Una sèrie de tomàquets "Crema gegant": una descripció de les varietats

Avui en dia hi ha una gran varietat de diferents varietats de tomàquets. Hi ha híbrids individuals, hi ha tomàquets que figuren al registre, hi ha els que són el resultat del treball de les empreses privades i hi ha espècies senceres. Avui parlarem d’aquest últim o, més aviat, d’aquests molt digne representants de la sèrie. El tomàquet "Crema del gegant" va ser objecte d’aquest article.

Informació oficial

Com entens, el "gegant crema" forma part de tot el tipus de tomàquet. Dir exactament quan va sorgir la idea de crear una sèrie ara és difícil. El fet és que qualsevol espècie inclou moltes varietats que es van criar en diferents anys i fins i tot dècades. Es coneix una cosa segura que els criadors volien aconseguir des de la futura universalitat del tomàquet a la cuina, una llarga vida útil. I si parlem de "crema del gegant", també hi ha grans fruits que no són tan nombrosos a la sèrie. Els criadors van rebre moltes varietats diferents, segons algunes dades, hi ha més de 150.

Varietats característiques

Avui no coneixem tota la sèrie, sinó representants de gran abast. Els tomàquets aquí són de color vermell, gerds i groc-taronja. Bàsicament, tots els tomàquets es distingeixen per una pell forta, que permet emmagatzemar el cultiu durant molt de temps i també es pot transportar fàcilment. El destí culinari és bastant variat en els tomàquets "crema dels gegants", i aquests tomàquets són ideals per a la transformació i els aliments frescos.

Podeu plantar diferents varietats de gegants, que, al seu torn, tenen diferents termes, colors i gustos de maduració. Això oferirà l’oportunitat d’obtenir una saborosa collita des de principis d’estiu fins a tardor, mentre que l’assortiment de fruites obrirà més oportunitats a la cuina.

Fruites

També hauríem de dir sobre els propis tomàquets. Tota la sèrie té el seu nom per una raó, i per la forma de la fruita en forma de crema - només hi ha tomàquets allargats, hi ha un petit bec. El "gegant crema" no és una excepció, els tomàquets de diferents colors d'aquesta subespècie tenen tota la forma allargada. Són forts, la polpa conté poca aigua, llavors. Degut al fet que la collita es guarda durant molt de temps, es pot madurar.

A causa de la gran quantitat de fruites, la collita sempre és bona i hi ha alguna cosa que es pot preparar per a l'hivern. Sovint es cultiven a la venda "Cream of the Giant" i les seves varietats. Els seus indicadors a aquesta situació, i la demanda sempre és alta. Els tomàquets "Crema del gegant" es poden veure als mercats de tot el país. Estan ben emmagatzemats, tenen una presentació decent. El sabor també no té cap queixa.

Vegeu també: Sèrie de tomàquets "Dolç raïm": descripcions i característiques de les varietats

Utilitzar els tomàquets

La subespècie "Crema del gegant" és ideal per crear obres mestres culinàries. Per descomptat, una gran massa de fruits té els seus inconvenients, ja que aquests tomàquets no es posen sencers en un pot, sinó que es poden fer sucs, salses de tomàquet, pastes.Les varietats taronja de la subespècie són un magatzem de beneficis per als nens i les persones amb nutrició dietètica. Les hostesses també fan verdures barrejades molt saboroses, marinen fruites grans en bótes, mentre que el sabor neutre no fa malbé el sabor d'altres verdures. Els fruits contenen una composició vitamínica i mineral molt rica, contenen molta fibra - fibra, que ajuda al nostre tracte digestiu.

Rendiment

Per descomptat, tot depèn de la varietat, "crema gegant" mostra resultats elevats, en gran part a causa de la massa de tomàquets. Amb 2-3 arbusts per metre quadrat es poden recollir més de 10-12 kg de tomàquets. Les varietats més compactes donen 7-8 kg. Però és important complir les pràctiques agrícoles, cuidar bé. Una cosa és segura, que tota la sèrie es considera molt productiva, és a dir, sota diferents condicions de cultiu, els cultius són estables i alts a tot arreu.

Resiliència

Els criadors fixen la tasca d’aconseguir que les varietats no només siguin productives i versàtils, sinó que també siguin altament resistents. I ho van fer, perquè la majoria de varietats no es posen malalts, no es podreixen. I els nostres tomàquets "Crema del gegant" també són vermells i grocs.

Característica del cultiu

Cada varietat es conrea a la seva manera. Per descomptat, un novençà pot confondre's, però simplement seguir les regles principals.

• En comprar un determinat tipus de tomàquet de la sèrie, sempre heu de mirar la informació del paquet: un bon fabricant indicarà les principals subtileses.
• La agrotecnologia dels tomàquets és molt similar en molts aspectes i depèn de la varietat. Com a regla general, totes les varietats altes requereixen de forma i lligams; al contrari, els tomàquets de cultiu baix són molt fàcils de conrear. Però és important per a cada varietat llegir informació sobre malalties i plagues.
• La "crema gegant", de gran afruitat, requereix molta llicència de reg, tija i branca; també necessiten fertilitzants per donar forma productiva al cultiu.

Bé, anem a conèixer una breu descripció d’un dels millors representants de la sèrie "Crema". Com heu entès, aquests són els nostres gegants i les seves varietats.

