El gingebre de cultiu en una olla i la cura a casa

13.05.2025 Flors

El gingebre és una planta asiàtica amb popularitat mundial i una composició química única. Tot i això, malgrat la popularitat de l’arrel, rarament es cultiva a l’interior i té por que el gingebre no creixi bé a casa i es necessitarà molt de temps i esforç per créixer-la. Però, de fet, és bastant sense pretensions i resistent a diverses malalties i plagues.

Característiques del gingebre interior

El gingebre és un membre de la família de gingebre, originari dels boscos tropicals del sud d’Àsia. En les seves característiques externes, el gingebre és similar a l’herba de gran cultiu silvestre o les canyes de riu. Malgrat la popularitat mundial de la cultura del rizoma, poca gent reconeix la planta pel seu aspecte, ja que la majoria de les persones només coneixen l’arrel. Una espècia tan popular (arrel de gingebre) és en realitat un brot subterrani, la forma que sovint s’assembla a un palmell humà amb falanges escurçades o retorçades.

La flor presenta una falsa tija erecta de fins a 100 cm d’alçada. Una tija elevada està formada per fulles lanceolades de color verd disposades alternadament amb arestes sòlides i un àpex afilat. Les làmines en forma de cor es torcen en un tub.

Sobre els peduncles curts de la planta hi ha inflorescències en forma d’espiga, formades per flors zigomòrfiques de tons vermells-morats. La copa verda de la flor consta de cinc sèpals fusionats. El fruit de la planta és una caixa tricúspida amb llavors. Cada part de gingebre emana una agradable aroma cítrica i és comestible.

El gingebre que creix de l’arrel a casa

Amb l’opció correcta de material de sembra, el cultiu de gingebre en una olla és força senzill.

Selecció d’arrel

Podeu comprar el rizoma de la planta a la botiga de queviures o al supermercat. L’arrel ha de ser d’aspecte saludable i sucós. L’adequació de l’arrel per a la plantació es pot determinar per la seva superfície llisa, sense danys ni rastres de l’activitat dels insectes.

L’arrel seca tampoc és adequada per a l’arrelament. Un important criteri per a la selecció d’una arrel viable és la presència de brots laterals a la seva superfície, que semblen ulls de patates.

Preparació

Després de comprar l’arrel, no es recomana plantar-la immediatament al terra, ja que els seus cabdells laterals estan en repòs. L’aigua calenta despertarà i estimularà els ulls del gingebre per disparar encara més. Per despertar-se, n’hi ha prou de col·locar el material de plantació en aigua tèbia durant diverses hores. Aquesta manipulació també pot reanimar una arrel lleugerament seca o lent.

Preparació de l’arrel per a la sembra
Preparació de l’arrel per a la sembra

L’arrel tallada de la planta es planta al terra. Segons les recomanacions dels jardiners, l’arrel s’ha de tallar en saltadors. Per desinfectar els llocs de talls, cal tractar amb carbó vegetal o una solució lleugerament rosa de permanganat de potassi.

Aterratge

Les arrels de la planta s’expandeixen activament a l’amplada, per tant, per al seu desenvolupament complet, calen tancs amb un fons ample. Tanmateix, en cultivar una flor amb finalitats decoratives, cal triar recipients amb un fons estret. Aquesta restricció és un incentiu per a la formació d’inflorescències.

Etapes de plantar una arrel al terra:

  1. Poseu 3-4 cm de capa de drenatge al fons de l’olla. Per al drenatge es poden utilitzar còdols, argila expandida, grava fina o encenalls de maons.
  2. Al damunt de la capa de drenatge, espolseu una barreja de terra de gespa, sorra i humus caducifolis, en proporcions iguals. També es poden afegir fertilitzants complexos dissenyats específicament per als cultius d’arrels.
  3. Hidratar el sòl.
  4. Posa trossos de rizoma a terra, ulls amunt.
  5. Empenyem suaument els brots subterranis cap al sòl de manera que els punts de creixement (brots) pugin per sobre de la superfície de la terra.
  6. Aboqueu la planta amb aigua tèbia.

