Rotllos de pita fina: tria tu el farcit

Avui prepararem panets de pa de pita fina amb una recepta farcida i senzilla amb una foto: senzilla, ràpida i assequible. Com a base, agafem la fina lavanda armènia. Per al farcit, podeu triar qualsevol tipus d’aliment: embotits, carn, peix, verdures, formatges, verdures. Avui us proposo prendre botifarra, tomàquet i formatge, una combinació senzilla i familiar per a molts.
Per fondre el formatge, coure els rotllets al forn en només 10 minuts, per obtenir una crosta daurada, podeu engreixar els rotllets amb rovell de pollastre.
Ingredients per a rotlles:
- pa de pita fina - 1 full;
- botifarra bullida - 150 g;
- tomàquets - 1 unitat .;
- formatge dur - 70 g;
- sal, pebre - al gust;
- rovell de pollastre - 1 peça .;
- oli vegetal - 1 cda.
Com fer rotllos de pita
Prepareu tots els productes de la llista. Renteu i assequeu els tomàquets, elimineu el lloc de creixement de la tija. Tallem els tomàquets a daus petits.

La botifarra bullida tria el gust més saborós i superior. Talleu la botifarra a daus de mida mitjana. El formatge dur també tria un fabricant saborós i de gran qualitat, de confiança. Remeneu el formatge a una ratlladora mitjana.

Tots els ingredients preparats plegats en un bol d’amanides, barregeu, afegiu sal i pebre al gust, podeu afegir espècies.

Pa de pita tallat a tires. A cada tira de pita per posar unes cullerades de farcit cuit.

Miniu els rotllos de pa pita. Escalfeu el forn, configureu la temperatura a 180 graus.

Tots els rotllos preparats es pleguen en capacitat de resistència a la calor. Preformar greix.

Agitar el rovell de l’ou i greixar la pita. Torneu a organitzar la forma al forn, coure la pita durant 10 minuts. Al cap d'una estona pita servir.

Bona gana!