"Crema gegant vermella"

Característiques

Varietat molt saborosa i sucosa. Té arbusts alts que requereixen un fort suport, quan es formen en dues tiges, pot créixer fins a 1,8-2 metres. En termes de maduració grau mitjà. Cultivat en hivernacles i al carrer. A les regions del nord - en hivernacles càlids. Els fruits són molt saborosos, grans, tenen una massa superior als 250-300 grams. Varietats de productivitat excel·lents. Li agrada l'alimentació freqüent i el reg. El color de la fruita és vermell i saturat. Les fruites contenen molt carotè, no es trenquen, estan ben emmagatzemades.

Resiliència

Les plagues sovint no es molesten amb el "vermell gegant crema", té una excel·lent resistència a les malalties. Molt poques vegades, d’una agrotecnologia equivocada es pot obtenir una fitoftora. Si comenceu la lluita a temps, els insectes i les malalties es poden eliminar amb èxit. Si realitzeu prevenció, no hi haurà risc. Si els tomàquets reben molta nutrició, tindran més immunitat. Les varietats de fruita gran, especialment, necessiten alimentació.

Fortaleses i debilitats

Pros:

• fruita gran, saborosa i sucosa;
• rendiment molt alt: fins a 11 kg per metre quadrat;
• bona qualitat de manteniment;
• sostenibilitat.

Contres:

• requereix atenció durant el cultiu;
• necessiten accessoris i formació;
• els fruits grans no es conserven sencers.

"Cream orange orange"

Característiques

Aquesta és la segona varietat popular i bastant popular de la subespècie de la sèrie. Com entens, té fruita de color taronja daurat. Sempre són molt populars amb persones amb al·lèrgies, ja que les verdures vermelles els fan reaccionar. Són rics en vitamines, ideals per als nens i per a la dieta. Es pot utilitzar per fer amanides fresques, suc i salsa de tomàquet.

Els arbustos, com la varietat vermella, són alts i potents: 1,6-1,8 metres. Formeu-los en 2-3 tiges. La varietat es pot cultivar al carrer i en hivernacle, té un temps de maduració mitjà. Exigeix ​​la composició del sòl, necessita alimentació freqüent i fertilitzants. Arbustos amarrats i fillasquies.

Resiliència

Segons comentaris, els fabricants realment van crear una varietat resistent a totes les malalties comunes. No té por dels marchitaments, els mosaics, els fitòftor, els vèrtexs i la podridura de les arrels. Però sempre és important cuidar les plantacions. Les plagues també poden molestar cultivars amb maduresa mitjana. S’obtenen bé per infusions populars o per insecticides efectius.

Fortaleses i debilitats

Pros:

• fruites grans: 150-300 grams;
• ideal per a la dieta i menjar per a nadons;
• alt rendiment: fins a 10 kg;
• qualitat excel·lent, sabor agradable;
• àmplia utilització a la cuina;
• sostenibilitat.

Contres:

• requereix atenció;
• no preservat sencer;
• els insectes poden molestar.

Vegeu també: Tomàquet "Gegant de sucre": carnós i dolç

"Gegant crema"

Característiques

Aquest és el costum, per dir-ho així, de crema. El tercer grau i un dels millors de la sèrie. Les fruites són grans: de 150 a 300 grams. Tenen una tonalitat carmesí de pells, una carn molt densa. No tothom li agrada, perquè els tomàquets semblen secs a algú. Però també tenen molts fans per la dolçor dels tomàquets i la pell gruixuda. Les dates de maduració són mitjanes. Rebràs la teva primera crema de gerds durant 110-115 dies des del moment de brotar. S’ha crescut, a més de totes les sèries i al carrer i a l’hivernacle. Els arbusts són poderosos, necessiten atenció, com a companys gegants. Les llavors de la fruita són molt petites. Productivitat de 8-11 a metres quadrats.

Resiliència

Els tomàquets "Crema del gegant" tenen una immunitat excel·lent a les malalties comuns de tomàquet. En cas d'un procés agrotècnic deficient, les fruites poden cobrir-se de tòraques tardanes, però això, per regla general, es deu a la manca de nutrients, és a dir, si no es fa una alimentació addicional, també d'un gran excés d'humitat al sòl. Per tant, s’haurà d’emetre l’aïllament d’hivernacle, els llits després de cada reg i la pluja s’afluixin. Si no es realitza la desherbat al lloc, no només es troba l'estancament de la humitat, sinó també el desenvolupament d'un entorn patogènic.

Mèrits i no lliuraments

Pros:

• fruits grans, bon rendiment;
• excel·lent immunitat contra malalties;
• sabor dolç, possibilitat de cuinar diversos plats;
• emmagatzematge llarg i possibilitat de transport.

Contres:

• com tots els tomàquets de gran alçada i grans, exigeix ​​vestir-se, humitat;
• els arbustos requereixen la formació i la pasynkovanie;
• carn seca.

Vegeu també: Tomàquet "Llimona gegant": el primer a la llista de les millors varietats de fruites grogues

Si planteu varietats primerenques i de maduresa mitjana, rebreu una collita fins a la tardor. Els tomàquets vermells i taronges són molt saborosos i, sobretot, saludables.

Vídeo: 9 secrets per a un tomàquet de bona collita