Si es segueixen totes les recomanacions, ja es pot esperar l’aparició dels primers brots 14 dies després de la sembra. Podeu plantar les arrels al sòl en qualsevol època de l’any, però els productors de flors recomanen fer-ho a la segona meitat de febrer, per obtenir planters a la primavera.

Gingebre en cultiu de llavors en pot

És molt difícil cultivar una planta a partir de llavors, no només es necessita molt de temps, sinó també força. Per aquest motiu, aquest mètode de cultiu rarament s’utilitza, preferint la propagació dividint el rizoma. A més, el gingebre crescut a la sala no produeix llavors, de manera que només es poden comprar en una botiga especialitzada.

Per sembrar llavors, cal preparar un recipient poc profund amb un fons ample i omplir-lo de terra lleugera i fluixa barrejada amb humus. Les llavors es sembren en un sòl humit a una distància de 3 a 5 cm. A continuació, les llavors s’empolvoreixen amb una fina capa de terra i es cobreixen de polietilè amb forats petits.

Brots de gingebre
Brots de gingebre

La presència de forats proporciona un bon intercanvi d’aire. Els planters s’han de ventilar periòdicament eliminant polietilè. Es recomana humitejar la terra del ruixat, per evitar la putrefacció de les llavors.

Amb la cura adequada, els primers brots apareixen en 2-4 setmanes. Després de l’aparició de brots, la necessitat d’abric desapareix. La cura dels brots inclou només la humectació i l'alliberament periòdic del sòl. Es poden plantar brots forts en testos.

Assistència a domicili

Cultivar una flor a l'interior té els seus propis matisos i dificultats, que val la pena conèixer-los, en cas contrari, és poc probable que creixi un gingebre bell i saludable.

Us pot interessar:

Sòl

Cal triar terrenys fluixos, lleugers i fèrtils. És difícil que la planta creixi en sòls densos, a més, aquest sòl no permet que l’aire passi bé, cosa que pot provocar la descomposició de les arrels. Podeu utilitzar el sòl per a cultius ornamentals amb l'addició d'una gran quantitat d'adobs per a cultius d'arrels. Una barreja de sorra, sòl de gespa i humus de fulles caigudes també és adequada per al cultiu d'una flor.

Il·luminació, temperatura i humitat

El gingebre creix bé en una il·luminació molt difusa o a l'ombra parcial. Com la majoria de plantes, no tolera els raigs UV directes. L’hàbitat natural de Ginger és els boscos tropicals, de manera que la planta s’ha de mantenir en un clima càlid i amb alta humitat. A l’estiu s’ha de mantenir la flor a una temperatura de 28 a 32 ºC.

Les condicions de temperatura de l’hivern depenen de si la flor estarà en mode de dormència o no. S’ha de mantenir una planta en fase latenta a una temperatura de 10 a 15 graus. Si la flor es creixerà en el mode estàndard, la temperatura al lloc del contingut hauria d’estar entre 18 i 20 ºC.

Important!
A més, no s’han de permetre canvis bruscos de temperatura i corrents, ja que poden provocar la mort de la flor.
La humitat òptima per a la flor es pot aconseguir mitjançant la polvorització diària del seu fullatge. La polvorització té un paper important durant la temporada de calefacció, ja que els aparells que escalfen l’aire s’assequen pràcticament. No cal ruixar la flor "adormida".

Reg i alimentació

Cal regar la planta de forma regular i abundant, sobretot si es troba en fase de creixement actiu o de formació de peduncles. Tanmateix, abocar-hi gingebre no val la pena, un excés d’humitat comportarà la putrefacció de les arrels. El sòl on creix la flor sempre ha d’estar lleugerament humit, però no s’ha de deixar que la humitat s’estanqui al terra ni al palet. Afluixar el sòl després de cada reg evitarà l’estancament del líquid al sòl.

3-4 setmanes abans de l’aixecament de la part terrestre de la flor, que es produeix a finals d’estiu, s’ha de minimitzar la freqüència de reg. Reduir el reg regirà un impuls per l’augment de la massa d’arrels.

