Per què cremar els tomàquets, com evitar-ho?

La fissuració dels fruits del tomàquet durant la maduració és un defecte desagradable, cosa que comporta una disminució de la qualitat del cultiu. Sovint, aquest fenomen s'observa en varietats de tomàquets de pell prima groga i rosa. Tanmateix, també es pot trobar en altres varietats de tomàquet. La ruptura de la pell és una malaltia no infecciosa i el resultat d’una cura inadequada i canvis bruscs en les condicions ambientals.

Què és el tomàquet esquerdant perillós?

D'una banda - bé, la pell de les fruites es va trencar, perquè no hi ha res dolent en això! Aquesta no és una malaltia. Però, a més, l’aspecte agradable d’aparença d’aquesta manca és petit. Fins i tot si no assumim que els tomàquets rebentats perden el seu atractiu i presentació (el que és molt dolent per a un agricultor que creix els tomàquets), no es pot escapar de les desafortunades conseqüències que esperen els fruits "esquinçats". El fet és que les esquerdes són la porta d’entrada a la penetració de diversos fongs, virus i bacteris. A més, el suc de tomàquet fragant atraurà els insectes: els amants de les verdures dolces. Si els tomàquets creixen en un hivernacle, on les infeccions es propaguen molt ràpidament, llavors és probable que aquests fruits es tornin malalts i una part de la collita es perdi en el moment de la collita. És cert que s'espera que les ferides tinguin temps per endurir-se amb un drap de suro abans que es faci una infecció.

Per què van esclatar els tomàquets?

L’aparença de esquerdes lletges a fruites suaus i suaus: la imatge està lluny d’estètica. La seva aparença hauria d’alerta immediatament el jardiner, ja que és un signe que la cura no és correcta. Hi ha moltes raons per a això. Els principals són:

1. Reg negatiu. La causa més comuna de deformació d'un tomàquet és el reg irregular. Si manteniu la terra seca durant molt de temps, el creixement de les plantes deixa de créixer. Però si de sobte comences a regar abundantment, activa els processos biològics que es produeixen a l'interior de la planta. Totes les parts de la muntanya començaran a absorbir intensament l’aigua, alhora que augmentaran l’energia del creixement. Les fruites creixen ràpidament de mida i rebenten. Això pot succeir no només en fruites madures, sinó també en tomàquets verds.
2. Reg durant la calor. Tothom sap que la terra d’hivernacle s’asseu més ràpid que la terra oberta. Si la terra seca s’aboca amb aigua, les arrels, que tenen set durant molt de temps, començaran a aspirar l’aigua i nodriran la planta. Com a resultat, passarà que amb reg irregular - els tomàquets no madurs siguin esquerdats.
3. Microclima inadequat a l'hivernacle. A l'hivernacle sovint és insuportablement calent. De vegades, la temperatura augmenta per sobre dels 40 graus, cosa que provoca una aturada en el desenvolupament de les plantes i la caiguda dels ovaris. Ja format els fruits a altes temperatures deixen de créixeri la seva pell s'endureix. Tan aviat com les condicions per al creixement es tornin còmodes, la fruita es desenvoluparà encara més, però la pell dura no suportarà l'atac de la força del creixement i la ruptura: apareixeran múltiples esquerdes.

4. Arbustos de pinçament. Molts jardiners frenen la part superior dels arbustos durant la maduració dels fruits. Ho expliquen redirigint la força de la planta cap al fruit.Tanmateix, els experts veuen això com un problema que provoca l'esquerdament de la pell. El fet és que la humitat que se suposava que anava a les tiges apicals, s'acumula a la fruita, ja que no té cap altre lloc per anar, i això fa que la seva pressió trenqui les pells. Això es produeix principalment en temperatures nocturnes baixes.
5. Exposició dels arbustos. Sovint, els jardiners estan molt interessats en la pasynkovanie que deixa els arbustos nus. Com més petits siguin els brots amb una planta, més aigua s’acumularà a la fruita (tot i que estava pensada per a fills i fulles). El ràpid creixement dels tomàquets conduirà a la ruptura dels teixits de la pell no formada.
6. Jocs de fertilitzants. La qualitat dels fruits pateix molt quan es fa un ús inadequat de fertilitzants, fent les formulacions incorrectes, les dosis, descuidant el moment de vestir-se. Per a una maduració adequada de la fruita, la planta necessita minerals i, si no es lliuren a temps en la quantitat adequada, els tomàquets es deformen i de vegades es trenquen.
7. Malalties infeccioses. Els fruits esquerdats no solen portar a la tecnologia agrícola, sinó a la malaltia que ha aparegut. La infecció sovint espatlla els fruits de la maduració: apareixen taques, taques, ferides. Alternaria, podridura, es consideren malalties perilloses amb aquests símptomes. fitòftora. Un agent fungicida fort d’origen químic ajudarà a corregir la situació.

