 i per processar-la a la xapa - 1: 5.
3. 2-3 hores abans del procediment, els tomàquets s’han d’abocar abundantment.
4. Les plàntules s’alimenten a raó de 0,5 litres per brotació i s’aboca un litre d’adob per a cada mata adulta. No excediu la dosi i la freqüència d’alimentació recomanades, de manera que les plantes no s’engreixin.
5. Els tomàquets s’alimenten amb un fertilitzant d’ortiga un cop al mes, i a l’arrel s’aplica un cop cada 2 setmanes.
6. A causa de l’alt contingut en nitrogen, la infusió s’utilitza durant el període de creixement actiu dels arbustos. Durant la fructificació, la freqüència dels apòsits es redueix.

La infusió d’ortiga és un apòsit natural i versàtil que fins i tot un novell pot cuinar. L’adob cremant d’herba madura ràpidament. Conté substàncies necessàries per al creixement actiu de la immunitat solanace i bona. L’ús adequat de l’alimentació d’ortiga protegirà els tomàquets de les plagues, augmentarà el rendiment.