Cura del gingebre
Cura del gingebre

Des de principis de primavera fins a l’assecat del fullatge, la flor necessita una fertilització addicional un cop cada 14 dies. Com a vestimenta superior, es recomana utilitzar fertilitzants orgànics i minerals amb potassi, fòsfor i nitrogen alternativament.

Floració

A l’interior, el gingebre flueix de mala gana, però si proporciona a la planta una cura adequada, encara podrà gaudir de la seva floració. Tot i això, no val la pena esperar que el gingebre floreixi el primer any després de la plantació, ja que només els exemplars adults floreixen més de 3 anys.

Flor de gingebre
Flor de gingebre

Quan es cultiva una flor amb finalitats decoratives, s'ha de plantar en una olla petita, ja que un recipient estret alenteix el desenvolupament del seu sistema radicular i estimula la floració. Tampoc es recomana el cultiu decoratiu per replantar durant 3 anys després de la primera plantació. Perquè una planta floreixi, s’ha de mantenir en una habitació càlida i gairebé calenta i amb alta humitat.

Poda

Podar el gingebre val la pena només si l'objectiu del seu cultiu és obtenir el seu rizoma útil. L'aprimament periòdic de les fulles permetrà que la flor dirigeixi la major part de les seves forces cap al creixement i desenvolupament de la presa de terra.

Preparatius d’hivern

Només cal preparar el gingebre d'hivern, que es cultiva com a cultura decorativa. Preparar-se per la temperatura freda implica eliminar el terra ofegat i traslladar l’olla a una habitació amb una temperatura de l’aire entre 10 i 15 ° C. La flor, que es troba en hibernació, necessita humitejar-se periòdicament per evitar l'assecat profund del substrat de terra.

Malaltia i tractament

El gingebre és resistent a diverses malalties i plagues, però, les condicions adverses de detenció redueixen significativament la seva funció protectora. L’aire sec a l’habitació on es conté la flor fa que aparegui un àcar aranya a la planta.

L’àcar aranya
L’àcar aranya

L'insecte deixa enrere un filament semblant a teles de tela, que és fàcil de notar en el moment de ruixar el fullatge. Com a resultat de l’activitat vital del paràsit, el gingebre es torna pàl·lid i apareixen punts a les seves fulles que després es converteixen en grans taques grogues. El tractament de la flor amb insecticides ajudarà a desfer-se del paràsit.

Preguntes habituals de creixement

El gingebre va començar a conrear-se a casa fa no gaire temps, i per això molts productors de flors solen fer preguntes sobre els matisos de cuidar una flor a l’interior.

Pot el gingebre florir a l'interior?
En condicions adequades, la planta pot florir fins i tot en interiors. Tot i això, no s’hauria d’esperar que l’aparició d’inflorescències el primer any de la vida de la flor, ja que només els exemplars madurs floreixen més de 3 anys. Els primers anys de vida de la planta van a la seva adaptació a les condicions de detenció.
És possible plantar gingebre al país?
La flor es cultiva sovint en hivernacles o hivernacles en zones suburbanes. Tot i això, es recomana plantar arrels ja brotades a terra oberta.
Quan puc collir?
La recol·lecció és possible entre 8 i 11 mesos després de la sembra. Les tiges caigudes i les fulles seques indiquen que el tubercle està preparat per a la collita. Per regla general, el temps de recol·lecció cau el mes de setembre a novembre.
És possible créixer a casa com a planta ornamental?
A causa de la seva bonica floració, el gingebre es conrea sovint amb finalitats decoratives.

El gingebre no només és útil, sinó que es pot cultivar a l’interior com a planta ornamental i es delecta amb una agradable aroma a llimona o fins i tot una floració. Serà un gran complement a qualsevol col·lecció de flors.

Publicat per

fora de línia 3 setmanes
Avatar 0
El logotip del lloc web de Tomathouse.com. Consells per a jardiners

Llegiu també

Eines de jardí