Prevenció dels tomàquets

Com es va descobrir, els tomàquets es trenquen a causa de pràctiques agrícoles incorrectes. Evitar l’aparició d’un defecte ajudarà a complir les normes d’atenció i mesures preventives:

1. Realització de regs competents. Es recomana regar els llits amb tomàquets sovint, però només moderadament. Els arbusts han de tenir sempre accés a l'aigua i "viure" exclusivament en sòls semi-humits. S'hauria de prestar especial atenció al reg durant la floració i la fructificació. A la calor, el reg es fa una vegada cada tres dies, gastant 3-4 litres d’aigua per arbust. Als dies ennuvolats, n'hi ha prou amb un reg en cinc dies. L’aigua es lliura a les arrels per lots, de manera que la humitat es distribueix uniformement al sòl.
2. El problema de les inundacions es troba sovint al camp obert. Quan, per exemple, hi va haver una sequera durant molt de temps, i després hi va haver una forta pluja. Les plantes absorbeixen l'excés d'aigua, de manera que les parets de la fruita no poden suportar la càrrega i la ruptura. Per evitar aquesta situació, cal mantenir els llits sota un cobert durant els períodes de precipitacions freqüents.
3. Per mantenir la humitat en el sòl durant el màxim de temps possible, ha de ser encoixinat. És important fer tant en terreny obert com en hivernacle. Com a terra, podeu utilitzar palla, serradures o herbes. Però utilitzar compost en forma de cobertura no és desitjable, ja que pot provocar un sobreescalfament de les arrels.
4. Control de temperatura. Sovint en hivernacles hi ha un augment de la temperatura de l'aire, el que condueix a un retard en el creixement de la fruita. Després de reduir la temperatura, els tomàquets comencen a créixer amb rapidesa en grandària, cosa que provoca una ruptura de la pell, que durant la sequera ha aconseguit endurir-se. Temperatura còmoda per als tomàquets a l'hivernacle: de 20 a 22 graus durant el dia i de 16 a 18 graus a la nit. Per refredar l'aire a l’hivernacle durant el dia, podeu utilitzar barrils d’aigua freda (l’aigua farà calor durant el dia per escalfar-se).
5. La implementació de l’enviament. Si els tomàquets creixen en un hivernacle, és necessari controlar el nivell d’humitat i calor de l’habitació, evitant així que s’aconsegueixin l'explosió o la sequera. A l’estiu, les portes i finestres de l’hivernacle han d’obrir-se constantment, de manera que l’oxigen pur arribi a les plantes i no hi hagi condensació entre els arbustos.
6. Protecció solar. Els tomàquets no haurien de ser a la llum directa del sol, cosa que provoca cremades de fulles i esquerdes de fruites. Per fer-ho, sobre el llit (o sobre l’hivernacle) estireu el tendal o la graella de dispersió. Les parets de l’hivernacle es poden pintar amb llet de calç.
7. Fertilització. Els tomàquets s’haurien d’alimentar cada dues setmanes.Amb la manca de nitrogen s'observa sovint esquerdes del fruit. No obstant això, el seu excés generalment condueix a la seva absència. El nitrogen s'introdueix al sòl durant el creixement de l'arbust i les arrels, i el potassi i el fòsfor - durant la floració i la formació de fruites. Si durant la maduració dels fruits no tinguin suficient fertilitzant de potassi ni nitrogenats, la seva qualitat quedarà greument afectada. Durant el període de maduració dels fruits, s'haurien de descartar els fertilitzants fosfats.
8. Per vestir-se cal utilitzar només compostos minerals diluïts en aigua. La introducció d'un concentrat de potassi, nitrogen o fòsfor només contribuirà a la inhibició de la planta, un desequilibri en el desenvolupament de les fruites. Com a resultat, els tomàquets es formen maldestre, esquerdats, petits. Consum de fertilitzants per als tomàquets: 20 grams de minerals per galleda d’aigua.
9. No podeu eliminar tots els fillastres al mateix temps: això pot provocar malalties de les plantes. Per al procediment es van eliminar només 2-3 brots extra. El emmascarament es fa una vegada per setmana.

Varietats de cracking

Moltes varietats de tomàquets grocs i rosats, amb una pell fina, així com una maduració precoç híbrids sovint sotmès a esquerdes de la pell. Les varietats amb períodes de maduració mitjana pateixen aquesta malaltia molt menys sovint. Però les varietats posteriors pràcticament no tenen problemes amb el paper de vidre que explota. També és necessari triar varietats amb una crosta gruixuda i resistent a la sequera i a la humitat excessiva que pugui suportar tota la cura incorrecta. Aquests inclouen:

1. Bohèmia A1.
2. Pera.
3. Vescomte Carmesí.
4. Mel de color rosa.
5. Asteroide.
6. Dones de dames

Les varietats que toleren l'excés d'humitat tenen un període de maduració tardana:

1. Vladimir F1.
2. Rio Grand.
3. Picles de granja.
4. Miracle de la terra.
5. Pota d'ós.

Les varietats més populars no són propenses a trencar la pell:

1. Prop de Moscou
2. Hèrcules
3. Arlequí.
4. Betta
5. Diva
6. Preferit.
7. La nostra Masha.
8. Bella Dama i altres.

Utilitzant les varietats "correctes", observant les regles d’agrotecnologia, introduint alimentacions poc concentrades i disposant de reg de porció, el més probable és que el problema de l’explosió de tomàquets no us molestarà i obtindreu un saborós cultiu de tomàquets que podeu decorar amb el mercat i vendre-lo al mercat.