La sarna de poma és perillosa per als humans?

Abans de parlar de si la sarna a les pomes és perillosa o no per a una persona, heu d’entendre l’essència d’aquesta malaltia de la fruita. La malaltia a les nostres latituds és força comuna, el seu patogen és un fong patogen. Afecta no només els fruits, sinó també les fulles de la branca.

La presència d'aquesta malaltia afectarà negativament la productivitat dels arbres. Tot i això, alguns jardiners creuen que els fruits afectats encara es poden menjar. Però aquí heu de dirigir-vos a especialistes per entendre si és possible menjar pomes infectades aquest fong.

Important! L’escorça apareix en els fruits en forma de punts foscos sobresortents, sovint marrons. Amb el pas del temps, els punts augmenten de mida i, si els fruits no es recullen i s’utilitzen, la poma simplement es podrirà. És possible que no hi hagi un greu dany al fruit d’un arbre infectat i el fong només es manifesta per erupcions solitàries dels fruits, de manera que es poden menjar?

La sarna a les pomes és perillosa per als humans i per què

Val a dir immediatament que la resposta a aquesta pregunta és controvertida i l’opinió unànime, malauradament, no existeix. Els jardiners estan segurs que aquestes pomes es poden menjar i collir per a l’hivern, que no comportaran problemes per a la salut humana. Tot i això, a la literatura mèdica de vegades hi ha informació que aquestes pomes poden destruir les genives i l’esmalt i el fong, un cop entra al cos humà, afecta negativament el sistema digestiu.

Important! Els metges no recomanen menjar fresques pomes contaminades. Tanmateix, aquí no hi ha cap prohibició concreta i estricta.

Estudis recents demostren que tals fruites contenen toxines. Que la seva dosi sigui mínima, però tot i així causen danys al cos humà i, per descomptat, com més pomes mengin, més perilloses seran les conseqüències al final. Les toxines poden acumular-se al cos i conduir a diverses malalties.

Les substàncies que es contenen en les pomes infectades i tenen un grau mínim de toxicitat quan s’acumulen al cos poden causar danys aguts a la pell, a les mucoses, afecten negativament la còrnia dels ulls.

Si tenim en compte les regles que s’apliquen a Europa occidental, aleshores està prohibit menjar pomes i altres fruites afectades per la sarna. Aquests fruits es rebutgen immediatament i es tracten els fruiters infectats i, si no es poden curar, es destrueixen. Sabent com és la costella i el perillós que té, el comprador només pot triar pomes sanes i de gran qualitat. Per fer-ho, n’hi ha prou amb realitzar una inspecció visual, a la pela no ha de ser fosca i convexa a les taques.

Us pot interessar:

Com protegir la baga de les aus: normes d’ús de la xarxaMosca de la pastanaga: per què s’inicia el paràsit i com desfer-se’nCàncer de patata: símptomes, causes, tractament, foto

Els dentistes també parlen negativament sobre les pomes infectades, fins i tot en un grau mínim. A més, per a la salut del clau, no es recomana menjar massa sovint els fruits madurs de les àcides. Perquè, els àcids màlics destrueixen activament l’esmalt dental, el que comporta un problema tan comú a la societat moderna com la càries.

Com reduir la toxicitat de fruites

Per descomptat, els jardiners que tenien cura dels seus cultius amb tanta trepidació i cura, és difícil prendre i seleccionar totes les pomes afectades. En aquest tipus de situacions, m’agradaria saber si hi ha alguna manera de reduir la toxicitat de la fruita, si la infecció de la pudra és insignificant.

No hi ha informació reconfortant, les toxines que segreguen el fong no decauen durant el tractament tèrmic. Per tant, la conserva, l'elaboració de melmelades o conserves no farà que aquestes fruites siguin més saludables. Si la malaltia s’ha estès molt, cal destruir tota la collita d’aquest any i intentar curar l’arbre, de manera que la temporada que ve ja es poden menjar els fruits.

Quant al tractament i la prevenció

Si es realitza una profilaxi adequada, s'evitarà el desenvolupament d'aquesta malaltia. Això és molt més eficaç que intentar guarir un arbre després. Primavera necessària tractament obligatori del jardí fungicides antifúngics. Quan compreu material de sembra, feu-ho només amb jardiners de confiança.

Assegureu-vos de realitzar podes d'arbres de gran qualitat a la primavera per assegurar el reg adequat. El tractament serà llarg, aquí caldrà un altre cop el tractament quan s’utilitzi un fungicida d’un fong a base de preparacions de coure. Alternativament, per al tractament d’arbres per a sarna, podeu utilitzar una solució de sulfat de ferro al 5%.

Important! Si es realitza aquest tractament, és probable que la canalla no es propagui a les fruites i es podrà utilitzar pomes de la collita d’enguany per a l’alimentació i per a la seva conservació.

Així doncs, la sarna és una malaltia fúngica habitual del jardí i molt sovint afecta a la poma. Si no comenceu a tractar l’arbre afectat, el fong acabarà estenent-se als fruits i no seran aptes per al menjar. A Europa occidental, les pomes afectades per la sarna estan totalment prohibides a la venda. Al nostre país, no hi ha una prohibició tan estricta, però el fong segrega substàncies tòxiques en els fruits que, acumulant-se al cos, poden conduir al desenvolupament de diverses malalties.