Maduració precoç

Maduració precoç Els tomàquets es poden degustar entre 70 i 90 dies després del moment en què apareixen el 80% de les plantes. Els tomàquets d'aquesta categoria solen ser destinació d’amanides, però les últimes novetats de reproducció permeten que aquests tomàquets siguin adequats per a la conservació.

La maduració d’aquests fruits està esperant amb impaciència per degustar els primers, tan esperats tomàquets. Els tomàquets poden ser com indeterminataixí i determinants, i el rendiment depèn exclusivament de l’elecció varietats o bé híbrid.