El plàtan és una fruita del sud estimada per tothom, que no només és adorada pels nens literalment del bressol, sinó que és un producte molt versàtil. S'utilitza en molts postres com a farcit, és capaç de substituir els ous en creps i magdalenes i, a més, un plàtan té un sabor i aroma agradables i únics.
Us expliquem com fer créixer un plàtan a casa, perquè, probablement, tots els residents a l’estiu somien amb un plàtan que creix sota la seva finestra, o almenys a casa, en un pot de flors. Avui en dia, aquest somni, com mai, s’ha acostat a la realitat i créixer plàtans a casa pot tenir molt d’èxit.
En primer lloc, voldria centrar l’atenció dels jardiners en el fet que si teniu la possibilitat de comprar llavors o una planta en una olla, és millor triar la segona. De vegades les llavors són imprevisibles i, si encara brota, no és cert que els fruits que hagin d’esperar durant anys siguin saborosos i comestibles. Els brots en una olla són, per regla general, plantes adaptades propagades vegetativament amb coneguts “avantpassats”, si es pot anomenar així.
Per a cultiu de plàtans a casa o al camp, són ideals les varietats nanes. Aquests arbres creixen relativament petits i són menys exigents a tenir cura. Tot i que, entenent, fins i tot amb un plàtan nan, hi haurà prou problemes i preocupacions.
Com fer créixer un brot d’una banana?
Les llavors de plàtan són grans grans foscos coberts de closques dures. Abans de plantar una llavor al terra, cal escarificar cadascuna d'elles. No cal punxar-lo ni incisar-lo. N’hi ha prou de fregar cada llavor amb un fil d’ungles per trencar lleugerament la closca dura. L’escarificació permet que el germen es trenqui.
Podeu plantar les llavors en un pot llarg a una distància d’uns 15 centímetres l’un de l’altre. Cal plantar llavors pràcticament a la superfície del sòl i només aprofundir lleugerament, deixant-ne un espai lliure. Podeu cobrir l’olla amb una pel·lícula, però no oblideu treure-la cada 3-4 dies i ruixar amb aigua la superfície del sòl.
Per esperar els brots, heu de tenir paciència, ja que no apareixeran abans dels dos mesos. Tanmateix, els pètals verds creixeran molt ràpidament i al cap d’una setmana, hauran de ser trasplantats en un pot gran independent.
Característiques del cultiu de plàtans a casa des d’un brot
Requisits bàsics per a un brot de plàtan:
• bon drenatge;
• vestit superior setmanal;
• sòl format per torba i sorra;
• una bona il·luminació.
Per descomptat, si teniu previst plantar un brot de plataner a terra, necessitareu un plantejament lleugerament diferent.
Arbre de plàtan al país
Per començar, algunes fonts afirmen que els rizomes de plàtan són tan potents i resistents que poden suportar les gelades fins a menys de 20 graus. Tot i això, encara depèn de la varietat. Després de consultar amb especialistes i assegurar-se que les arrels estiguin fermes, el següent pas és plantar un plàtan a terra.
La tecnologia és molt senzilla, no és molt diferent de plantar qualsevol altre arbre. Cal escollir un lloc on sigui càlid i assolellat des dels primers dies de primavera. El primer estiu cal vigilar i cuidar especialment el plataner. Però abans de les glaçades, caldrà tallar el tronc, quedant a tan sols 10 centímetres del terra. A més, tot això s’ha de cobrir amb agrofibra o serradura, utilitzeu el que esteu acostumat.
Quan arribi la segona primavera, com un arbre plantat a terra, traieu el refugi amb l’aparició de la primera calor. Podreu observar com una nova brotada jove surt d’un tronc suavitzat a l’hivern. És important entendre que a l’hivern que ve caldrà tallar branques i algunes fulles, i el tronc també s’embolicarà amb aïllament. També hi ha una opció quan l'arbre és portat a l'hivern en un soterrani fred.
Voleu que el kiwi creixi a casa vostra? Esbrineu-ho com cultivar el kiwi a partir de llavors a casa.
Com fer infusió de pa per alimentar cogombres
Superfosfat: què és i com aplicar-lo
Quins problemes es poden esperar dels siderats?
Secrets de la recollida, emmagatzematge i ús de les closques d’ou al jardí